Анастасия
09.08.2020 22:03

Кекс с абрикосами

Калорийность - 128.4 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 17.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог мягкий 5% 250 г
Рисовая мука, белая 111 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Абрикосы (Запекание) 186 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Рецепт легкого абрикосового кекса. Вместо абрикосов можно использовать нектарины или персики.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замешиваем тесто на одном яйце и рисовой муке. Добавляем подсластителт и разрыхлитель.
Шаг 2.
В готовое тесто добавляем нарезанные кубиками абрикосы. Я так же добавляла пищевые красители. Выкладываем в форму для выпечки.
Шаг 3.
Ставим в духовку на 180-190 градусов до готовности. У меня приготовление заняло 50 минут. Если выкладывать в порционные формочки для кексов выходит минут 25-30.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.4 кКал 7.62%
Белки 6.1 г 8.03%
Жиры 3.4 г 6.07%
Углеводы 17.2 г 7.85%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 66 г 2.9%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
12.8%
b-car
9.2%
В1
3.7%
B2
9.4%
Холин
8.8%
B5
8.8%
B6
9.1%
B9
4.5%
B12
19.7%
C
1.6%
D
2.3%
E
2.7%
H
10.5%
вит.К
0.8%
PP
13%
Калий
6.8%
Ca
9%
Si
4.4%
Mg
4.8%
Na
2.5%
Ph
18.2%
Cl
2.8%
Fe
3.8%
I
3.8%
Co
24%
Mn
14.1%
Cu
9.5%
Mo
5.4%
Se
32.8%
F
0.5%
Cr
3%
Zn
3.6%
 2 
 2
Маша Иванова 09.08.2020 22:23
вы не взвесили готовое блюдо
Анастасия 10.08.2020 05:35
Маша Иванова, совершенно забыла. Давно не составляла рецепты 592 масса готового
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты