Голубцы ленивые с квашеной капустой

Калорийность - 195.6 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 16 г; углеводы - 6 г на 100 г.

195.6

Калории

6.6

Белки

Жиры

Углеводы

0 ч 10 м

Время
подготовки

0 ч 35 м

Время
приготовления

Ингредиенты

5 порции

Фарш Говяжий	600 г
Капуста белокочанная, квашеная (Запекание)	273 г
Перец черный, молотый или горошек	7 г
Томатная паста. Консервы	100 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	70 г
Вода	200 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	180 г

Общая масса ингредиентов:

1430 грамм

Масса готового блюда:

1350 грамм

Количество порций:

Описание

Нежные ленивые голубцы по-домашнему

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отварить рис до полуготовности. Смешать фарш и квашеную капусту.

Шаг 2.

Сделать заправку соус: смешать сметану и томатную пасту

Шаг 3.

Остывший рис добавить к фаршу с капустой. Поперчить и хорошо перемешать.

Шаг 4.

Сформировать голубцы и выложить на противень. В соус добавить воду и залить голубцы.

Шаг 5.

Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов на 30-35 минут. И приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 г