Лосось, запеченный с лимоном

Калорийность - 135.3 кКал; белки - 16.9 г; жиры - 7.2 г; углеводы - 0.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Горбуша (Запекание) 450 г
Лимон (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Мягкий лосось с приятной лимонной кислинкой. Готовится на удивление быстро.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Разморозить рыбу. На противень уложить лист фольги. На фольгу вылить ложку масла и положить рыбу. Рыбу посолить и посыпать перцем. Кружочки лимона с кожурой положить в брюшко рыбы (если используете филе - то между кусков) и сверху рыбы.
Шаг 2.
Фольгу завернуть. Поставить в духовку. Запекать при температуре 200 градусов: полкило филе - 10 минут, рыбу весом 1-1,2 кг - 15-20 минут. Выключить духовку, и дать постоять ещё 10-15 минут, чтобы рыба дотомилась.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 135.3 кКал 8.03%
Белки 16.9 г 22.24%
Жиры 7.2 г 12.86%
Углеводы 0.5 г 0.23%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 74 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
24
A
2.6%
b-car
0.1%
В1
10%
B2
6.8%
Холин
15.1%
B5
11.7%
B6
22.7%
B9
1.1%
B12
113%
C
2.3%
D
86.4%
E
13.9%
H
~
вит.К
1.2%
PP
31.2%
Калий
11.5%
Ca
2.5%
Si
0.6%
Mg
6.8%
Na
15.9%
Ph
22%
Cl
15.6%
Fe
3.4%
I
13.1%
Co
164%
Mn
6%
Cu
12.2%
Mo
5.4%
Se
51.4%
F
8.7%
Cr
89.2%
Zn
5%
  • Нравится 3
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ