Тыквенно творожная запеканка

Калорийность - 143.2 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 6.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Запекание) 505 г
Творог 9% жирности (Запекание) 365 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Корица, молотая 7 г
Кунжут 5 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 20 г
Сахар песок 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Нежная и сладкая запеканка как в детстве.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Почистить тыкву.
Шаг 2.
Натереть тыкву на крупной тёрке. Потомить ее в сковороде со сливочным маслом до мягкости.
Шаг 3.
Смешать творог, яйца, корицу, сахар и сметану до однородного состояния.
Шаг 4.
На противень смазанный маслом выложить потушенную тыкву.
Шаг 5.
Сверху выложить творожную массу и присыпать кунжутом. Отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 45 минут. Подавать с вареньем или сметаной. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.2 кКал 8.5%
Белки 10.2 г 13.42%
Жиры 8.2 г 14.64%
Углеводы 6.6 г 3.01%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 70 г 3.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
23.1%
b-car
16.7%
В1
3.7%
B2
11.4%
Холин
11.1%
B5
9.7%
B6
6%
B9
4.4%
B12
17%
C
2.4%
D
3.2%
E
3%
H
10%
вит.К
0.9%
PP
12.8%
Калий
7.5%
Ca
11.1%
Si
59.1%
Mg
5.8%
Na
3%
P
17.3%
Cl
4.3%
Fe
5%
I
3.9%
Co
22.5%
Mn
9.5%
Cu
15.7%
Mo
9.7%
Se
29.8%
F
1.7%
Cr
5.1%
Zn
4.5%
 8 
 6
Vika Viktor 07.10.2020 16:05
Это чизкейк, больше торт, чем запеканка
Елена Сончик 07.10.2020 17:38
схомячила, спасибо. 
Людмила 08.10.2020 10:30
попробую!
Vika Viktor, можно и так сказать, но по вкусу запеканка)))
Елена Сончик, на здоровье!
Константин 13.12.2021 22:05
Всё такое полезное (кроме сахара). Нало попробовать.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги