Тефтели из говядины

Калорийность - 161.8 кКал; белки - 8 г; жиры - 13.5 г; углеводы - 2 г на 100 г.

161.8

Калории

Белки

13.5

Жиры

Углеводы

0 ч 10 м

Время
подготовки

0 ч 30 м

Время
приготовления

Ингредиенты

4 порции

Говяжий Фарш	400 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Томатная паста. Консервы	50 г
Лук репчатый (Жарка)	80 г
Чеснок (Жарка)	8 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Вода	200 г
Подсолнечное масло	7 г

Общая масса ингредиентов:

875 грамм

Масса готового блюда:

830 грамм

Количество порций:

Описание

Ароматные, нежные и очень вкусные тефтели

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Лук нарезать кубиками, чеснок мелко порубить. Обжарить на сковороде смазанной маслом. В говяжий фарш добавить яйцо, посолить и сформировать шарики. Обжарить их по две минуты с каждой стороны на чесночно- луковой подушке. В стакане воды развести томатную пасту и залить тефтели. Накрыть крышкой и томить 30 минут. Подавать с картофельным пюре или любым другим любимым гарниром. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	161.8 ккал	9.61%
Белки	8 г	10.53%
Жиры	13.5 г	24.11%
Углеводы	2 г	0.91%
Пищевые волокна	0 г	0%
Вода	0 г	0%