Татьяна
15.12.2018 07:45

Суфле из рыбных консервов

Калорийность - 229 кКал; белки - 14.2 г; жиры - 15.9 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сардины атлантические в масле, консервы (Припускание) 250 г
Манная крупа 40 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, Крестьянское 20 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
1)Лук, мелко нарезанный, пассеровать в масле.
2)Рыбу из консервов размять вилкой (лишнюю жидкость можно слить)
3)В миске венчиком слегка взбить яйца, добавить рыбу, 2 ст.л. манной крупы, обжаренный лук, без масла, поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать.
4)Форму для запекания смазать маслом. Размер моей формы 16/12 см. Вылить подготовленную массу и запечь в духовке, разогретой до 180*С на среднем уровне без конвекции 20-25 минут (главное - не пересушить).
Суфле получается невероятно нежным, сочным и ароматным!
Есть можно как в горячем, так и в холодном виде, очень вкусно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229 кКал 13.6%
Белки 14.2 г 18.68%
Жиры 15.9 г 28.39%
Углеводы 7.2 г 3.29%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 61.3 г 2.7%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
22
A
16.5%
b-car
0.7%
В1
3.5%
B2
14%
Холин
30.5%
B5
19.3%
B6
8.9%
B9
2.8%
B12
146%
C
1%
D
33%
E
9.4%
H
19.1%
вит.К
1.4%
PP
22.1%
Калий
8.8%
Ca
15.8%
Si
4.6%
Mg
5.6%
Na
15.3%
P
33.3%
Cl
21.5%
Fe
10.7%
I
6.6%
Co
213%
Mn
6.8%
Cu
14.8%
Mo
5.2%
Se
71.4%
F
0.8%
Cr
4.6%
Zn
11.1%
 8 
 4
Клубничка 15.12.2018 22:43
спасибо за рецепт
Надежда 17.12.2018 21:36
Никогда такое не пробовала и даже не слышала, спасибо за рецепт, обязательно попробую в скором времени.
Татьяна 18.12.2018 05:52
Надежда, Попробуйте, вкусно получается и все-таки  что-то новенькое, а то ведь у нас не очень разнообразное питание, порой, получается
Светланаё 18.12.2018 08:48
Ух ты😊! такого рецепта я ещё не видела и не пробовала😊! буду пробовать😊! спасибо за рецепт😊!
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты