Mary
14.03.2019 19:55
Судачок в томате с овощами
Калорийность - 67.5 кКал; белки - 9.2 г; жиры - 2 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Судак (Припускание) | 1160 г |
| паста томат 25% чумак | 74 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
| Морковь (Пассерование) | 260 г |
| Сельдерей (корень) (Пассерование) | 128 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Кориандр, семена | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 4 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Подготовить овощи - помыть, почистить. Вымыть, очистить рыбу,
порезать ее порционными кусками. На масле обжарить лук с морковью,
добавить рыбу, воду и специи, томат. Тушить на малом огне под
крышкой, периодически помешивая, 30 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.5 кКал | 4.01% | |
| Белки | 9.2 г | 12.11% | |
| Жиры | 2 г | 3.57% | |
| Углеводы | 2.9 г | 1.32% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 83.5 г | 3.67% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
27.3%
b-car
29%
В1
3.1%
B2
3.4%
Холин
0.8%
B5
10.1%
B6
8.4%
B9
3.5%
B12
36.1%
C
3.7%
D
~
E
11.6%
H
0.7%
вит.К
3.9%
PP
13.1%
Калий
7.8%
Ca
2.9%
Si
18.2%
Mg
5%
Na
12.4%
P
12.3%
Cl
11.8%
Fe
3.1%
I
2.7%
Co
128%
Mn
5.8%
Cu
10.6%
Mo
9.5%
Se
13.1%
F
1.3%
Cr
61.2%
Zn
5.1%
11
8
Сергей Иванов
14.03.2019 20:42
Ух, здОрово)))
Анка-пулеметчица
14.03.2019 23:18
Ну прям ооочень аппетитно выглядит. Спасибо за рецепты. Много
интересного выкладываете! 
Nadin
14.03.2019 23:29
Ой! Уже хочеться такого судачка! Какие у Вас аппетитные рецепты!
Какая Вы молодец! Безупречные фото и вкусные рецепты! Спасибо за
рецепт!
Mary
15.03.2019 00:02
Anna
Gherib, спасибо, что читаете! рада, что вам
было полезно 
Дмитрий
17.03.2019 15:33
Очень красивое фото! Вы профессиональный фотограф?
Дмитрий
18.06.2019 08:44
Клёво, а я только дома по фотографировать люблю.)
