Михаил
06.11.2019 14:05

Омлет с беконом и луком

Калорийность - 167.8 кКал; белки - 10.4 г; жиры - 12.9 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка) 210 г
Бекон 50 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 30 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 3 мин
Описание
Омлет с беконом и луком. Мужской завтрак.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Бекон и репчатый лук режем и выкладываем на разогретую сковородку. Обжариваем на медленном огне 2 минуты, затем добавляем взбитые яйца (3 шт. + молоко + паприка). После добавления яиц накрываем крышкой о жарим на медленном огне 2-3 минуты. После готовности сразу выкладываем на тарелку. Приятного аппетита.
N.B. Это мужской завтрак, который заряжает энергией на долгое время. По личному опыту скажу, что после данного омлета спокойно работаю до обеда без перекуса (5-6 часов).
Жарка омлета идёт без масла, т.к достаточно бекона (сковородка должна быть с антипригарным покрытием) . Важно следить, чтобы не пригорел лук.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 167.8 кКал 9.96%
Белки 10.4 г 13.68%
Жиры 12.9 г 23.04%
Углеводы 2.3 г 1.05%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 72 г 3.17%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
21.9%
b-car
8.3%
В1
6.4%
B2
17.3%
Холин
32.7%
B5
18.8%
B6
8.7%
B9
1.7%
B12
13.5%
C
1.7%
D
14%
E
5.9%
H
25.4%
К
1.2%
PP
15.4%
K
7.4%
Ca
5.3%
Si
2.4%
Mg
3.8%
Na
15.1%
Ph
20.2%
Cl
4.7%
Fe
11.2%
I
8.9%
Co
68.9%
Mn
3.8%
Cu
8.1%
Mo
5.8%
Se
39.7%
F
1%
Cr
5.8%
Zn
8.8%
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ