Всем доброе утро! Кто-нибудь покупал `Ветчину Стол...

Всем доброе утро! Кто-нибудь покупал "Ветчину Столичная вязанка"? На упаковке указана калорийность 102 кКалл на 100 г. Когда увидела очень обрадовалась, ела ее три дня подряд очень активно, столько же дней не взвешивалась, а сегодня у меня привес 500 грамм, хотя я активно занималась спортом и не переедала по калориям. Может быть калорийность указана не верно?

Hiver 29.01.2019 10:24

А бжу в сумме выходит как 102 ккал?

Катя 29.01.2019 10:26

Hiver, а как посчитать?

Jes123 29.01.2019 10:29

Катя, (белки+углеводы)*4 + жиры*9
Не доверяйте производителям. Часто калорийность занижают.
Смотрите на ккал аналогичных продуктов.

Hiver 29.01.2019 10:29

Катя, белки и углеводы ×4, жиры ×9 = ккал

Катя 29.01.2019 10:42

Hiver, Спасибо, да, все сходится. Пищевая ценность на 100 г продукта (среднее значение) белки – 12, жиры – 6.
12*4+6*9 = 48+54 = 102. Просто в других ветчинах, даже диетических калорийность выше, а здесь в составе есть и свинина и шкура свиная, поэтому подумала на нее.

Катя 29.01.2019 10:42

Jes123, Спасибо)

Hiver 29.01.2019 10:51

Катя, будем надеяться, что свинина пошла без излишек жира, и соответствует строго заявленным цифрам. У меня тоже такая ветчина есть, 128 ккал, из индейки только.

Светусенька 29.01.2019 10:54

Катя, не может быть такой калорийности, посмотрите на калорийность свинины и сала, я тоже писала производителям претензию, в ответ получила игнор, у меня куриная или из индейки без шкуры в составе 150-180калорий, просто вареное мясо 200 калорий

светлана десяткова 29.01.2019 11:07

Катя, я эту колбасу нашла в продуктах питания,там на 100 гр 310 кал, белка-10, жира-30, угли-0.я тоже ее купила,но еще не ела.

Катя 29.01.2019 11:29

Светусенька, Я тоже так подумала, что не может. Первым в составе стоит куриная грудка, но и свинина и свиная шкурка там тоже есть. Просто не буду ее больше покупать, чтобы не думать С улыбкой

Катя 29.01.2019 11:33

светлана десяткова, Спасибо, я нашла ее, прошерстила фотографии в интернете, у той ветчины, на которой написано «С заботой о папах» калорийность 102 кКал, у той, у которой этой надписи нет – 310 кКал. Я покупала "С заботой о папах".

Маша Иванова 29.01.2019 11:51

на первой картинке из гугла калорийность данной ветчины 310 ккал, 10 г белка, 30 г жира

Виктория 29.01.2019 11:57

Запросто может и 102 быть, если в составе желатин или другие загустители. Отличная альтернатива продуктам из сплошного жира.

Валентина А. 29.01.2019 12:01

Я ветчину из грудки индейки покупаю "Империя вкуса", там всего 84 ккал, вот уж почти год покупаю..

Светлана 29.01.2019 12:08

вареная колбаса может задерживать воду в организме. так что Ваш привес, вполне может оказаться водой. Я именно по этой причине и отказалась от варенки

Irina 29.01.2019 13:06

Светлана Кудрявцева, согласна. В ветчине и колбасе немало соли - натурального консерванта

Катя 29.01.2019 13:09

Виктория, Я посморела в составе нет желатина там: свинина, филе куриных грудок, вода крахмал картофельный, белковый стабилизатор (шкура свиная, вода), нитритная соль, соль, антиокислитель: лимонная кислота, пряности, стабилизатор: полнфосфат натрия, загустители (ксантановая камедь, е407а), краситель: кармин.

У такой же ветчины с калорийностью 310 состав почти такой же только там нет «белкового стабилизатора (шкура свиная, вода), антиокислителя: лимонная кислота, краситель: кармин», но есть «пищевые растительные волокна».

Ольга Плеханова 29.01.2019 13:13

Катя, Почти 3 года отработала в колбасном магазине, привес около 20 кг, наелась так что посадила поджелудочную. Год в отказе от колбасных изделий на 100%, только натурпродукты.Лучше за эти деньги купить более натуральный продукт, то же мясо. Постоянно была поражена сколько люди закупают колбас, это жесть.

Катя 29.01.2019 13:17

Светлана Кудрявцева, Может быть правда из-за этого. Я ее действительно много съела