Дневник питания за 30.08.2019

Я не знаю, как я могу отблагодарить МЗР и всех сообщников, кто учит меня уму разуму и отвечают на мои дурацкие вопросы.
Ваша помощь - неоценима!
Я учусь делать свою жизнь качественней, ярче, здоровее. Не знаю, как скоро мне удастся достигнуть цели, но в том, что она будет достигнута - я не сомневаюсь!
Сегодня я таки купила семена чиа, смолола их и уже попробовала, в салатике. Завтра попробую в суп добавить или в рагу.
В общем, обжилась полезностями всевозможными - теперь только вперед!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рагу овощное с курицей (картофель, кабачок, спаржа и т.д.)	350	248.9	23.8	6.7	23.5
Огурец грунтовый	50	7	0.4	0.1	1.3
Помидор (томат), грунтовый	60	14.4	0.7	0.1	2.3
Желе творожно-шоколадное	100	88.6	10.6	0.7	9.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Вода колодезная (из подземного источника)	500	0	0	0	0
Итого	1260	360	35	7	36

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кукуруза сахарная белая, вареная, с солью	115	111.6	3.8	1.6	21.9
Помидор (томат), грунтовый	50	12	0.6	0.1	1.9
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	2	13.2	0	1.5	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Виноград	70	50.4	0.4	0.4	10.8
Рыбный суп	400	140.4	13.2	3.6	13.2
Огурец грунтовый	30	4.2	0.2	0	0.8
Итого	867	333	18	7	48

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, рассыпчатый	80	154.6	3.2	1.4	30.6
Телятина тушеная	50	119.1	18.5	4	1.1
Помидор (томат), грунтовый	60	14.4	0.7	0.1	2.3
Огурец грунтовый	30	4.2	0.2	0	0.8
Вода колодезная (из подземного источника)	500	0	0	0	0
Итого	720	292	22	5	34

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Миндаль	10	60.9	1.9	5.4	1.3
Кешью	10	60	1.9	4.9	2.3
Итого	20	120	3	10	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец грунтовый	60	8.4	0.5	0.1	1.5
Помидор (томат), грунтовый	140	33.6	1.5	0.3	5.3
Перец сладкий красный	30	8.1	0.4	0	1.6
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Оливковое масло	2	18	0	2	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Яйцо куриное вареное всмятку	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Вода колодезная (из подземного источника)	500	0	0	0	0
Смесь семян (кунжут, чиа, лен)	15	79.2	2.7	6.1	1.1
Итого	808	288	13	19	11
Итого за день	3675	1396	94	50	134

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Yanito 31.08.2019 02:28

Короче, научили Вас "плохому" Хихикаю

Чую я что через полгодика мы и кето попробуем, и Вам будет проще всего Хихикаю

Ксения 31.08.2019 03:34

Семена чиа, их нужно молоть? Они вроде и так мелкие.... или молотые полезней? Я всегда целиком ела.

Оксана 31.08.2019 10:35

Yanito, о, если б Вы знали насколько плохому С улыбкой

Сегодня суббота, соответственно, весы.
91,200 показали, минус 1200 с прошлой недели Ok!

Кето - прикольно, но не представляю себя без овощей. 20 углей это ооочень мало, кмк.
Вы вникали глубоко в этот вопрос? Что народ там ест на гарнир к мясу жирному? Тут у кетозников и сырники (мука) в ленте мелькают. Разве такое в 20 углей поместится?
Если идти на кето - то зимой. От свежих сезонных овощей я точно не смогу отказаться. Так это я, мясоед классический, а что делать "плодожОркам"? Извини!

Оксана 31.08.2019 10:40

Ксения, меня тут обучили "плохому", как правильно заметили выше С улыбкой

Да, я все семена смолола и смешала в равных пропорциях, засыпала в стеклянную банку и в холодильник. Сделала порцию на неделю, из расчета 15гр смеси в день. Сегодня утром вот в рагу попробовала добавить - вкусно! А семечки подсолнечные с ламинарией тогда уже на ужин к салатику будут.
Я сейчас посчитала, у меня в рационе ежедневно 45-50гр разнообразных семян-семечек-орехов С улыбкой

Если чиа не молоть - пройдут "транзитом".

Yanito 31.08.2019 14:32

Оксана, класс! Дарю цветочек

На кето можно любую зелень и всякие овощи, кроме крахмалистых, да и кето можно сделать не очень жёсткое, коль скокро я поняла из того немного что читала, но глубоко пока не вникала.

Оксана написал:
Разве такое в 20 углей поместится?

Если взять помягче, не 20, напримре, а 50-70 гр, ещё как поместится и для ягод и фруктов останется.
Вот у меня вчера салат из зелени, почти 200 гр, это моя 300 мл тарелка с горкой, короче почти тазик зелени и всего 6,2 г углей, а вот в моей каше на завтрак 23 г углей, хотя я урезала гранолу, начала не доедеать кашу, стараюсь кушать до чувства умеренной сытости, когда вроде ещё не сыт, но уже не голоден, так что в рецепте уменьшила гранолы в 2 раза.
Так что надо просто попробовать подорать нужные и полезные овощи и фрукты с минимумом углей.

Оксана написал:
Если идти на кето - то зимой

Через полгода самое то получится - к весне ничего полезного уже не останется, а летом опять на "подножный корм" Хихикаю

Оксана 31.08.2019 14:50

Yanito, мне интересна эта тема, очень! Можем себе на январь начало "новой жизни" запланировать С улыбкой

Если вдруг попадется что интересное почитать и посмотреть на эту тему - дайте ссыль, плиз! Я пока тож не вникала еще.
50-70гр. это разве не много углей для кето?! я так поняла, при таком кол-ве из кетоза вываливаешься... или я что-то путаю?

Yanito 31.08.2019 14:54

Оксана, я сейчас буду учиться увеличивать белок в рационе, а то не получится у меня соскочить. Посмотрю как пойдёт, и будем планировать Хихикаю

Сейчас бульон процежу и попробую сделать бульон-меланж по совету брата.