Анна Берёзкина
23.05.2019 12:49

Уха из форели

Калорийность - 27 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Форель радужная, разведенная на ферме 340 г
Картофель (Варка без слива) 530 г
Морковь (Варка без слива) 220 г
Лук репчатый (Варка без слива) 145 г
Вода 2500 г
Лавровый лист 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Ставим кастрюлю с водой на огонь. Тем временем берём набор для ухи -форель радужная. Отчищаем и моем. Как вода закипит, закладываем рыбу варим минут 20-30 и лавровый лист.
Шаг 2.
Чистим картошку, нарезаем кубиками.
Шаг 3.
Чистим лук, нарезаем.
Шаг 4.
Чистим морковь и тоже нарезаем.
Шаг 5.
Все ингредиенты отправляем в кастрюлю. Варим 30 минут.
Шаг 6.
Уха готова. Приятного аппетита! .
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 27 кКал 1.6%
Белки 2.3 г 3.03%
Жиры 0.6 г 1.07%
Углеводы 2.9 г 1.32%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 93 г 4.09%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
13.5%
b-car
13.6%
В1
2%
B2
1.2%
Холин
1.7%
B5
4.3%
B6
4.4%
B9
0.8%
B12
13.2%
C
1.9%
D
14.6%
E
1.7%
H
0.2%
К
0.9%
PP
4.1%
K
5.4%
Ca
1.1%
Si
29.5%
Mg
2.2%
Na
8.6%
Ph
4.3%
Cl
7.6%
Fe
1.4%
I
0.8%
Co
10.7%
Mn
2.6%
Cu
3.4%
Mo
5.3%
Se
4.1%
F
1.9%
Cr
3.4%
Zn
1.3%
Хочу ухи!
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ