Творожная сыворотка - что с ней делать

с каким нибудь соком фруктовым, будет супер напиток. или добавлять в выпечку.

С соком ? Неожиданно. Надо попробовать. Правда, я стараюсь соков не употреблять, Про выпечку понятно. но это пока не для меня. Я сама как выпечка )))))

Да,поддерживаю с фруктовым соком действительно вкусно,я такой напиток обожаю

Зинаида Швырёва,  "или добавлять в выпечку."

Слышал интересный хлеб получается на сыворотке, если конечно вы сами пользуетесь хлебопечкой.
Лично я делал хлеб на кефире, и даже на сметане. Думаю сыворотка тоже будет интересна.

Joy Toy,  хлебопечки, к сожалению, нет, но думаю и в духовке хорошо получится)

Блины низкокалорийные неплохие получаются. Еще хорошо окрошку на сыворотке делать, но это пока не сезон, но на будущее.

Зинаида Швырёва написал:
хлебопечки, к сожалению

Хлебопечкой развлекались несколько месяцев, потом надоело. Но, конечно, у кого сила воли в кулаке, можно иметь такую штучку. Выпечка получается сказочная. Кексы всякие. Хлеб я делала даже бородинский. Прикольно. Одно время просто помешалась. Разные буханочки выпекала. Самое главное, в ней хорошо тесто вымешивать.

Светлана Ким,  В блинах всю "низкую калорийность" убивает мука. Автор сообщения, как стало понятно, от выпечки и блинов пока воздерживается.      А вот с окрошкой - гениальная мысль! Тем более сейчас все продукты доступны, круглый год,  для этого блюда. Конечно сезонные продукты с веточки, с грядочки, ароматней будут, но если очень захотеть, можно и сейчас окрошку организовать.

Joy Toy написал:
можно и сейчас окрошку организовать.

К сожалению, окрошка  - не мое блюдо. Как-то я ее никогда особо не воспринимала. Хотя, может быть себя один раз заставить  попробовать и понравится ) .....

Joy Toy,  Я стараюсь выпечку делать на цельнозерновой муке, что калорийность не снижает, но увеличивает полезность. А с блина у меня та же история была, приготовила творог, а сыворотку вылить жалко, так и "нарисовался" рецепт. Там калорийность снижается за счет отсутствия яйца.