Марина
09.10.2019 16:22

Рулет омлетный

Калорийность - 204.1 кКал; белки - 13.3 г; жиры - 16.1 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка) 105 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) 30 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 25 г
Подсолнечное масло 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Омлет с сыром, приготовленный в виде рулета. Очень вкусное, белковое блюдо.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яйца взбить со сливками.
Шаг 2.
Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить сыр к взбитым яйцам, посолить.
Шаг 3.
Часть омлетной массы вылить на смазанную маслом нагретую сковороду. Когда омлет схватится, аккуратно его свернуть в рулет, сдвинув к бортику сковороды, на освободившееся место вылить оставшуюся омлетную массу, и его тоже завернуть рулетом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 204.1 кКал 12.12%
Белки 13.3 г 17.5%
Жиры 16.1 г 28.75%
Углеводы 1.3 г 0.59%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 65 г 2.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
23.2%
b-car
1.4%
В1
3.8%
B2
20.9%
Холин
35.2%
B5
19.8%
B6
6%
B9
2%
B12
20.3%
C
0.2%
D
16.5%
E
11.1%
H
29.3%
К
0.8%
PP
18.5%
K
5.4%
Ca
21.7%
Si
~
Mg
4.7%
Na
40.4%
Ph
30.3%
Cl
33.9%
Fe
10.2%
I
9.6%
Co
69.3%
Mn
1.9%
Cu
7.7%
Mo
8.1%
Se
42.2%
F
1%
Cr
6.1%
Zn
13.5%
Yanito 10.10.2019 08:28 Нравится 1
Корейцы готовят такие рулетики заворачивая в них на сковороде кусочки сыра - очень вкусно
Марина 10.10.2019 11:05
Yanito, а я внутрь сыр натерла)
Yanito 10.10.2019 11:07
Yuliya 10.10.2019 17:16
Вкуснятина
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ