Марина
13.02.2020 06:39

Кексы рисово-творожные с черносливом

Калорийность - 194.3 кКал; белки - 12 г; жиры - 6 г; углеводы - 22.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 50 г
Творог Стожок 9% 77 г
Творог 5% Молочная благодать 73 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пищевая сода 2.3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Кексы творожно-рисовые. С добавлением чернослива. Продолжаю эксперименты по приготовлению вкусняшек не очень вредных.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Рис предварительно сварить. Остудить.
Шаг 2.
Творог, кефир, яйцо, соду и сахарозаменитель (я взяла 4 грамма, получилось сладко очень) перемешать блендером, затем добавить мелко порезанный чернослив и рис. Хорошо перемешать и выложить ложкой в силиконовые формочки. Можно испечь как пирог и потом порезать.
Шаг 3.
Выпекать в духовке минут 20-25 на 170-180 градусов. Готово!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 194.3 кКал 11.54%
Белки 12 г 15.79%
Жиры 6 г 10.71%
Углеводы 22.7 г 10.37%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 55 г 2.42%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
7.4%
b-car
0.6%
В1
3.3%
B2
13.9%
Холин
15.8%
B5
10.1%
B6
7.7%
B9
5.5%
B12
24.2%
C
0.6%
D
3.6%
E
3.3%
H
15.2%
вит.К
7.3%
PP
17%
Калий
9.7%
Ca
12.4%
Si
64.3%
Mg
9.7%
Na
20.3%
Ph
24.1%
Cl
5%
Fe
6.8%
I
5.8%
Co
32.8%
Mn
13%
Cu
13.3%
Mo
10.8%
Se
40.8%
F
0.9%
Cr
7.8%
Zn
6.2%
Марина 13.02.2020 07:32
Супер! А рис не измельчаете?
Nika Felicitas 13.02.2020 09:14
Какой сахарозаменитель используете?
Марина 13.02.2020 10:18
Марина, не измельчала, хорошо получилось, прям кексом, не рассыпается.
Марина 13.02.2020 10:18
Nika Felicitas, Фитпарад №7 у меня сыпучий, очень нравится
Татьяна 13.02.2020 15:05
Спасибо, Марина, за такой интересный рецепт. В выходные попробую сделать. Так тоскливо пустой чай пить.
Марина 13.02.2020 23:34 Нравится 2
Сделала. Какая вкуснота. Спасибо за рецепт!!! Правда творог у меня был влажный и тесто получилось ну очень жидкое... Добавила 1 чайную ложку рисовой муки.
Марина 14.02.2020 04:43
Марина, такая красота)
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ