Вчера захватила конец вебинара Миши Сахарофф, нутриологоа, который
работает с безнадежными раковыми больными. К сожалению, наш город
вчера посетил Спиваком с Национальным филармоническим оркестром
России, так что, пришлось выбирать. Вебинар в записи еще можно
будет посмотреть, а вот промытая Чайковским душа, особенно
потрясающий первый концерт, где партию фортепиано исполнял Иван
Бессонов, 17 летний парень с выдающимися талантами и международным
признанием - это бальзам!!!
Но конец вебинара я захватила! И как раз то место, где осуждалось
масло МСТ - среднецепочечные триглицериды, которые быстренько
попадают в печень и как бы помогают увеличить долю углеводов
(новомодные диеты с МСТ так и называются - модифицированные кето).
Так вот, Миша (так обычно бывает с детьми попадающими за границу.
Они так и оставляют свое "детское" имя. Помните "открывателя"
эфириума Виталика Бутерина, жителя Канады?) Обсуждал, почему
экзогенные кетоны вредны. А масло МСТ он так и называл -
"экзогенные кетоны". И утверждал, что ценность для организма имеют
именно эндогенные, произведенные организмом кетоны. Завтра,
надеюсь, посмотрю вебинар в записи и все пойму и расскажу вам.