Olghina
19.02.2019 14:03

Домашние лепёшки с семечками

Калорийность - 223.4 кКал; белки - 9.5 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 29.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Чечевица 150 г
Ячмень вылущенный 146 г
Гречневая крупа ядрица 128 г
Овсяная крупа 180 г
Подсолнечник, семечки 84 г
Кунжут 32 г
Семена льна 64 г
Вода водопроводная, городская 1118 г
Мука из Полбы [Рондапродукт] 200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Смешать все ингредиенты (кроме муки из Полбы), оставить на всю ночь в подходящей по-размерам таре. Утром добавить муку из Полбы, перемешать. Выпекать лепёшками в духовке при 170° 45 минут. Дать обязательно остыть. Кушать как со сладким, так и с солёным.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 223.4 кКал 13.27%
Белки 9.5 г 12.5%
Жиры 6.7 г 11.96%
Углеводы 29.1 г 13.29%
Пищевые волокна 5.6 г 28%
Вода 46 г 2.02%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
26.6%
B2
5.2%
Холин
5.8%
B5
9.1%
B6
11.2%
B9
16.7%
B12
~
C
0.6%
D
~
E
13%
H
73.1%
К
1.3%
PP
13.8%
K
9.7%
Ca
7.3%
Si
50%
Mg
21.3%
Na
1.4%
Ph
21.7%
Cl
0.6%
Fe
14.8%
I
0.8%
Co
12.6%
Mn
58.8%
Cu
38.4%
Mo
11.5%
Se
20.2%
F
1.7%
Cr
1%
Zn
13.3%
olivva 20.02.2019 20:18 Нравится 1
Какие необычные лепешки! А они мягкие или хрустящие получаются?
Olghina 21.02.2019 21:47
olivva, такой формы что не как не ломаются и не крышатся. Но не хрустящие. Очень напоминает хлеб с ржаной муки и ерупами....Только вкуснее и сытнее. Обожаю с авокадо,рыбкой или с сыром.
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ