Блог Мильва

Мильва

25.10.2019 20:33

Кексы творожные с яблоками

Калорийность - 208.7 кКал; белки - 15.8 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 21.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоко	70 г
Яйцо куриное (Запекание)	70 г
Мед пчелиный	10 г
Творог 5% жирности (Запекание)	180 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Очень вкусные творожно-овсяные кексы.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешиваем в пиале творог, яйцо и яблоки. Можно взять сырые, очищенные от кожуры и натертые на тёрке, а можно взять повидло. У меня было повидло без сахара с медом.

Шаг 2.

Овсянку смалываем в муку, или можно взять уже готовую муку, однако смелееная овсянка получается вкуснее.

Шаг 3.

Смешиваем овсянку со всеми остальными ингредиентами. Добавляем немного соли, по желанию разрыхлитель для теста, но можно и без него.

Шаг 4.

Полученная смесь должна настояться минут 10, чтобы овсянка разбухла. Затем выкладываем кексы по формам и в духовку на 20 минут при 180-190 градусах.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	208.7 кКал	12.39%
	Белки	15.8 г	20.79%
	Жиры	6.3 г	11.25%
	Углеводы	21.5 г	9.82%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	66.2 г	2.91%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

7.3%

b-car

0.5%

В1

8.7%

B2

13.1%

Холин

15.9%

B5

12.3%

B6

9.3%

B9

6.2%

B12

24.6%

C

2.4%

D

4.3%

E

4.2%

H

25.4%

вит.К

0.8%

PP

18.9%

Калий

8.8%

Ca

10.7%

Si

1.3%

Mg

12.1%

Na

4.3%

P

28.8%

Cl

4.6%

Fe

11.3%

I

6.3%

Co

43.5%

Mn

50.2%

Cu

18.5%

Mo

8.5%

Se

48.6%

F

1%

Cr

4.9%

Zn

10.3%

5

4

Мильва

25.10.2019 20:28

Конфетки из овсянки

Калорийность - 501 кКал; белки - 14.2 г; жиры - 17.9 г; углеводы - 70.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	100 г
Банан (Запекание)	90 г
Мед пчелиный	22 г
Кешью	40 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Очень вкусные конфеты из подручных средств!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Мнем банан вилкой или блендером, добавляем мед для сладости. Можно в принципе и не класть, банан и так сладкий, а можно сахзам, в общем, что кому по вкусу. Добавляем овсяные хлопья, орехи, семечки, всё по желанию, у меня был кешью. Затем даем массе совсем немного постоять. Я больше люблю твердый Геркулес для варки, конфеты получаются более жевательные. Но можно добавить и пятиминутку.

Шаг 2.

Духовку разогреваем до 170 градусов. Выкладываем массу на застеленный бумагой противень. Я не смазывала маслом, поэтому была проблема потом бумагу отодрать Широкая улыбка

Но это не сильно испортило вкус. Массу нужно распределить в пласт однородной толщины.
Запекаем минут 30-40 до золотистой корочки. Главное чтобы масса подсохла, тогда конфеты будут хрустящими. Даем остыть в духовке, затем ломаем пласт на кусочки и можно есть!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	501 кКал	29.75%
	Белки	14.2 г	18.68%
	Жиры	17.9 г	31.96%
	Углеводы	70.5 г	32.19%
	Пищевые волокна	5.7 г	28.5%
	Вода	2.1 г	0.09%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

26

A

1.3%

b-car

1.4%

В1

26.3%

B2

8.1%

Холин

9.9%

B5

22.4%

B6

19.3%

B9

8.1%

B12

~

C

3.2%

D

~

E

19.2%

H

38.3%

вит.К

9.3%

PP

26.5%

Калий

22.4%

Ca

5.5%

Si

192%

Mg

45.8%

Na

2.8%

P

36.7%

Cl

3.5%

Fe

21.7%

I

3.8%

Co

54.9%

Mn

145%

Cu

96.9%

Mo

13.8%

Se

36.6%

F

1.3%

Cr

2.3%

Zn

31.1%

Мильва

24.10.2019 22:38

Дневник питания за 24.10.2019

Внезапно решила сделать себе конфетки аля-мюсли из овсянки. Получилось на удивление вкусно! Правда бумага прилипла :D ну да фиг с ней!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр Российский	45	144.5	10.8	11.3	0
Блины из овсянки	120	282.5	11.4	6.4	42.1
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	98	58.8	2.8	3.1	4.6
Мед пчелиный	11	36.1	0.1	0	8.8
Соус сметана банан	20	30.8	0.4	2.2	2.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Итого	544	555	25	23	57

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кешью Жареный [Семушка]	48	277.9	10.1	23	7.5
Вода	150	0	0	0	0
Сырные лепешки	20	42.5	2.1	1	6.2
Яблоко	70	32.9	0.3	0.3	6.9
Итого	288	353	12	24	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салатик из кукурузы и курицы.	360	463.7	41.8	23.8	17.6
Блины из овсянки	54	127.1	5.1	2.9	19
Соус сметана банан	15	23.1	0.3	1.7	1.7
Конфетки из овсянки	10	42.3	1.2	1.2	6.7
Итого	439	656	48	29	45
Итого за день	1271	1564	86	76	123

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Мильва

23.10.2019 19:10

Дневник питания за 23.10.2019

Ехала сегодня домой с работы и продумывала какой у меня будет ужин. Забила всё в дневник и думаю, ну прекрасно!
Итог: Пришла домой приготовила совершенно другое! Могу, умею, практикую! :D

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Молоко 3,2% [Северная Долина]	98	58.8	2.9	3.1	4.6
Мед пчелиный	11	36.1	0.1	0	8.8
Овсяно-банано блин с сыром	90	268.1	14	11.7	26.6
Сотэ со свининой	177	146.7	15.2	6.4	7.1
Итого	676	512	32	21	47

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяно-банано блин с сыром	97	289	15	12.6	28.7
Вода	450	0	0	0	0
Печенье "Молочный шоколад"	1	127.4	4.4	8.2	3
Итого	587	416	19	20	31

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка)	136	118.3	25.6	1.7	0.4
Сыр Российский	30	96.3	7.2	7.5	0
Морковь отварная по 2-40	52	17.2	0.7	0.1	3.3
Яйцо куриное вареное вкрутую	51	80.9	6.5	5.9	0.4
Яблоко	83	39	0.3	0.3	8.1
Сметана из Топлёных Сливок 15% [Простоквашино]	53	86.4	1.9	8	1.8
Кешью Жареный [Джаз]	18	111.6	3.8	9.2	3.4
Арахисовая паста (натуральная)	1	5.9	0.3	0.5	0.2
Итого	424	555	46	33	17
Итого за день	1687	1484	98	75	96

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

Мильва

22.10.2019 20:17

Дневник питания за 22.10.2019

И внезапно! Почти идеально по КБЖУ, что даже странно, потому что я такого не ожидала)
Как же было приятно вернуться в зал! Я прям скучала по тренировкам. Четыре долгих дня.
Осталось мне еще воду пить, и вообще буду молодцом-огурцом.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис со свининой	170	454.2	22.3	6.6	75
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Итого	470	457	22	6	75

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяно-банано блин с сыром	90	268.1	14	11.7	26.6
Омега-3 1000 (LS)	2	14.2	1.2	6	0.6
Творог мягкий (С наполнителем Ванильный пломбир)	106	103.7	8.2	3.2	10.6
Кешью	36	216	6.7	17.5	8.1
Вода колодезная (из подземного источника)	600	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	1034	603	30	38	45

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сотэ со свининой	290	240.4	24.9	10.4	11.6
Кешью	20	120	3.7	9.7	4.5
Итого	310	360	28	20	16
Итого за день	1814	1421	81	65	137

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Мильва

20.10.2019 12:02

Ох вчера у меня был читдеище дневник. :( Ты просто...

Ох вчера у меня был читдеище дневник. Печально

Ты просто не представляешь! Шоколадки.. кстати наверное единственное что было вредное. Ну и алкоголь.
Вообще не люблю такие дни на самом деле. Особенно когда не хожу в такие дни в зал. Сразу какое-то ощущение стыда наступает и ненависти к себе и ко всему миру в целом.
Ну да ладно, сегодня я тоже не самый праведный рацион веду, иду в кафе с подругой, однако... С понедельника возвращаюсь в норму.

2

Мильва

18.10.2019 10:58

Дневник питания за 17.10.2019

Вроде даже не плохой получился дневник. Стараюсь сейчас не вылезать за нормы, потому что 4 дня не пойду в зал.
Но... кстати, зефир у меня не покупной, но так как рецепт мне не известен, пришлось посчитать как покупной((((

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шампиньоны под сыром	120	166.1	12.1	12.8	0.2
Сыр Российский	32	102.7	7.7	8	0
Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, без соли	290	205.9	7.4	4.4	29.9
Соль поваренная пищевая	5	0	0	0	0
Молоко 3,2% [Северная Долина]	97	58.2	2.9	3.1	4.6
Коктейль Барный Соленый [ЕМ]	20	122	4.2	10.4	2.8
Итого	564	654	34	38	37

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творожная запеканка	90	266.3	14.9	18.4	9.6
Куриные котлеты	85	129.5	27.5	1.6	1.3
Спагетти со сливочным маслом. (жаренные)	65	108.4	3.7	1.5	18.4
Зефир со Вкусом Крем-Брюле [Сладкие Истории]	15	48	0.2	0	12
Итого	255	552	46	21	41

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Творог мягкий (С наполнителем Ванильный пломбир)	100	97.8	7.7	3	10
Блины из овсянки	34	80	3.2	1.8	11.9
Соус сметана банан	27	41.6	0.5	3	3.1
Итого	261	266	11	8	34
Итого за день	1080	1473	92	68	113

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Мильва

18.10.2019 10:56

И вот... представь дневник! Сбылась моя мечта! У ...

И вот... представь дневник!
Сбылась моя мечта! У меня есть торт, в одном куске, то есть в 100 гр 200 калорий! И, я могу его есть весь день! И там а) нет сахара, б) нет муки!
Ты можешь себе представить такое чудо? И самое главное, готовится он до безобразия просто! А выглядит ммммм... восхитительно! Я еще орешков добавила и немного подкорректировала рецепт чтобы сахара совсем в нем не было.

Oops! Рецепт я забыла опубликовать, но запишу его сюда.
Коржи:
2 банана
2 яйца
350 гр. Геркулеса
Крем:
200 гр сметаны
2 банана.
Для блинов из овсянки я брала два спелых банана, два яйца и 350 гр. овсяных хлопьев. Нужно бананы размять, смешать с яйцами и бахнуть туда овсянку чилить пока не набухнет. У меня 10 минутной варки, она получается плотная, надо жевать, но я такое люблю. Кто хочет помягче берите 5 минутку. Когда овсянка набухнет жарим на сковороде без масла блины. Я делала не очень толстые чтобы пропитались и не очень большие, чтобы сделать два таких тортика.
Для крема я брала 200 гр сметаны 20% и два банана. Просто всё блендером размолола и получилось очень вкусно. Бананы надо брать спелые, чтобы было сладко. Но в оригинальном рецепте брали десертную сметану от Простоквашино.
Теперь сборка, блин-крем-блин-крем и так до самого конца. Можно посыпать шоколадом или орешками. Затем на ночь убираем в холодильник и вкусный завтрак готов!

1

22

Мильва

13.10.2019 14:54

Привет дорогой дневник моего `мету что хочу`! Вот ...

Привет дорогой дневник моего "мету что хочу"!
Вот я обратила внимание что чит-дэй совершенно не мое. После этого самого дня "Ж", когда можно превысить калории, съесть что-то вредное я просто не могу остановиться! Интересно, я одна такая ненормальная?
Наверное прав был один тренер, который сказал что у вас не должно быть чит-дней, потому, что такова ваша система питания. Вы ничего себе не запрещаете, вы просто понимаете что это вам не нужно и всё. Нет тут никакого секрета.
Однако, как сложно постичь такой Дзен, особенно в современном мире, когда кругом столько всего... вкусного!

1

8

Мильва

03.10.2019 19:27

Дневник питания за 03.10.2019

Сто лет как не выкладывала дневник питания! хД Ну, немного переела сегодня, однако в зале была очень ударная тренировка. Наконец-то программу силовую скорректировала и пока меня всё устраивает.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яичница с сосисками	141	286.2	21.2	22.1	0.7
Пирог яблочный открытый	100	193.6	2.1	7.3	32
Итого	241	479	23	29	32

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фасоль тушёная с перцем	150	350	25	1.7	57.5
Мульти-витамин со вкусом апельсина	1	10	0	0	1.2
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тёмное мясо, тушеное	57	100.3	14	4.9	0
Сушки Малютка в Сахарной Глазури [Fine Life]	24	93.6	2.4	1.7	20.2
Итого	234	553	41	8	78

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	98	94.1	1.5	0.5	20.6
Творог 12% [Городецкий]	128	224	17.9	15.4	3.6
Штрудель из лаваша	116	150.9	3.6	1.6	29.6
Сушки Малютка в Сахарной Глазури [Fine Life]	5	19.5	0.5	0.4	4.2
Итого	347	488	23	17	57
Итого за день	822	1522	88	55	169

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.