Liliya78
09.07.2019 07:42

Салат свекла с чесноком и сметаной.

Калорийность - 76 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 11.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла (Варка в кожуре) 250 г
Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Сметана 15% жирности 35 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Свеклу отварить, не очищая кожуры, до готовности, остудить при комнатной температуре и очистить.Остывшую свеклу натереть на крупной терке.Очищенный чеснок пропустить через пресс.Все ингредиенты смешать в салатнике и заправить сметаной.
Тщательно все перемешать до однородного состояния. Чем равномернее распределятся составляющие, тем вкуснее будет результат..
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 76 кКал 4.51%
Белки 2.4 г 3.16%
Жиры 2.4 г 4.29%
Углеводы 11.2 г 5.11%
Пищевые волокна 2.9 г 14.5%
Вода 79 г 3.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
2%
b-car
0.4%
В1
1.9%
B2
3.4%
Холин
2.9%
B5
4.4%
B6
6%
B9
3.8%
B12
1.9%
C
8.9%
D
0.1%
E
1.2%
H
1.4%
К
1.5%
PP
3.3%
K
12.9%
Ca
6.9%
Si
275%
Mg
6.6%
Na
40.9%
Ph
7.4%
Cl
35%
Fe
9.1%
I
6.1%
Co
28.8%
Mn
42.4%
Cu
17.2%
Mo
20.2%
Se
3.1%
F
0.6%
Cr
47.3%
Zn
4.7%
Лина 09.07.2019 15:59 Нравится 1
Вкусный салатик!
Максим 09.07.2019 16:38 Нравится 2
А мы свеклу не варим
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ