Алла
20.11.2019 09:59
Завтра вылетаю к маме!  Как хорошо, что есть к кому лететь! Как хорошо, что есть кому встретить! Как хорошо, что есть кому ждать с нетерпением! Как хорошо , что есть кому приготовить борщ с дороги с таким неповторимым вкусом детства! Мамочки живите долго! Вы нам очень нужны всегда, несмотря на наш возраст!
 8 
Алла
20.11.2019 09:44
Калорийность - 194.1 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 9.4 г; углеводы - 22.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Масло сливочное топленое, 99% жирности 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 150 г
Сахар, коричневый 90 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный экстракт 2 г
Миндаль 50 г
Яблоко 500 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Яблочный пирог с овсяными хлопьями
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
взбить масло с сахаром
Шаг 2.
по одному добавить 2 яйца и желток
Шаг 3.
во взбитую массу добавить соль, муку, соду, ваниль, ромовую эссенцию (коньячную, миндальную или просто столовую ложку конька или рома) , манку сухую, молотый миндаль , хорошо перемешать и ввести йогурт
Шаг 4.
дно формы присыпаем плотным слоем овсяных хлопьев, выливаем тесто, опять присыпаем слоем овсяных хлопьев. Предварительно очищенные яблоки выкладываем сверху на своё усмотрение в зависимости от формы. Сверху ещё раз присыпаем овсяными хлопьями не очень плотным слоем
Шаг 5.
Ставим в холодную духовку с нижним подогревом на 160 гр в течении 20-30 мин (в зависимости насколько быстро разогревается духовка). Видим что пирог поднялся, можем менять режим либо верх-низ либо циркулярный (зависит от духовки) и допекаем до готовности при 180 гр. Я проверяю деревянной шпажкой протыкая в серёдке , если на шпажке нет теста или нет клейкости, пирог готов. Присыпать пока тёплый молотой корицой (по желанию). Пирог можно употреблять как в теплом так и в холодном виде. Для гостей я его слегка подогреваю и рядом на тарелочке маленький шарик ванильного мороженого кладу, получается изумительно
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.1 кКал 11.53%
Белки 4.7 г 6.18%
Жиры 9.4 г 16.79%
Углеводы 22.4 г 10.23%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 64 г 2.82%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
7.8%
b-car
0.9%
В1
4%
B2
7.2%
Холин
9.5%
B5
6.4%
B6
5%
B9
2%
B12
4.3%
C
5.3%
D
3.8%
E
10.5%
H
8.5%
вит.К
1.2%
PP
7.6%
Калий
9.2%
Ca
5.4%
Si
12.6%
Mg
5.4%
Na
11.7%
Ph
9.7%
Cl
4.1%
Fe
9.8%
I
3.4%
Co
33.4%
Mn
9.3%
Cu
8.5%
Mo
10.3%
Se
9.5%
F
0.5%
Cr
6.7%
Zn
3.8%
 4 
 2
Алла
12.11.2019 10:12
Калорийность - 131.1 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 9.8 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
Авокадо 1 avocado, NS as to Fl...
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сок лимонный 3 г
Базилик, сушеный 1 г
Кардамон 1 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Вкусный и полезный салат для ужина на двоих.
или же для большего количества людей, тогда выкладываем на маленькие сухарики как закуску
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
выбрать спелое авокадо, измельчить ножом и вилкой,так чтобы было пюре с кусочками
Шаг 2.
помидор очищаем от шкурки методом ошпаривания кипятком, измельчаем его, добавляем в авокадо вместе с другими продуктами. Перемешиваем, выкладываем в красивую тарелочку, украшаем свежим базиликом и кушаем
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.1 кКал 7.79%
Белки 6.8 г 8.95%
Жиры 9.8 г 17.5%
Углеводы 2 г 0.91%
Пищевые волокна 4.5 г 22.5%
Вода 76 г 3.34%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
1.8%
b-car
1.8%
В1
3.9%
B2
5.8%
Холин
6.6%
B5
18.8%
B6
9.5%
B9
13.3%
B12
7.7%
C
9.8%
D
0.3%
E
13.5%
H
0.6%
вит.К
16.4%
PP
11.5%
Калий
15.7%
Ca
4.1%
Si
1.9%
Mg
8.5%
Na
11.4%
Ph
10.9%
Cl
8.5%
Fe
6.8%
I
12.2%
Co
32.6%
Mn
12%
Cu
35.3%
Mo
3.5%
Se
14.4%
F
0.5%
Cr
16.4%
Zn
8.3%
 1 
Алла
12.11.2019 09:54
это мы вчера с мужем поужинали. Салатик - авокадо с креветками и семгой и под бокал шампанского
 2 
 4
Алла
11.11.2019 13:15
Вчера испекла для мужа и свекрови яблочный пирог на йогурте. Такой красивый получился, жалко не сфотографировала. Оставила себе кусочек на завтрак, а он ещё и вкусный (зараза!), думала на 2 завтрака будет , съела за один. А мои, так вчера вечером его полностью и умяли. Люблю я выпечку, особенно с фруктами
 2 
Алла
10.11.2019 20:05
На обед приготовила свиной окорок с овощами. Вот сижу и давлюсь этим окороком, надо же как-то белок в рационе подкорректировать. Всё-таки куриная грудка лучше :good:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
550
0 0 0 0
Яйцо куриное вареное всмятку
50
79.4 6.4 5.8 0.4
Хлеб Мультисид [ЯХК]
36
108 4.8 3.2 14.8
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве
18
27 1.4 1.8 1.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
500
5 0.6 0.1 0
Сыр с Голубой Плесенью [Grandblu]
18
61.9 3.6 5 0.5
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
16
62.6 3.9 5.1 0.2
Варенье черничное
25
70.2 0.1 0.1 17.3
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта
17
54.9 2.1 0.3 10.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шампиньоны (Тушение)
30
7 1.1 0.3 0
Цукини с кожурой
180
30.6 2.2 0.6 3.8
Брокколи (На пару)
75
24.8 2.1 0.3 2.9
Морковь (На пару)
65
22 0.8 0.1 4.3
Вода, бутилированная, в общем
200
0 0 0 0
Оливковое масло
4
35.9 0 4 0
Эстрагон, сушеный
1
3 0.2 0.1 0.4
Куркума, молотая
1
3.1 0.1 0 0.4
Базилик, сушеный
1
2.3 0.2 0 0.1
Брюссельская капуста (На пару)
80
27.2 3.8 0.2 2.4
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
30
90.5 3.7 1 16.8
Свинина, окорок в целом
80
196 13.9 15.1 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Алла
09.11.2019 15:01
Вот интересно , как правильно выбрать активность, к какой активности можно себя отнести? Бегаю через день по 10 км по пересеченной местности, раз в неделю аквааэробика, раз в неделю велотренажер 30-40 мин средней активности и дома балуюсь лёгкими силовыми упражнениями (упор на руки и пресс). От выбора активности зависит норма калорий, т.е. обманывать себя нехочется, вот какой категории себя отнести , ну точно не высокая, не могу решить это средняя активность или выше средней?
Алла
08.11.2019 19:45
витамина А сегодня набрала , аж зашкаливает 582 % от нормы и  это еще не вечер! Я старалась нажать на белок - съела куриную печень и немного . Вместо белка получила ДОЗУ витамина А. Надеюсь что это не очень опасно если разово? Кто знает? Сравнила по разным сайтам, в том числе МЗР, максимальную дозу, все отличаются, иногда даже существенно
Алла
07.11.2019 11:20
смотрю, что у меня постоянно недобор по белкам. Я не вегетарианка, кушаю всё, но вот по белкам недобор . Я , правда, травоядная, очень люблю все овощи. Как набрать белка тому, у кого слюнки не текут при виде мяса и при условии, что нужно вкладываться в дневную норму калорий? Я знаю, что самый легкоусвояемый белок это птица, которую я и предпочитаю, но я не могу её столько съесть. Вегетарианцы, вы в чём набираете белок?
Алла
02.11.2019 14:57
подскажите, кто-то находил в основной базе масло тыквенное? В расширенной оно есть, но нет микро-макро, только калории-жиры
 1 
 2
Интересные блоги
Новые рецепты