И вот... представь дневник!
Сбылась моя мечта! У меня есть торт, в одном куске, то есть в 100
гр 200 калорий! И, я могу его есть весь день! И там а) нет сахара,
б) нет муки!
Ты можешь себе представить такое чудо? И самое главное, готовится
он до безобразия просто! А выглядит ммммм... восхитительно! Я еще
орешков добавила и немного подкорректировала рецепт чтобы сахара
совсем в нем не было.
Oops! Рецепт я забыла опубликовать, но запишу его сюда.
Коржи:
2 банана
2 яйца
350 гр. Геркулеса
Крем:
200 гр сметаны
2 банана.
Для блинов из овсянки я брала два спелых банана, два яйца и 350 гр.
овсяных хлопьев. Нужно бананы размять, смешать с яйцами и бахнуть
туда овсянку чилить пока не набухнет. У меня 10 минутной варки, она
получается плотная, надо жевать, но я такое люблю. Кто хочет
помягче берите 5 минутку. Когда овсянка набухнет жарим на сковороде
без масла блины. Я делала не очень толстые чтобы пропитались и не
очень большие, чтобы сделать два таких тортика.
Для крема я брала 200 гр сметаны 20% и два банана. Просто всё
блендером размолола и получилось очень вкусно. Бананы надо брать
спелые, чтобы было сладко. Но в оригинальном рецепте брали
десертную сметану от Простоквашино.
Теперь сборка, блин-крем-блин-крем и так до самого конца. Можно
посыпать шоколадом или орешками. Затем на ночь убираем в
холодильник и вкусный завтрак готов!