Mary
18.05.2019 21:37
Сижу, пью чай. Прям, как в анекдоте )) И так хочется печеньку, но глядя на то, сколько я уже и так наела за день, отказать! 
Хорошо, хоть прогулки сегодня были длинные, это спасло. 

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Жарка омлет)
95
139.3 11.6 10.1 0.7
Яйцо перепелиное (Жарка яичница)
31
50.3 3.7 3.9 0.2
сыр гран нуар дорблю казерай
24
80.9 5.1 6.9 0.6
Зелень кориандра (кинза), сырая
8
1.8 0.2 0 0.1
Помидор (томат), парниковый (Пассерование)
23
3 0.1 0 0.8
зеленый, без сахара
800
4 0 0 2.4
Сливки 10% жирности. стерилизованные
18
21.4 0.5 1.8 0.8
Подсолнечное масло
4
36 0 4 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
52
120.6 2.7 0.2 26.5
Ред Булл
250
112.5 0 0 27.5
Мороженое, французское, ванильное, мягкое, 13% жира
118
262 4.8 15.3 25.4
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат 17-05
192
118.7 2.7 9.2 4.4
Бризоль из куриного филе
170
198.9 36.2 5.1 1.9
зеленый, без сахара
800
4 0 0 2.4
Подсолнечное масло
13
116.9 0 13 0
Индюшата, 2 категории
82
109.9 17.8 4.1 0.5
Цветная капуста отварная по 1-210
70
15.4 1.2 0.1 2.4
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника
350
143.5 2.8 1.4 26.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
600
6 0 0 1.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
17.05.2019 21:52
Наконец-то, подступилась к работе, которую уже больше недели откладываю. Первый шкаф разобрала, а чтобы ничем сладеньким себя не поощрять - поехала вечером на прогулку, почитала книжку в парке, понаблюдала закат. Хотела клубники купить на обратном пути, а нигде уже никого не было! И тоже хорошо, а то и так на грани коридора, так еще бы углей упаковала на ночь глядя.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
любимая корова
48
120.5 3.5 10.6 2.9
Картофель (Варка в кожуре)
140
102.8 2.7 0.5 21.7
Салат 17-05
230
142.1 3.2 11 5.3
зеленый, без сахара
1200
6 0 0 3.6
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Инжир сушеный
78
200.5 2.4 0.6 45.2
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Подсолнечное масло
20
179.8 0 20 0
Цветная капуста отварная по 1-210
85
18.7 1.4 0.2 2.9
Салат 17-05
160
98.9 2.2 7.7 3.7
Бризоль из куриного филе
200
234 42.6 6 2.2
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
20
121.8 3.7 10.7 2.6
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Апельсин
168
72.2 1.5 0.3 13.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
16.05.2019 15:54
Ну, вот. Только 4 часа, а у меня уже стоп! Быстренько все закончилось ))
В этом году на парад тюльпанов не попали, зато у нас в парке их высадили сотни! настоящая феерия! Эти меня сразили в самое сердце, теперь тоже такие хочу к нам в цветник, на дачу.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
88
204.2 4.9 1 43.5
любимая корова
100
251 7.2 22 6
Помидор (томат), парниковый
80
11.2 0.5 0 3
Петрушка свежая
9
4.4 0.3 0 0.7
зеленый, без сахара
920
4.6 0 0 2.8
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вафли с жировыми начинками
25
135.5 1 7.7 15.6
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цветная капуста (Припускание)
74
20.6 1.8 0.2 2.8
Индюшата, 1 категории (Тушение)
222
376.1 38.2 24.2 1.3
зеленый, без сахара
860
4.3 0 0 2.6
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
82
190.2 4.3 0.2 41.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
16.05.2019 15:00
Калорийность - 195.3 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 11.7 г; углеводы - 10.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 60 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 48 г
Помидор (томат), парниковый 56 г
Петрушка свежая 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 150 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Какой бы правильный образ жизни мы не вели, но иногда хочется обычный бутерброд!
Утренние тосты тоже могут вкусными и полезными, да и готовятся они всегда очень быстро.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Жарим яйца, желательно компактно, так, чтобы потом уместить на тост.
На сухой сковороде обжариваем хлеб, чтобы он был хрустящим и собираем наш тост.
На еще горячий хлеб выкладываем сыр, он немного расплавится, сверху яйцо и украшаем помидором и зеленью!
Шаг 2.
Калорийно, углеводно, но так вкусно! И заряжает энергией надолго.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 195.3 кКал 11.6%
Белки 11.9 г 15.66%
Жиры 11.7 г 20.89%
Углеводы 10.6 г 4.84%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 62 г 2.73%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
20.8%
b-car
6.1%
В1
5.3%
B2
15.7%
Холин
25%
B5
13.8%
B6
4.3%
B9
2.6%
B12
16.4%
C
9.5%
D
11.5%
E
9.6%
H
19.7%
К
46.1%
PP
14.1%
K
8%
Ca
15.2%
Si
5.3%
Mg
6.4%
Na
20.3%
Ph
27.7%
Cl
4%
Fe
10.9%
I
6.8%
Co
60.9%
Mn
2.3%
Cu
7.1%
Mo
6.3%
Se
31.4%
F
0.9%
Cr
6.1%
Zn
10.2%
  • Нравится 1
Mary
16.05.2019 14:39
Начались ягоды. Прекрасно, конечно, но именно то, чего я опасалась. Одним килограммом - набираю почти суточную норму углей.
Ладно, очистим холодильник, попробую просто на клубнике пожить, с перебором углей, но зато с минимумом калорий.
Дожди продолжаются, июнь обещают, если верить прогнозам - также пасмурный и с грозами. Мне, как раз хорошо, но сажать на даче - сложно, все киснет. Поэтому, мы просто гуляем по любой погоде и наслаждаемся весной! 
Одно из моих весенних фото опубликуют, безмерно этому рада.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Жарка омлет)
120
175.9 14.6 12.7 0.8
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Бризоль из куриного филе
108
126.4 23 3.2 1.2
Кабачок (Запекание)
100
14.9 0.6 0.3 2.5
Помидор (томат), парниковый
70
9.8 0.4 0 2.7
зеленый, без сахара
860
4.3 0 0 2.6
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вафли с жировыми начинками
25
135.5 1 7.7 15.6
Печенье, сахарное из муки высшего сорта
12
50 0.9 1.2 8.9
зеленый, без сахара
360
1.8 0 0 1.1
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника
1100
451 8.8 4.4 82.5
ламбруско
320
220.8 0.6 0 19.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
16.05.2019 14:25
Калорийность - 229.7 кКал; белки - 13 г; жиры - 10.7 г; углеводы - 19.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 18% жирности (Запекание запеканка) 360 г
Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 243 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Пассерование) 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 100 г
Сметана 20% жирности 74 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 26 г
овсянка геркулес экстра 14 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Корица, молотая 2 г
Апельсиновая цедра, сырая 34 г
Апельсин (Пассерование) 40 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 59 мин
Описание
Когда остается творог, и я понимаю, что его уже никак не смогут доесть в первозданном виде, на помощь мне всегда приходит творожная запеканка.
Почему это лучше сырников? Возни меньше, ну и не нужно в масле жарить, все же.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
С обычной запеканкой на скорую руку меньше танцев с бубнами, чем с львовским сырником, но где то одни похожи.
Итак, самое главное перетереть творог на сите, чтобы запеканка была нежная и воздушная, но когда мне лень, я этот шаг могу и пропустить ))
Шаг 2.
Дальше, промываем изюм, если очень сухой - можно замочить, пока будем смешивать все остальное.
Хорошо взбить желтки с сахаром, ввести их в творог и добавить манку, перемешать, после ввести крепко взбитые белки, изюм и нежно смешать между собой.
Шаг 3.
Выкладываем в форму, которую предварительно смазали и обсыпали или манкой, или сухарями, или - в данном случае, измельченными овсяными хлопьями.
Сверху запеканку можно смазать сметаной для красивой корочки.
Шаг 4.
Запекать в предварительно разогретой духовке от 30 до 60 минут (проверяем готовность палочкой, готовность зависит от толщины запеканки и от посуды, в которой запекается), при 180 град
Шаг 5.
Подавать остывшую (если успеет, ха-ха) с ягодным топпингом или вареньем!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 229.7 кКал 13.64%
Белки 13 г 17.11%
Жиры 10.7 г 19.11%
Углеводы 19.6 г 8.95%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 59 г 2.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
9.6%
b-car
0.8%
В1
3.9%
B2
13.2%
Холин
12.1%
B5
7.7%
B6
6.8%
B9
6.9%
B12
27%
C
6.9%
D
2.9%
E
2.3%
H
13.6%
К
0.3%
PP
15.2%
K
6.3%
Ca
12.3%
Si
3.3%
Mg
5.4%
Na
10.1%
Ph
21.9%
Cl
10.3%
Fe
4.9%
I
5.8%
Co
31.9%
Mn
6.5%
Cu
8.5%
Mo
10.3%
Se
41.7%
F
1%
Cr
4.4%
Zn
4%
Mary
16.05.2019 14:04
Эксперимент с интуитивным питанием завершен. Рано. Надоело, конечно, вот это все, но вывод после эксперимента - рано...

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Голубика
25
9.8 0.3 0.1 1.7
Смородина черная
82
36.1 0.8 0.3 6
Ананас
146
75.9 0.4 0.1 17.2
Банан
42
40.3 0.6 0.2 8.8
Сок грейпфрутовый
84
31.9 0.3 0.1 6.6
Сливки 10% жирности. стерилизованные
30
35.7 0.8 3 1.3
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кабачок (Запекание)
165
24.6 0.9 0.4 4.1
Индейка, крылышки, копченые
156
344.8 42.7 19.4 0
Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему
220
79.2 5.5 2.6 7.8
Желе, десерт, сухая смесь, приготовленный на воде
172
103.2 2.1 0 24.4
зеленый, без сахара
1200
6 0 0 3.6
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ананас
178
92.6 0.5 0.2 21
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
56
129.9 3.1 0.6 27.7
Колбаса вареная, докторская
80
205.6 10.2 17.8 1.2
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Инжир сушеный
82
210.7 2.5 0.7 47.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
16.05.2019 13:49
Калорийность - 32 кКал; белки - 0.6 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Варка без слива) 132 г
Капуста краснокочанная (Варка без слива) 214 г
Лук репчатый (Пассерование) 190 г
Чеснок (Пассерование) 8 г
Морковь (Пассерование) 190 г
Свекла (Варка без слива) 174 г
Картофель (Варка без слива) 236 г
паста томат 25% чумак 68 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 2600 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 18 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Kamis Прованские травы 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 56 мин
Описание
Иногда варю первое не на бульоне, но все равно получается наваристый и не 10 калорий. Объясняю это тем, что овощи сначала пассерую на небольшом количестве растительного масла.
Из интересного, в этот раз добавили немного краснокочанной капусты. На вкус это сильно не повлияло, но дало цвет и в целом, было любопытно.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготавливаем все овощи, коренья и специи. Чистым, промываем, нарезаем.
Шаг 2.
Пассеруем овощи на сковороде, отдельно в это время начинаем нагревать воду в кастрюле.
Когда вода закипела, закладываем спассерованные овощи, специи и пряности. Варим на низком огне 15 минут, даем настояться минут 20-30 м подаем со сметаной и традиционными вкусняшками к борщу - с салом, черным хлебом, или с чесночными пампушками!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 32 кКал 1.9%
Белки 0.6 г 0.79%
Жиры 1.6 г 2.86%
Углеводы 3.6 г 1.64%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 92 г 4.05%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
13.4%
b-car
14.5%
В1
1.4%
B2
1.2%
Холин
0.9%
B5
1.9%
B6
3.8%
B9
1.2%
B12
~
C
5.3%
D
~
E
5.2%
H
0.8%
К
6.1%
PP
1.7%
K
5.4%
Ca
1.7%
Si
46.3%
Mg
2.5%
Na
6%
Ph
2.3%
Cl
5.7%
Fe
2%
I
1%
Co
16.2%
Mn
5.3%
Cu
4.5%
Mo
7.1%
Se
0.5%
F
2.2%
Cr
5%
Zn
1.5%
Mary
02.05.2019 20:51
Все никак не вернусь к своим 1000-1100 калорий... К вечеру, как обычно, хочется мести все, что вижу, по утрам - крошка в горло не лезет. Нужно как-то так распланировать дни, чтобы часов в восемь уходить гулять, возвращаться и сразу - спать укладывать себя. 

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
54
130.7 4.4 1.4 25
омега 3-6-9
1
10 0 0 0
Пате
85
162.9 10.8 9.2 5.4
Огурец соленый
60
7.8 0.5 0.1 1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
зеленый, без сахара
1000
5 0 0 3
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
30
69.6 1.6 0.1 15.3
Инжир сушеный
22
56.5 0.7 0.2 12.7
Миндаль
14
85.3 2.6 7.5 1.8
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мясная запеканка 0105
240
367.4 41.5 18.2 9.4
Помидор (томат), парниковый
224
31.4 1.3 0 8.5
Сметана 20% жирности
25
51.5 0.6 5 0.9
Свинина, сало
20
149.6 1 16.1 0
житне диво
24
52.6 1.4 0.2 10.9
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника замороженная
150
52.5 0.6 0.2 10.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Mary
01.05.2019 22:48
Вот и май незаметно подкрался, так и лето пролетит, не успеешь оглянуться. 

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
700
7 0 0 2.1
Творожная запеканка
210
482.4 27.3 22.5 41.2
омега 3-6-9
1
10 0 0 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
12
73.1 2.2 6.4 1.6
Яблоко
182
85.5 0.7 0.7 17.8
Арахис жареный
12
75.1 3.1 6.2 1.6
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мясная запеканка 0105
250
382.8 43.3 19 9.8
Оливки (маслины чёрные). Консервы
58
101.5 1 9.5 3
Огурец соленый
50
6.5 0.4 0.1 0.9
Вермут Martini Rose розовый (Напитки алкогольные)
100
140 0 0 16
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
зеленый, без сахара
1200
6 0 0 3.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ