Yanito
30.11.2019 20:29

Дневник питания за 30.11.2019

Вот интересно как можно отвесить, например, 50 гр мандарина - у некоторых в дневниках абсолютно всегда равные граммы и круглые цифры...
Гипотетически я понимаю, что один мандарин среднего размера весит около 50+ гр. Вот почистила я сегодня 2 мандарина, общий их вес 115, т.е. в среднем каждый по 57 гр. Другая пара может весить 99 гр, следующая 104 гр и так далее. Одним словом они не могут быть стандартными и +/- вес отличается. Т.е. если мне надо 50 гр, а мандарин весит больше, то надо одну-другую дольку что, выкинуть, "отдать врагу" или как?...

Рыбный день переносится на субботу :)))

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
110
68.2 3.2 3.9 5.2
Сливки 31% жирности
30
87.6 0.7 9.3 0.9
Сахар песок
25
99.8 0 0 25
Овсянка запаренная с сухофруктами и орехами
165
166.8 4.5 9.6 15.7
Суфле творожное с орехами и сухофрктами (V 1.2)
107
156 11.3 6.4 12.7
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бульон говяжий
207
26.9 4.1 0.2 2.5
Хлебцы хрустящие с волокнами
10
32.9 1.4 0.5 4.4
28,11,2019 Говяжий огузок тушеный
77
174.3 25.8 7 0.1
Укроп (Мытьё, нарезка)
6
2.4 0.2 0 0.4
Йогуртовый соус сродни "джаджик"
26
23.5 1.2 1.4 1.2
Мандарин (Мытьё, нарезка)
115
43.7 0.9 0.2 8.6
Салат 29,11,2019
201
129.6 5 8 9
Vitamin Drink
500
105 0.5 0.5 24
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
2
0 0 0 0
Вода
500
0 0 0 0
Треска жареная, по 1-366
284
349.3 45.4 14.5 8.8
Укроп (Мытьё, нарезка)
8
3.2 0.2 0 0.5
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
2
0 0 0 0
Вода
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ирина Соколова 30.11.2019 20:36
Я просто очищаю мандарин и взвешиваю. Кстати, не так давно купила немного, так вот мне несколько штук попались одинакового веса без кожуры - 60 грамм.
AdaLena 30.11.2019 20:39
Думаю, что те, кто пишет в основном ровные цифры всех блюд, просто ничего не взвешивает, а пишет на глазок. Я так тоже делаю иногда, если ем в кафе и гостях.
Yanito 30.11.2019 20:45
Ирина Соколова, я допускаю, что такое бывает, но не месяцами же одинаковые на вес мандарины
Yanito 30.11.2019 20:47 Нравится 3
AdaLena 178/64/33 поддерживаю вес (разгон), да, "на глазок" возможно отвечает на вопрос ровных циферок... а я даже печень трески ровно положить не всегда могу - косоручка наверное

Вопрос ведь не в том одинаковые мандарины или нет... это наблюдение я почерпнула из дневников лидеров рейтингов, в общем у меня сложилось ощущение подгона рейтинга
Ирина Соколова 30.11.2019 20:48
Yanito, нет, конечно. Я сама удивилась, когда несколько мандаринов подряд в одном весе были. 
Ναταλία 30.11.2019 20:51 Нравится 2
Я просто округляю. Например, 57 гр. записываю как 60.
Yanito 30.11.2019 21:02
Ирина Соколова, мне тоже такие попадаются, сортовые они же достаточно одинаковые по размеру +/-
Yanito 30.11.2019 21:03 Нравится 1
Ναταλία, а какой смысл в таком округлении?
Галинка 30.11.2019 21:34 Нравится 1
я так записываю яблоки, которые беру на работу. крупное яблоко - 200 грамм. ношу не по одному в день, а беру сразу на неделю. поэтому не могу взвесить точно каждое. ну не буду же я на них маркером вес писать
AdaLena 30.11.2019 21:39 Нравится 1
Yanito, кстати, возможно и так ))
Yanito 30.11.2019 21:41 Нравится 1
Галинка написал:
ну не буду же я на них маркером вес писать

А я почти так делала, не маркером конечно, а стикеры клеила
Yanito 30.11.2019 21:41 Нравится 1
AdaLena 178/64/33 поддерживаю вес (разгон), вот только какой смысл... мы ведь для себя записываем, а не ради попадания в рейтинг
Галинка 30.11.2019 21:46 Нравится 1
Yanito, о, а это идея спасибо большое. что-то в таком роде вполне можно забацать , а то как-то реально только про маркер мысли были
Ναταλία 30.11.2019 21:58 Нравится 2
Yanito, да никакого, кроме того, что мне легче запомнить округленное число, а 2-3 гр. никакой погоды не делают.
Светланаё Ч 30.11.2019 22:22
А я вот кружку воды один раз взвесила и всегда теперь одну и ьу же цифру пишу, лень мне её каждый раз взвешивать... но с продуктами так не прокатывпет
Оксана 30.11.2019 23:06 Нравится 1
Yanito, вот никогда никакими подгонами не занималась, да сейчас и не публикую рационы вообще, но огурцы-помидоры-капусту-перец-грибы-итд никогда не вымеряла до грамма - просто один раз записала их как салат и примерно одинаковое кол-во использовала. Ведь 20-30 кКал не так уж и важны, ИМХО...
Оксана 30.11.2019 23:08 Нравится 1
Yanito, вот чесслово... ну какая разница, 55гр в мандарине или 50?!
я взвешиваю практически все, кроме овощей свежих салатных.
фрукты взвешиваю, но никогда до грамма не высчитываю.
Татьяна Благинина 30.11.2019 23:15 Нравится 2
Граммы в низкокалорийных продуктах принципиального значения не имеют в общей картине калоража, тем более что эти калории во фруктах и овощах очень примерные, ведь один мандарин может быть слаще другого и быть более калорийным 
Yanito 01.12.2019 00:34 Нравится 1
Светланаё Ч, с водой, чаем, кофе, где есть некая мерная посуда это понятно.
Например, у меня машина варит примерно 125 гр кофе, я наливаю 3 чайных ложки сливок (ложка всегда одна), 2 чайных ложки сахара (тоже одна ложка всегда) и 55 гр молока (чашка прозрачная ориентируюсь по положению ручки). Чай наливаю в спортивную бутылочку, там тоже есть мерные деления.
С такими мерными вариантам всё понятно.
Но вот фрукты же не 3D-принтером печатаются.
Yanito 01.12.2019 00:36
Yanito 01.12.2019 00:39
Оксана, мандарин это как пример, но раз мы его рассматриваем, то 5 гр мандарина = 2% дневной нормы витамина С, 7% дневной нормы кобальта и 4,5% дневной нормы молибдена. В сущности такие проценты от дневной нормы всего в 5 гр продукта это очень даже прилично.

Если что я просто из любопытства.
Yanito 01.12.2019 00:41 Нравится 1
Татьяна Благинина, не скажите. Выше я пример на мандарине привела по содержанию микро- всего в 5 гр мандарина.
Речь ведь не только о калораже.
Yanito 01.12.2019 00:43 Нравится 1
Ναταλία, по микро могут.
Yanito 01.12.2019 00:43 Нравится 2
Галинка,
Я так нестандартные продукты маркирую: например, была акция на лосося, купила сразу много и это я буду готовит только для себя на обед. Купила, взвесила, запаковала в пакетики для сендвича, стикер наклеила, и то что сейчас не надо в морозилку.
Yanito, Ну да, с микроэлементами можно играться до бесконечности  , но по сути там тоже все приблизительно  по факту , все усредненно
Мария 01.12.2019 01:41
Yanito, никогда даже не открывала дневники лидеров рейтинга) Вот сейчас захотела посмотреть, и найти не могу))
Алекс 01.12.2019 02:09 Нравится 1
Я округляю, не стесняюсь. Неточность списываю на погрешность. А она в этом деле ооочень большая. Из-за того что обмен веществ у всех разный, усвояемость разная.
Yanito 01.12.2019 03:37
Yanito 01.12.2019 03:37
Ксения 01.12.2019 03:41
Я взвешиваю, но в дневник заношу все 1-2 раза в день только, т.е. вес держу в памяти, но не до грамма..... потому как 50-60-70 гр овощей и фруктов запомнить легче. Точно взвешиваю только высоко калорийные продукты - орехи, масло. Все остальное мне не важно, если я съем на 5% больше витамина с, чем записала, то для меня это не смертельно 
Yanito 01.12.2019 03:47
Ксения написал:
если я съем на 5% больше витамина с, чем записала, то для меня это не смертельно

Это понятно.
Я на кухне завела блок стикеров и карандаш, пишу на них, когда возвращаем посуду из столовой на кухню, то забираю стикер и иду в кабинет записывать всё.
Хотя вес посуды уже запомнила за 4 месяца, могу даже просто положить в посуду и поставить на весы, потом просто отнимаю вес посуды.
Ксения 01.12.2019 04:00 Нравится 1
Yanito
Yanito написал:
Я на кухне завела блок стикеров и карандаш

Кстати, мне тоже это нужно!
Вес посуды конечно я не запоминаю, если я плюхну в тарелку еду, до того как ее поставлю на весы и отниму тару, я просто беру вторую такую же пустую тарелку, ставлю на весы, отнимаю тару, и затем взвешиваю тарелку с едой - весы показывают чистый вес.
Yanito 01.12.2019 04:05
Ксения, у нас просто миниатюрная кухня и посуды вообще мало, а некоторых видов посуды по 1й штучке Например есть несколько разных пиал по одной, у каждой свой вес и размер одна в другую вставляются... такие сначала записала, потом запомнила.

А ещё есть 3 миски разного цвета, и они вроде бы идентичные (набор), но вес у двух почти одинаковый (разница 2 гр), а у одной прилично отличается (14гр разница с одной и 16 с другой) - если отвешиваешь что-то для какого нибудь замеса, то такая разница может быть даже критичной.
Ксения 01.12.2019 04:12
Yanito, я убрала из моей кухни все единичные экземпляры посуды , а разница в два грамма меня не очень волнует 
Ксения 01.12.2019 04:18
Yanito
Yanito написал:
если отвешиваешь что-то для какого нибудь замеса, то такая разница может быть даже критичной

я взвешиваю до десятых долей грамма только когда себе серумы для лица смешиваю 
Ναταλία 01.12.2019 04:36
Yanito, я за микро особо не слежу, только за тем, что лично мне нужно. Хотя большинство витаминов из фруктов и овощей набирается всегда с избытком, так что 2-3 гр точно никак на них не влияют
Мария 01.12.2019 06:17
Yanito, серьезно) Поискала со всех сторон, нигде не увидела. Может, это в приложении видно, а в браузере нет? И вообще, зачем они нужны?)
AdaLena 01.12.2019 07:35
Yanito, выложить всем на посмотреть "красивый дневник", чтобы все восхищались, а потом в течение дня его переделать по факту и не выкладывать )))
Yanito 01.12.2019 09:55
Ксения, косметика это другая история.
Yanito 01.12.2019 09:59
Ксения, у меня кухня меньше 3,5 метров, этих пиал мне хватает по одной из-за их разницы размера, а поставить 16 (т.е. хотя бы 4 по 4) у меня просто для этого нет места, вот и вся история.
Кроме того, подразумеваю не салат, а например, какой нибудь чизкейк. Если готовить на двоих, то разница в 5-15 гр бывает чревата, а если на большую семью или к празничному столу человек 8-10, то они "размажутся".
Например, пекла недавно хлебушек (маленькую буханочку) и там надо было кажется 1,5 гр сухих дрожжей, так вот на эти миски ориентироваться мне точно нельзя было бы.
Елена Нович. 01.12.2019 10:18
а зачем ?ведь это только нам самим и надо.ЭИ никому больше. Ну сьел что то лишнието сам себе и навредил..Другой то от этого не поправится..
Yanito 01.12.2019 11:57
Галинка 01.12.2019 12:55 Нравится 1
Yanito, я тоже акционер
покупаете акции? нет, покупаю в АТБ (это сеть дешевых магазинов) по акции
Yanito 01.12.2019 13:05
Галинка,  
Ну, а почему нет? Купить дикую лососину по акции или другие море продукты (чаще всего креветки) - это же святое дело
И не только! Вот была акция на пастернак. Обычно упаковка около 800 гр стоит 1,5 евро, а тут продавался почти с 50% скидкой, причём он совершенно свежий, ни разу не вялый или что-то там, конечно я ухватила 3 упаковки, тем более что я его люблю.
Опять же помидорчики наподобии чери, только вытянутой формы, они очень вкусные, явно грунтовые, потому что очень ароматные и сладкие, обычно 350 гр стоят 2,5 евро, а тут были за эту же цену килограммовые ведёрки - сам бог велел.
И один очень показательный пример: опять же по акции купила себе утеплённые ботиночки из натуральной замши всего за 10 евро, ношу уже 3й год с осени по весну, а им хоть бы хны. И колодка удобная, и подошва устойчивая, на льду не скользят, и главное на велике в них удобно ездить.
Так что акции штука полезная и позволяет экономить.
Галинка 01.12.2019 14:16
Yanito, конечно, я все что ем покупаю по скидкам в количестве успеть употребить или есть место на заморозку. очень на этом не плохо счтаю экономлю.
а ведь многие берут только на текущие потребности и не понимают этих запасов.
муж покупал так вот по акции корм для кота. рядом стоящий в очереди мальчик спрашивал у мамы: а сколько же у дяди котиков живет? дядя не стал разочаровывать мальчика, что котик-то всего один
Yanito 01.12.2019 15:00 Нравится 1
Галинка, согласна!
Котик один, но очень большой и прожорливый
Галинка 01.12.2019 15:05
Yanito, не-не, мой в меру кушает, ему калории считать точно не нужно - носится по дому - только успевай коврики поправлять
Yanito 01.12.2019 15:18 Нравится 1
Галинка,
У нас тоже. Кошка пухленькая (хотя и не разжиревшая), а котик тощий, прожорливый, но невероятно игривый и носится вечно как в попу ужаленный
Алена 01.12.2019 15:20 Нравится 2
А я вообще иногда не успеваю взвесить мандаринки! Они пропадают во мне как в черной дыре! Поэтому вес всегда округленный
Yanito 01.12.2019 15:41
Ксения 01.12.2019 19:20
Yanito,
Yanito написал:
там надо было кажется 1,5 гр сухих дрожжей

для полутора граммов конечно с мисками не поиграешь..... у меня кухонные весы, которые стоят все время на столешнице взвешивают с точностью до грамма, но есть другие для таких случаев, которые взвешивают с точностью до 0,01 грамма.
Anita 01.12.2019 19:33
Я с вами совершенно согласна. Мне одна диетолог советовала вообще нечего не взвешивать все по поштучно определять или ложками. Но каждый фрукт или овощ весит по по-разному. Так у меня один раз огромный перебор углеводов получился из за одной хурмы.
Yanito 01.12.2019 20:25
Ксения, да, для соли, специй и таких долей я тоже использую специальные.
Yanito 01.12.2019 20:27 Нравится 1
Anita, и с грушами может быть, если крупные.
Мне в этот раз хурма попалась тоже очень крупная, я даже не могу столько съесть за 1 раз, там каждый плод по 450 гр примерно, могу в лучшем случае четвертинку осилить за один раз.
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ