Алина
12.08.2019 22:29

Селёдка ` под шубой `

Калорийность - 164.3 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 12.3 г; углеводы - 8.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Картошка " White potatoes" 515 г
Морковь 217 г
Лук репчатый " Brown onions" 84 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 196 г
Селёдка " 180 г
Свёкла " Redmere farms " 297 г
Майонез " Francis" 226 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить картофель, морковь, яйца. Дать остыть.
Шаг 2.
В ёмкость или на тарелку натираем все овощи на крупной тёрке.
Первый слой картофель. Потом мелко нарезаем лук. Солим. Сверху выкладываем мелкими кубиками селёдку ( феле без косточек). Покрываем всё тонким слоем майонезом.
Шаг 3.
Натераем на крупной тёрке яйца. Потом морковь и свёклу. Смазываем всё майонезом.
Шаг 4.
Дать настояться в холодильнике 2 часа (или пока свёкла не пропитается майонезом. )
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 164.3 кКал 9.76%
Белки 4.1 г 5.39%
Жиры 12.3 г 21.96%
Углеводы 8.8 г 4.02%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 72 г 3.17%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
32.9%
b-car
31.5%
В1
5.9%
B2
6.2%
Холин
8.9%
B5
7.3%
B6
8.5%
B9
5.1%
B12
23.6%
C
8.9%
D
34.9%
E
29%
H
5.1%
К
2%
PP
8.1%
K
12.3%
Ca
3.1%
Si
63%
Mg
6.1%
Na
3.4%
Ph
11.7%
Cl
37.2%
Fe
6.1%
I
6%
Co
237%
Mn
11%
Cu
12.6%
Mo
14.5%
Se
14.4%
F
1.6%
Cr
19.9%
Zn
4.1%
Алина может быть я что то не поняла, но с какой целью вы выложили рецепт сельди под шубой «новогодний вариант»?он ни низкокалорийный, не заменен майонез, может я что то важное упустила? Если это ваше личное достижение,мои поздравления выглядит красиво, классический вариант
Bad Mad 13.08.2019 09:47 Нравится 2
Татьяна Ельцова, в основной базе только один вариант этого рецепта и он с яйцами и зеленым горошком, а данный рецепт создаст альтернативу и людям, у которых нет времени создать свой рецепт, данный вариант может пригодиться.
Задумчивая 13.08.2019 10:08
я как-то удивлена, что классический вариант настолько низкий по калорийности на 100 грамм. и составляющие из дополнительной базы похоже...
Алина 13.08.2019 12:47
Татьяна Ельцова, просто захотелось поделиться. Если не нашли для себя ничего интересного и полезного, проходите мимо.
Алина 13.08.2019 12:49
Bad Mad, спасибо за разъяснение
Ваня Дипломат 13.08.2019 12:51 Нравится 2
Всегда любил под шубой в новогоднюю ночь кушать!)) Классный, классический рецепт
Алина 13.08.2019 12:52
Задумчивая, я думаю, что всё зависит от продуктов производителя.
Алина 13.08.2019 12:53
Ваня Дипломат, спасибо
Daria Orekhova 17.08.2019 00:03
Вы каждый слой мажете майонезом? У вас салат не плавает? Овощи же эти сами по себе довольно сочные...
Татьяна Эстли 17.08.2019 00:13
Очень люблю селедочку по шубой, но не позволяю себе пока. Хотя, судя по калорийности этого блюда, вполне можно иногда себя побаловать. Задумалась!
Алина 17.08.2019 00:15
Daria Orekhova, нет не каждый. Майонез присутствует в рецепте только 2 раза .
Алина 17.08.2019 00:17
Татьяна Эстли, от маленького кусочка, я думаю, что ничего страшного не случится. Главное не на ночь.
Татьяна Эстли 17.08.2019 00:21
Алина, Ну все, вдохновили! Как раз выходные, есть время приготовить что-то более заморочное. Да и домашние к блюду приложатся, так что, может, и обойдется одним кусочком.
Алина 17.08.2019 00:45
Татьяна Эстли, Наслаждайтесь! Жизнь одна!
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ