Артём
24.01.2020 15:48

Соево-гречневые оладьи

Калорийность - 115.2 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 11.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Соевая мука полуобезжиренная (Запекание) [Пудовъ] 140 г
Гречневая мука (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода водопроводная питьевая 519 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Оладушки из соевой и гречневой муки.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Тщательно смешиваем все ингредиенты в большом сосуде и даём тесту постоять, минут пятнадцать-двадцать.
Шаг 2.
Берём большую сковороду (желательно с антипригарным покрытием), даём ей раскалится. На раскалённую сковороду выкладываем десертной ложкой наши будущие оладушки.
Шаг 3.
Ждём две с половиной-три минуты, после чего переворочаем оладьи лопаткой на другую сторону. Снова ждём две с половиной-три минуты, после чего снимаем с огня и выкладываем в тарелку.
Шаг 4.
Повторяем предыдущий шаг два-три раза и приступаем к трапезе.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 115.2 кКал 6.84%
Белки 11.9 г 15.66%
Жиры 2.5 г 4.46%
Углеводы 11.1 г 5.07%
Пищевые волокна 3.9 г 19.5%
Вода 69 г 3.04%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
0.2%
b-car
0.2%
В1
12.8%
B2
3.7%
Холин
1%
B5
0.7%
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
2.8%
H
~
вит.К
0.5%
PP
16%
Калий
16.4%
Ca
6.3%
Si
~
Mg
13.8%
Na
5.9%
Ph
21.7%
Cl
4.8%
Fe
14.6%
I
~
Co
0.3%
Mn
0%
Cu
1%
Mo
0.3%
Se
0.8%
F
1.7%
Cr
~
Zn
0.1%
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ