Соус томатный, веганский.

Калорийность - 76.1 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Томатная паста 30 г
Подсолнечное масло 20 г
Укроп 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Ржаная мука, сеяная (Жарка) 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Веганский томатный соус. Подходит к любому блюду.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Обжарить лук на подсолнечном масле
Шаг 2.
Добавить ржаную муку (можно любую). Перемешать.
Шаг 3.
Добавить томатный пасту (без добавок, без консервантов и крахмала). Перемешать.
Шаг 4.
Добавить воду, перемешать. Дать покипеть минут 5.
Шаг 5.
Добавить укроп, соль, накрыть крышкой и дать немного остыть.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 76.1 кКал 4.52%
Белки 1.1 г 1.45%
Жиры 5.4 г 9.64%
Углеводы 6.2 г 2.83%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 85 г 3.74%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
3.7%
b-car
4%
В1
2%
B2
1.2%
Холин
1.1%
B5
2.6%
B6
4.5%
B9
1.6%
B12
~
C
6.4%
D
~
E
16.9%
H
1.4%
К
2%
PP
2.4%
K
4.9%
Ca
1.5%
Si
4.5%
Mg
2.5%
Na
8.2%
Ph
3.2%
Cl
7.9%
Fe
2.9%
I
1%
Co
33.7%
Mn
6.8%
Cu
7.4%
Mo
4.1%
Se
2.7%
F
1.8%
Cr
1.6%
Zn
3.2%
Lanana 12.07.2019 20:57
А можно наблендарить помидорок, добавить базилик, при желании проварить. Или сырой.Чеснок, перец - по желанию. Тоже вкусный.
Ольга Прокопенко 12.07.2019 21:30 Нравится 2
а что кладут в не веганский томатный соус?
Ольга Прокопенко, я раньше зажарку с мясным фаршем или кусочками мяса добавляла.
Валентина (поддержание веса 48) 13.07.2019 00:59 Нравится 1
Lanana, ага, но помидорки свои ещё зеленые, да и соус на скорую руку делала.
Светлана 13.07.2019 10:45 Нравится 1
Валентина (поддержание веса 4, очень вкусно. Спасибо за рецепт
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ