Юлия
21.01.2019 16:12
гречка с фаршем
Калорийность - 105.8 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 13.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 683 г |
| Морковь (Припускание) | 118 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Аджика | 210 г |
| Вода | 1800 г |
| Фарш колбасный куриный, консервы | 450 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 106 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Обжарить морковь, лук. Добавить фарш - тушить 15 минут. Добавить
аджику и специи. Ещё тушим минут 20. Засыпать гречку. Влить воду. И
на медленном огне варим минут 15. Выключить и дать настоятся около
20 минут. Очень вкусно.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.8 кКал | 6.28% | |
| Белки | 4.9 г | 6.45% | |
| Жиры | 3.8 г | 6.79% | |
| Углеводы | 13.1 г | 5.98% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 13% | |
| Вода | 75.2 г | 3.31% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
14.7%
b-car
9%
В1
5.3%
B2
3%
Холин
3.7%
B5
2.3%
B6
7.6%
B9
2.4%
B12
~
C
2.5%
D
~
E
4.6%
H
4.4%
вит.К
3%
PP
12.7%
Калий
5.3%
Ca
1.9%
Si
60.1%
Mg
12.2%
Na
25.7%
P
11.1%
Cl
19.9%
Fe
10.3%
I
0.7%
Co
11%
Mn
18.6%
Cu
15%
Mo
14.1%
Se
2.3%
F
1.6%
Cr
2.3%
Zn
3.9%
8
6
Галина
22.01.2019 17:28
Уверена, что вкусно. И по желанию можно поэкспериментировать с
ингредиентами. Спасибо.
My_name_
26.01.2019 08:26
С фаршем гречку кстати еще ни разу не пробовала.. Хорошая идея.
Спасибо за рецепт! Можно поэксперементировать)
Белка
26.01.2019 08:32
Посмотрела и подумала ,что завтра тоже так гречку приготовлю ,пойду
фарш достану
Анастасия
26.01.2019 08:38
Я такую в мультиварке делаю, и не только гречку, рис, перловку...
дешево и вкусно)
Nadin
26.01.2019 08:44
Посмотрела на Ваш рецептик, и вспомнила, в детстве часто,
когда ходили в походы и варили на природе, на
костре, гречневую кашу с завтраком туриста/консерва/.
Как это было вкусно! Я часто делаю гречку с печенкой. Тоже очень
вкусно. С фаршем гречку не приходилось пробовать. Возьму Ваш рецепт
на заметку.
Владислав
28.01.2019 09:20
Спасибо за идею .Вкусно и полезно . Калорий не много . Добавлю в
свои рецепты . Давно уже делаю гречку с тушёнкой . А про фарш особо
не задумывался . Делаю так же рис с фаршем или мясом . Перловка ,
наверное тоже будет вкусно . Фарш как раз куплен , ждёт в
холодильнике . Ушёл делать . 
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-21
Калорийность: 1224 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1236 кКал
Новые рецепты
Яичница кюкю или кутаб без муки
189.1
11.4
14.4
3.2
14
Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной
220.2
10.7
12
20.8
0
Хлеб из творога
221.1
16.6
6.6
23.9
0
Интересные блоги
