Печень свиная тушёная

Калорийность - 124.7 кКал; белки - 18.6 г; жиры - 5 г; углеводы - 6.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень свиная (Жарка мелким куском) 900 г
Подсолнечное масло 10 г
Горчица столовая 5 г
Кетчуп 50 г
Вода 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Подготовленную печень слегка поджариваем с маслом, добавляем кетчуп и горчицу, солим перчим. Жарим минут 5-7. добавляем воду и тушим ещё минут 10.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 124.7 кКал 7.4%
Белки 18.6 г 24.47%
Жиры 5 г 8.93%
Углеводы 6.6 г 3.01%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 69 г 3.04%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
40
A
382%
b-car
0.6%
В1
18.7%
B2
115%
Холин
1.2%
B5
109%
B6
24.7%
B9
46%
B12
984%
C
8.1%
D
~
E
6.7%
H
157%
вит.К
0.2%
PP
85.1%
Калий
11.4%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
5.6%
Na
10.5%
Ph
43.5%
Cl
3.3%
Fe
110%
I
3.2%
Co
117%
Mn
13.3%
Cu
299%
Mo
114%
Se
74.3%
F
0.3%
Cr
~
Zn
33.3%
  • Нравится 2
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ