Еленка
04.10.2025 14:02
Тефтели из говядины
Калорийность - 161.8 кКал; белки - 8 г; жиры - 13.5 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Говяжий Фарш | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Чеснок (Жарка) | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Ароматные, нежные и очень вкусные тефтели
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Лук нарезать кубиками, чеснок мелко порубить. Обжарить на сковороде
смазанной маслом. В говяжий фарш добавить яйцо, посолить и
сформировать шарики. Обжарить их по две минуты с каждой стороны на
чесночно- луковой подушке. В стакане воды развести томатную пасту и
залить тефтели. Накрыть крышкой и томить 30 минут. Подавать с
картофельным пюре или любым другим любимым гарниром. Приятного
аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 161.8 кКал | 9.61% | |
| Белки | 8 г | 10.53% | |
| Жиры | 13.5 г | 24.11% | |
| Углеводы | 2 г | 0.91% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 0 г | 0% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
3
