Mary
14.03.2019 19:55

Судачок в томате с овощами

Калорийность - 67.5 кКал; белки - 9.2 г; жиры - 2 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Судак (Припускание) 1160 г
паста томат 25% чумак 74 г
Лук репчатый (Пассерование) 300 г
Морковь (Пассерование) 260 г
Сельдерей (корень) (Пассерование) 128 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Кориандр, семена 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Прованские Травы [Kamis] 4 г
Подсолнечное масло 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Подготовить овощи - помыть, почистить. Вымыть, очистить рыбу, порезать ее порционными кусками. На масле обжарить лук с морковью, добавить рыбу, воду и специи, томат. Тушить на малом огне под крышкой, периодически помешивая, 30 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 67.5 кКал 4.01%
Белки 9.2 г 12.11%
Жиры 2 г 3.33%
Углеводы 2.9 г 1.37%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 83.5 г 3.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
27.3%
b-car
29%
В1
3.1%
B2
3.4%
Холин
0.8%
B5
10.1%
B6
8.4%
B9
3.5%
B12
36.1%
C
3.7%
D
~
E
11.6%
H
0.7%
К
3.9%
PP
13.1%
K
7.8%
Ca
2.9%
Si
18.2%
Mg
5%
Na
12.4%
Ph
12.3%
Cl
11.8%
Fe
3.1%
I
2.7%
Co
128%
Mn
5.8%
Cu
10.6%
Mo
9.5%
Se
13.1%
F
1.3%
Cr
61.2%
Zn
5.1%
Сергей Иванов 14.03.2019 20:42 Нравится 1
Ух, здОрово)))
Anna Gherib 14.03.2019 23:18 Нравится 2
Ну прям ооочень аппетитно выглядит. Спасибо за рецепты. Много интересного выкладываете!
Nadin 14.03.2019 23:29 Нравится 2
Ой! Уже хочеться такого судачка! Какие у Вас аппетитные рецепты! Какая Вы молодец! Безупречные фото и вкусные рецепты! Спасибо за рецепт!
Mary 15.03.2019 00:02
Anna Gherib, спасибо, что читаете! рада, что вам было полезно 
Mary 15.03.2019 00:02 Нравится 1
Nadin, благодарю! 
Дмитрий 17.03.2019 15:33 Нравится 1
Очень красивое фото! Вы профессиональный фотограф?
Mary 17.03.2019 20:20
Дмитрий, благодарю, да, я профессиональный фотограф.
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ