Liliya78
25.05.2020 16:15

Камбала в духовке

Калорийность - 161.7 кКал; белки - 18.9 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Камбала дальневосточная (Запекание) 429 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лимонный сок, необработанный 1 wedge yields
Укроп (Мытьё, нарезка) 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 1 Столовая ложка (&quo...
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("...
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Камбала моем чистим обрещаем плавники, делаем надрезы по диагонали солим, Персии ставим в духовку на 5 минут, на 220 градусов затем достаём сбрызгиваем соком лимона и ставим ещё на 25 минут. Сливочное масло смешиваем с укропом мелконарезанным и смазываем готовую рыбу даём постоять и кушаем.Приятного аппетита!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.7 кКал 9.6%
Белки 18.9 г 24.87%
Жиры 9.3 г 16.61%
Углеводы 0.6 г 0.27%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 67 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
21
A
9.4%
b-car
4.5%
В1
10.1%
B2
9.7%
Холин
15.4%
B5
4.4%
B6
6.8%
B9
1.6%
B12
47.8%
C
5.5%
D
33.2%
E
13.1%
H
0%
вит.К
3.3%
PP
28.3%
Калий
15.7%
Ca
7.3%
Si
0.2%
Mg
11.6%
Na
51.1%
Ph
29.3%
Cl
47.2%
Fe
5.5%
I
19.1%
Co
240%
Mn
8%
Cu
14.9%
Mo
9.3%
Se
45%
F
12.7%
Cr
132%
Zn
5.1%
 2 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты