Dea

25.01.2021 14:40

Дневник питания за 24.01.2021

Вчера до меня дошло, что в вафли можно добавлять протеин в порошке - что я и сделала. А муж внёс предложение плеснуть в тесто немного рома. Йо-хо-хо, давай!
Увы, в конечном продукте ром мы совсем не почувствовали. :D

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	580	0	0	0	0
Эспрессо	40	3.6	0	0.1	0.7
Кофе черный, заваренный вручную	100	1	0.1	0	0
Йогурт соевый греческий Alpro	98	66.6	5.7	3.2	2.5
Смесь ягод (Agro Aguiar)	34	16.7	0.3	0.1	3.1
Подсолнечник, семечки	4	24	0.8	2.1	0.4
Итого	856	112	7	5	6

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	420	0	0	0	0
Валерианелла, сырая	25	5.3	0.5	0.1	0.9
Помидор (томат) желтый, сырые	88	13.2	0.9	0.2	2
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	58	15.7	0.8	0.1	3.1
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	69	7.6	0.5	0.1	1.3
Редис (Мытьё, нарезка)	41	8.2	0.5	0	1.4
Укроп (Мытьё, нарезка)	14	5.6	0.4	0.1	0.9
Веган. котлетки соя-тыква (Burger vegetali), Lidl	80	208.2	12.3	10.5	15.7
Сыр чеддар зрелый (Valley spire)	20	81.4	5	6.8	0
Dr. Karg's Cheese & Pumpkin seed крекеры	12	53.4	2.3	2.3	6
Кофе черный, заваренный вручную	93	0.9	0.1	0	0
Ореховый батончик YES! - морская соль, тёмн. шоколад	18	96.6	3.4	7.5	3.9
Итого	938	496	26	27	35

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Эспрессо декаф	41	3.7	0	0.1	0.7
Молоко овсяное Barista (Alpro)	98	59.8	0.3	3	7.7
Итого	639	63	0	3	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паста пенне ц/з Bio Integrale	90	313.2	12.6	1.7	59.2
Сыр Grana Padano	18	71.6	5.9	5.2	0
Вафли ржано-гречн. с протеином, на белках и воде	73	176.4	11.5	3	24.2
Конфитюр апельсин б/сах (Zuegg)	21	32.8	0	0	7.8
Итого	202	594	30	9	91

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин (Мытьё, нарезка)	81	30.8	0.6	0.2	6.1
Миндаль	5	30.5	0.9	2.7	0.7
Фундук (Alesto)	4.5	29.1	0.7	2.8	0.8
Мини-сушки с маком (Karpaysky)	6	21.5	0.7	0.4	3.8
Пудинг соевый карамель (Alpro)	1	107.5	4	2.3	17.1
Вода	420	0	0	0	0
Итого	641	219	6	8	28

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шпроты в масле. Консервы	27	98	4.7	8.7	0
Вафли ржано-гречн. с протеином, на белках и воде	24	58	3.8	1	8
Итого	51	156	8	9	8
Итого за день	3327	1640	79	64	177

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Солнечное лето 25.01.2021 14:44

Вафелька какая аппетитная получилась)0 И салат жизнеутверждающий!)) Всё здорово)) Ром, видимо, лучше было отдельно принять,так веселее)) Хорошо

Oxi 25.01.2021 14:50

Не знала, что салат корн, который довольно часто использую, это - валерианелла! Ах!

Ирма Ирина 25.01.2021 14:50

А сколько по времени выпекаются вафли? Тоже есть вафельница, но никогда в ней ничего не делала. Сын в ней делает горячие бутерброды.

Галина 25.01.2021 14:59

Запивать ромом вафли - самое то! С улыбкой

Oleg 25.01.2021 14:59

Любое спиртное добавляет в вафли хрустящести С улыбкой

Старая тема. А вот бухлом после выпечки оно перестает быть, выветривается. Чтобы штырило, в печеньку лучше туда добавить койчо другое Широкая улыбка

ВХ 25.01.2021 15:04

И как вафли по вкусу?... Кто-то ест овсяноблины, а у тебя протеиновафли. Новаторская кухня.

Dea 25.01.2021 15:18

Солнечное лето, спасибо!
Ага. )

Dea 25.01.2021 15:18

Oxi, я сама только месяц назад это вычитала!

Dea 25.01.2021 15:19

Ирма Ирина, по 3 минуты. У меня терпения не хватает над вафельницей стоять, поэтому у нас разделение труда: я тесто замешиваю, муж выпекает. )

Dea 25.01.2021 15:19

Евгения,

Dea 25.01.2021 15:20

Oleg, по моему опыту, хрустящести вафлям можно добавить увеличением времени приготовления. )
А ром лили не чтоб штырило, а для ароматизации!

Dea 25.01.2021 15:22

ВХ, нам нравятся - но у меня давно уже вафли своеобразные: я экспериментирую с разными видами муки, с добавками, сахар уменьшаю до предела...
Широкая улыбка

ВХ 25.01.2021 15:31

Dea, разными видами муки меня не удивить. Я блины и на рисовой муке, и на каштановой, и на гречневой, и на пшённой готовила. Только на протеинах ещё не делала.

Dea 25.01.2021 15:35

ВХ, так протеиновый порошок, считай, та же мука. )
Здесь в немногочисленных кафешках со "здоровой едой" обычно в меню есть и protein panckes. Я не пробовала - у них спортивный протеин, кто знает, что внутри. А у меня дома - чисто рисовый. ))

Oleg 25.01.2021 15:49

Dea,ну то такое. Аромат откуда возьмется после духовки? Все выветривается. А насчет хрустящести. Печенье «Хворост» такое - знаешь? Туда по жизни входит в рецепт водка. Почему? Чтобы хрустело.

Dea 25.01.2021 15:52

Oleg, вот он и выветрился после вафельницы, да.
О хворосте безусловно слышала, не уверена, видела ли, но точно не пробовала. )) Верю на слово!
А ещё помню, что в исконно сибирском рецепте водка в пельмени добавляется. Широкая улыбка

Правда, в фарш или в тесто - я не в курсе. ))

ВХ 25.01.2021 15:54

Dea, ну, вкус-то разный. Гречневые мне не очень, да и рисовые тоже колом в горле встают, а каштановые очень люблю.

Nyushiki 25.01.2021 15:58

Очень глазкам приятно на такую красоту смотреть Ах!

Oleg 25.01.2021 16:00

Dea,и в уху обязательно идет. Без водки уха - это не уха, а рыбный суп С улыбкой

Dea 25.01.2021 16:06

ВХ, вот во вчерашних у меня комбо: и гречневая мука, и рисовый протеин.
(ржаная мука / гречневая / протеин = 70 / 50 / 30)
Вафли действительно ощущаются "сухими", я понимаю, о чём ты. Их можно запивать или намазывать йогуртом, филадельфией, джемом...

Dea 25.01.2021 16:06

Nyushiki, спасибо большое! Дарю цветочек

Марина 25.01.2021 16:35

Я в торты всегда алкоголь добавляю
Даже не знаю зачем)

Dea 25.01.2021 17:00

Марина, у вас традиция! Широкая улыбка

Олег С. 25.01.2021 21:05

Солнечное лето, солнце , сегодня вроде твой праздник, С праздничком Тебя Широкая улыбка

Олег С. 25.01.2021 21:05

вроде Татьяна, с праздничком Широкая улыбка

Солнечное лето 25.01.2021 21:06

Олег С.,Да, спасибо большое, Олежка!)) Смущаюсь

Марина 987 25.01.2021 21:08

Солнечное лето, ,Если Вы Татьяна ,то Вас с Праздником сегодня ,а где Ваши вкусняшки на праздник ?

Dea 25.01.2021 21:08

Олег С., не угадали - Александра. Широкая улыбка

Но спасибо. ))

Олег С. 25.01.2021 21:11

Dea, все равно с праздником Широкая улыбка

теперь буду знать

Dea 25.01.2021 21:14

Олег С., ну тогда и вас с праздником! Хихикаю

Мей Дакай 25.01.2021 21:18

Марина, в тесто для куличей, плюшек, пряников. Покупаю или стопарик - на 3 л молока для куличей, или маленькую бутылочку - это для всего остального, для обычных порций выпечки.

Олег С. 25.01.2021 21:20

Dea,

Солнечное лето 25.01.2021 21:36

Марина 987, Спасибо большое! Сегодня рацион обычный)) Широкая улыбка

Марина 987 25.01.2021 21:48

Солнечное лето, Я уж забеспокоилась ,вдруг это я Вас так скалой напугала ,ждем Ваших фоток красочной еды и любимого Питера .

Солнечное лето 25.01.2021 21:52

Марина 987, С улыбкой

Ага)) Буду появляться в ленте периодически))