Наталья Дома
21.10.2019 00:55

Коктейль из авокадо

Калорийность - 88.3 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
Авокадо 50 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 2 мин
Описание
Молочный коктейль из авокадо с солью
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Авокадо и молоко взбить в блендере с солью.
Я использую домашнее молоко. Можно использовать и магазинное, но тогда коктейль не будет очень плотным. Если хочется плотности, можно молоко заменить на сливки, например 20%, такой жирности будет достаточно.

Такой коктейль очень сытный и надолго притупляет чувство голода. Хорошо брать с собой, когда не знаешь когда вернёшься домой и поешь
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 88.3 кКал 5.24%
Белки 2.9 г 3.82%
Жиры 6.3 г 11.25%
Углеводы 4 г 1.83%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 83 г 3.65%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
2.7%
b-car
0.6%
В1
3.1%
B2
8%
Холин
4.2%
B5
12.6%
B6
5.1%
B9
6%
B12
10%
C
4%
D
0.4%
E
3.9%
H
4.8%
К
4.3%
PP
6.8%
K
9.2%
Ca
9.4%
Si
~
Mg
4.4%
Na
17.8%
Ph
10.1%
Cl
16.5%
Fe
1.1%
I
4.5%
Co
6.7%
Mn
2.1%
Cu
5.8%
Mo
6.1%
Se
2.9%
F
0.4%
Cr
3%
Zn
3.8%
Лайма 24.10.2019 13:34
тошнотворно не будет, молоко с авокадо?((((
Юлия 77 24.10.2019 13:50
А как быстро вы привыкли к жирному вкусу без добавок в виде хлеба? Я тут ради эксперимента попробовала просто кусочек сливочного масла в чистом виде - смогла только грамма 2 съесть - причем даже понравилось, но дальше уже все - тошнота подкатывает. Это я начиталась кетозников, которые говорили, что масло просто на кусок сыра и вкуууусно. Авокадо я тоже в чистом виде не могу, а уж с молоком...
Наталья Дома 24.10.2019 14:01 Нравится 1
Юлия 77, масло сливочное я всегда любила, и в детстве всегда пыталась отгрызть уголок у кирпичика каленого масла, и всегда получала в лоб за это от мамы
А вообще, мы масло в чай-кофе добавляем, я ещё в листы шпината заворачиваю кусочки масла, с зеленью.
А авокадо мне нравится в любом виде
Наталья Дома 24.10.2019 14:04 Нравится 1
Лайма, это на ваш вкус. Я люблю и молоко и авокадо, какой коктейль больше на крем похож, чем на напиток.
Иногда добавляю сахзам и остужаю в холодильнике - получается как мороженое, на вкус ореховое, а в купе с цветом - будто фисташковое
И ещё, вы видно не учитываете, что молоко у меня домашнее, плотное,а не магазинная жижа.
nascimento2011 24.10.2019 14:33
Юлия 77, у меня мама раньше работала завпроизводством на мол заводе. Какое там было вкусное только что приготовленное сливочное масло, словами не описать. Счас каждое утро, но размазанное тонким слоем по хлебу и накрытое сверху сыром. Патамушто надо. А вот мёд, накушенный в детстве (дедушка был пасечник) не идёт ни в каком виде.
Лайма 24.10.2019 16:09
Наталья Дома, ну да на вкус и цвет.. не в обиду.  мне не нравится так.. у меня авокадо ассоциируется с чем то солененьким а не со сладостями и молочностями
Наталья Дома 24.10.2019 20:52
Лайма, очевидно вы не внимательно смотрели рецепт, потому как там третий ингредиент - это соль. Это не сладкий коктейль, а соленый.
О каких обидах вообще может идти речь? Сколько людей - столько вкусов
Наталья Дома 24.10.2019 20:56
nascimento2011, у меня такая же история с килькой в томатном соусе. Мама работала на рыбоконсервном заводе, с жестью, но зп давали продукцией (был такой период в стране). Не брать же зп листами жести брали консервой. Что продавалось по началу. Потом и сами уже ели. Да так переела, что даже запах не переношу, вообще ничего в томате есть не могу.
Юлия 77 24.10.2019 21:58
nascimento2011, так на хлебушек я и сама люблю. Очент даже или с картошечкой, особенно молодой. А вот как его в чистом виде кусками - не представляю...
nascimento2011 25.10.2019 10:27
Юлия 77, это сейчас на хлебушек))) И то не люблю, но надо))) А в детстве у мамы на работе - ложками только что сделанное и обалденно вкусное. Наелась на всю жизнь. А вообще знаю много детей, которые масло кусками едят. Тоже интересно почему.
Алла) 25.10.2019 10:38
nascimento2011, И я ела в детстве масло ложками, пачку за раз могла съесть. Потом отлегло, в подростковом возрасте даже не смотрела на него.
Наталья Дома 25.10.2019 11:24
nascimento2011, я с детства кусками ем
Юлия 77 25.10.2019 19:59
Наталья Дома, я, кстати, тоже знаю человечка, который ел и масло сливочное и(что для меня вообще уму непостижимо) жир свиной топленый( продавали в моем детстве такой, в брусочках, как сливочное масло).Брат моей подружки - было ему года 3 на тот момент. Там мама прятала специально эти вещи, а если не уследили товарищ мог все 200 гр.схомячить просто так!
А я люблю хоть и толстый слой, но с хлебушком черным, желательно ржаным и с горбушечкой.
Том 25.10.2019 20:41 Нравится 1
Я очень люблю авокадо! Вот на днях купил и взял с творогом съел, это был какой-то фантастический вкус!
Наталья Дома 25.10.2019 20:57
Юлия 77, ох, когда я ела хлеб, я могла пачку умять за раз, с хлебушком черным и солькой присыпать
Елена (кето) 31.10.2019 23:13
Том, согласна, суперское сочетание!
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ