Марина
06.12.2019 18:27

Салат `Метёлка`

Калорийность - 58.1 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 12 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 300 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 278 г
Свекла (Мытьё, нарезка) 229 г
Сок лимонный 32 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Описание
Салат Метёлка. Готовлю без соли, сахара и масла. Для выхода из голодания.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Капусту шинкую мелко
Шаг 2.
Морковь тру на терке
Шаг 3.
Свеклу тру на терке
Шаг 4.
Чернослив режу мелко. Выжимаю сок лимона. Все смешиваю вместе.
Шаг 5.
Салат готов!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 58.1 кКал 3.45%
Белки 1.6 г 2.11%
Жиры 0.2 г 0.36%
Углеводы 12 г 5.48%
Пищевые волокна 2.9 г 14.5%
Вода 82 г 3.61%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
66.2%
b-car
71.8%
В1
2.3%
B2
3.6%
Холин
1.8%
B5
3%
B6
5.5%
B9
3.3%
B12
~
C
19.7%
D
~
E
2.5%
H
0.6%
вит.К
28.8%
PP
4.5%
Калий
12.9%
Ca
4.2%
Si
153%
Mg
8.2%
Na
1.8%
Ph
5.8%
Cl
1.8%
Fe
5.9%
I
2.8%
Co
24.7%
Mn
15.4%
Cu
11.2%
Mo
18%
Se
0.6%
F
0.6%
Cr
17.2%
Zn
3.3%
Валентина 09.12.2019 00:50
Давно такой салат на слуху, но всё как-то не удосуживалась его сделать. А тут готовый рецепт выложили! Будет, что завтра в меню включить, благо все продукты есть в наличии! спасибо!
Yanito 09.12.2019 02:20
Отличный салат!
Мне очень нравится этот салатик правда кроме него меня никто не ест!
Елена 10.12.2019 03:38
Цвет красивый, много красного. Сегодня варила свеклу, и как это бывает все свеколины уместились на дно кастрюли, а одна не туда не сюда. Думаю потру ее на тёрке, посмотрела что есть дома.... Ничего такого в глаза не бросилось, кроме яблока. Ну и оставила её одну лежать. А теперь знаю, что с ней делать.
Марина 10.12.2019 05:00
Татьяна Миронова, я тоже одна его ем)
Марина 10.12.2019 05:01
Елена, в этот салат идут сырые овощи.
Елена 10.12.2019 09:15
Марина,вот у меня и осталась одна не вареная свеколка. Спасибо за идею
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ