Yanito
06.08.2019 09:58

Салат `Звёзды Израиля` (с кешью)

Калорийность - 153.7 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 11.8 г; углеводы - 9.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь 100 г
Кешью, сухая обжарка без соли 20 г
Сливки 31% жирности 25 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Морковь / Жареный кешью / сливки
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Трём морковку и смешиваем с молотым кешью
Шаг 2.
Наливаем сливки и перемешиваем всё как следует.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.7 кКал 9.13%
Белки 3.4 г 4.47%
Жиры 11.8 г 21.07%
Углеводы 9.4 г 4.29%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 71.9 г 3.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
159%
b-car
166%
В1
4.9%
B2
5.4%
Холин
3.5%
B5
7.8%
B6
6.5%
B9
4.1%
B12
1.1%
C
3.9%
D
1%
E
3.7%
H
0.8%
вит.К
12%
PP
4.8%
Калий
9.3%
Ca
3.7%
Si
57.5%
Mg
15.8%
Na
1.7%
P
14.5%
Cl
1.9%
Fe
7.3%
I
2.3%
Co
13.8%
Mn
12.6%
Cu
36.3%
Mo
19.7%
Se
3.2%
F
1%
Cr
4.1%
Zn
9.1%
 4 
 36
Vika Viktor 06.08.2019 10:46
Супер.Крутое название! Нас как раз тут две звезды ( не рифмовать пожалуйста)
Yanito 06.08.2019 10:54
Vika Viktor, я бы Вас попросила это бабушкин салат 
У него есть 2 вариации - "сладкая" и "острая". Потом как нибудь сделаю ещё рецепт острого. Оба вкуснотень!
-
Надо себя похвалить: какие хорошие рейтинги у моих рецептов
Vika Viktor 06.08.2019 11:07
Yanito, молчу, молчу
хвалю.хвалю
Yanito 06.08.2019 11:11
Vika Viktor, спасибо!
Спроси мужа одобрит или нет
Vika Viktor 06.08.2019 11:21
Yanito, спрошу, он у меня всеядный, морковные салаты себе делает регулярно, но простые, не такой
Vika Viktor, а это сложный салат?))))
Vika Viktor 06.08.2019 11:32
Елена, для него нет. Он как то всё очень быстро делает, на работе то наверное душ 200 кушает или больше, надо спросить, не забалуешь с такими масштабами
Для себя он трёт морковь с чесноком и майонезом.Я такое не ем.
Yanito 06.08.2019 11:33
Vika Viktor, порция на одного вообще минут 5 не больше. Кешью прям в пакете фабричном измельчаю - пару-тройку раз прокатить скалкой и готово, а потом только посыпаю что надо
Vika Viktor, молодец! Морковка полезна! Я тоже иногда делаю морковь и чеснок с майонезом. Мама называет такой салатик "огонёк"))
Vika Viktor 06.08.2019 11:36
Yanito, ну морковь надо помыть, почистить, потереть это  же работа! Я офигевшая смузи пью со стакана в котором делаю.
Yanito 06.08.2019 11:40
Vika Viktor, советская комами глины облепленна?
Забыть не могу как ещё в советский период утром встал, замочил в тазике картоху, маркоху, свёклу или что там готовить собираешься, чтобы к обеду/ужину все комья поотваливались и можно было бы почистить
Vika Viktor 06.08.2019 11:41
Yanito, точно.забыла
Yanito 06.08.2019 11:46
Vika Viktor, а сейчас что в Москве, что тем более тут, я даже не мою, просто чищу, а потом обдаю горячей водой для для дезинфекции и можно тереть.
Ольга Ф 06.08.2019 11:56
Хороший рецепт. Морковка вкусна со сливками или сметаной сама по себе, а уж с кешью, чесноком или курицей это на вкус. Я тут недавно купила немытую морковь, чистой не было, изумился насколько она оказалась вкусной и дешевле раза в два.
Yanito 06.08.2019 12:12
Ольга Ф, в Нидерландах очень вкусная морковка, ароматная, я даже никогда сахар не добавляю - она всегда сладкая.

А заправлять уже привыкла сливками, хотя сметану люблю. Просто тут сметана слишком густая - замучаешься пока перемешаешь, а сливками раз-два и готово.
Vika Viktor 06.08.2019 18:00
Мужу показала, говорит супер, ему идеально!
Yanito 06.08.2019 18:11
Vika Viktor 06.08.2019 18:16
Yanito, а то сколько можно морковку с чесноком
Yanito 06.08.2019 18:20
Vika Viktor, посоветуй ему в морковно-чесночный бросить горстку порубленного грецкого ореха - это как раз второй вариант "Звёзд Израиля" (острый).
Кстати, название так и записано в семейной кулинарной книге, которую ещё бабушка начала вести, и рецепт вроде как от прабабушки ещё.
Екатерина 06.08.2019 18:26
Так и хочется спеть: тара-татара-тара-татара -тара, ну кто понял и слышал эту знаменитую мелодию, поймет
Vika Viktor 06.08.2019 18:30
Yanito, аааааа! Нечего себе, скажу. Орехи у нас всегда
Yanito 06.08.2019 19:00
Yanito 06.08.2019 19:01
Екатерина,
Почему?
Ксения Л 06.08.2019 19:02
Екатерина, Хава Нагила?)
Екатерина 06.08.2019 19:47
Ксения Л, точно! Потом нашла в Яндексе, не знаю почему, но очень нравится
Екатерина 06.08.2019 19:52
Yanito, нет, я не еврейка, скорее во мне цыганские корни, не в смысле воровать, а в смысле гадать
Yanito 06.08.2019 19:58
Ксения Л 06.08.2019 20:31
Екатерина, ну в теме про Звёзды Израиля, как не быть Хава Нагиле?)))
Ксения Л 06.08.2019 20:42
Yanito, только в том случае, если под глиной не оказывалось сплошного гнилья)) ведь как картоху то раньше продавали зачастую? В прод магах? С конвейера, рычаг тётка дергала- и сыпалось в сетку все подряд. Два кг картохи из которой один смело можно выкидывать ( опыт- Ленинград совкового периода)
Yanito 06.08.2019 22:51
Ксения Л, да, и такое было
Lanana 09.08.2019 15:14
Yanito, да, да, давайте острый вариант еще.
Yanito 09.08.2019 16:15
Lanana, обязательно!
Lanana 09.08.2019 16:35
Yanito 19.08.2019 07:29
Lanana, опубликовала острый вариант. Рейтинг очень удивил 19,8 для салата
Lanana 19.08.2019 12:28
Yanito, спасибо огромное!
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты