Ольга
15.09.2019 16:00

Творожные ватрушки с ягодами

Калорийность - 156.5 кКал; белки - 15.9 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 15 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Рисовая мука, белая 30 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 20 г
Яичный желток куриный (Запекание) 14 г
Виноград (Запекание) 30 г
Малина (Запекание) 30 г
Земляника 30 г
Кукурузный крахмал 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Описание
Очень вкусно, быстро! Можно использовать любые ягоды или фрукты!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
✔Смешать 100г творога, желток, рисовую муку и по желанию подсластитель
✔Разделить тесто на три части, скатать в шарик, приплюснуть и в центре сделать углубление
Шаг 2.
✔Еще 100г творога смешиваем с кефиром и подсластителем, выкладываем в заготовки
Шаг 3.
✔Ягоды присыпать кукурузным крахмалом (☝если используете фрукты или не сочные ягоды крахмал можно не использовать), разложить поверх творога
✔Выпекать при 180 около 40 минут
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 156.5 кКал 9.29%
Белки 15.9 г 20.92%
Жиры 3.2 г 5.71%
Углеводы 15 г 6.85%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 61 г 2.68%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
5.9%
b-car
0.7%
В1
4.3%
B2
11.4%
Холин
15.1%
B5
10.4%
B6
11.8%
B9
8%
B12
35.5%
C
8.9%
D
4%
E
1.8%
H
18%
К
2.1%
PP
16.2%
K
5.5%
Ca
10.8%
Si
18.5%
Mg
6.7%
Na
2.8%
Ph
21.6%
Cl
4.5%
Fe
4.9%
I
6.5%
Co
31.3%
Mn
9.8%
Cu
9.3%
Mo
12.2%
Se
48.1%
F
0.7%
Cr
4.7%
Zn
4.8%
Марина 15.09.2019 16:11 Нравится 1
спасибо за рецепт, творог ем каждый день, вашим рецептом внесу разнообразие
Ольга 15.09.2019 16:20
Марина, очень буду рада если вам тоже понравятся вкусняшки эти!☺
Милюха 15.09.2019 16:23 Нравится 1
Интересненько, что-то новенькое, непременно воспользуюсь рецептом, люблю экспериментировать и готовить что-то новое. Ягоды замороженные ведь можно использовать?
Маша Иванова 15.09.2019 16:30
Милюха написал:
Ягоды замороженные ведь можно использовать?

ни в коем случае
Милюха 15.09.2019 16:37 Нравится 1
Маша Иванова, жаль, хотелось с черникой сделать, а из свежих только виноград есть и он кислый, не вкусно будет.
Маша Иванова, почему  ?
Маша Иванова 15.09.2019 16:42
Ольга Прокопенко, понятия не имею, это же рецепт
Маша Иванова 15.09.2019 16:45
Милюха, я пошутила
Ольга 15.09.2019 18:46
Милюха, попробуйте, только не размораживайте), даже если чуть поплывут, все равно будет вкусно!
Ольга 15.09.2019 18:48
Милюха, посыпьте виноград слегка сахарной пудрой. Я использовала киш-миш, он не кислый)
Ilana 15.09.2019 18:49 Нравится 1
я уже их захотела срочно приготовить, спасибо за рецепт..
Ольга 15.09.2019 18:52
Ilana, на здоровье! Готовятся быстро) так что вперед!
Ilana 15.09.2019 18:53
Ольга, рисовая мука принципиальна или можно любую использовать?
Ольга 15.09.2019 18:56
Ilana, можно любую конечно) если будете брать кокосовую, то на 10% меньше.
Милюха 16.09.2019 15:00
Ольга, да мне наоборот с кислинкой даже больше нравится, сахара поменьше стараюсь использовать.
Милюха 16.09.2019 15:03 Нравится 1
Маша Иванова, я так и подумала. Все равно бы попробовала, даже если бы нельзя было, я в курсе что ягоды не размораживают при добавлении к выпечке. 
Эвелина 16.09.2019 15:03 Нравится 1
Прекратите выставлять такую красоту и вкуснотищу!  У меня сегодня разгрузочный творожный день 
Марина 16.09.2019 16:36 Нравится 1
Я сегодня испекла,правда немного по-другому - в маленьких формочках для запекания. Очень вкусно, спасибо, сделала сразу несколько-  на два дня на ужин, ягоды замороженные брала.
Ольга 16.09.2019 19:14
Марина, классно! Я очень рада, что вам понравилось! 
Ольга 16.09.2019 19:15
Эвелина, вот вот, творожный))) надо печь!
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ