Регина
19.02.2019 16:25
Калорийность - 109.4 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное 113 г
Креветка сырая 20 г
Шпинат 45 г
Спаржа 25 г
Помидор (томат), грунтовый 25 г
Чеснок, сырой 1 г
Перец чили красный острый 1 г
Имбиря корень сырой 1 г
Вода 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Вкусный и мегаполезный завтрак или ужин
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготавливаем ингредиенты
Режем овощи, чистим креветки
Шаг 2.
Тушим или обжариваем в сковороде шпинат, спаржу, чеснок, имбирь, перец (у меня острый) и креветки минут 5-7, можно добавить соевый соус.
Шаг 3.
Взбиваем яйца для красивого вида до пены
Шаг 4.
Переклалываем в форму овощи и заливаем яйцом. Сверху, на пену, кладём колечки помидорами и запекаем в духовке при 180 град, минут 10-15
Шаг 5.
Вынемаем, украшаем зеленью и подаём)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 109.4 кКал 6.5%
Белки 10.3 г 13.55%
Жиры 6.7 г 11.96%
Углеводы 2 г 0.91%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 79 г 3.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
21
A
38.1%
b-car
24.2%
В1
5.6%
B2
18%
Холин
29.8%
B5
17.5%
B6
6.8%
B9
7.5%
B12
9.8%
C
21%
D
12.4%
E
8.3%
H
23.2%
К
95.9%
PP
12.9%
K
13.8%
Ca
6.9%
Si
81.7%
Mg
8.7%
Na
7.3%
Ph
20.1%
Cl
5.5%
Fe
26.4%
I
11.3%
Co
69.7%
Mn
13.5%
Cu
13%
Mo
9%
Se
33.7%
F
2.7%
Cr
7.1%
Zn
8.2%
Регина
15.02.2019 12:11
Калорийность - 197.8 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 37.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоко 360 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Семена льна 5 г
Апельсиновая цедра, сырая 8 г
Корица, молотая 2 г
Мед пчелиный 65 г
Вода 160 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
Печеньки идеальны на завтрак
Немного сладковаты, с кислинкой от яблок и великолепным ароматом корицы
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Семена льна измельчить и залить горячей водой (50-70мл).
Овсяные хлопья измельчить в муку и залить кипятком, чтобы вода покрывала хлопья, перемешать.
Шаг 2.
Яблоки почистить, порезать маленькими кубиками и положить в сотейник, добавить воды (50мл) и потомить на среднем огне под крышкой, через минут 10 открыть крышку и помешивать до размягчения и выпаривания воды (15-20мин). Добавить мед и подержать на огне ещё минут 10.
Главное, что бы как можно меньше оставалось воды.
Шаг 3.
Семена льна, овсянку и яблоки с медом перемешать, добавить корицы и сформировать порции на противне.
Шаг 4.
!На пергаментной бумаге/антипригарном коврике! выпекать при 180-200 градусах, ориентируясь на внешний вид: печеньки должны потемнеть местами подрумяниться
Я выпекала около 30 минут, порции толщиной 0,5-0,7 мм
Шаг 5.
Остудить и подавать
Приятного аппетита)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 197.8 кКал 11.75%
Белки 4.9 г 6.45%
Жиры 2.8 г 5%
Углеводы 37.4 г 17.08%
Пищевые волокна 3.9 г 19.5%
Вода 190 г 8.36%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
0.4%
b-car
0.4%
В1
12.9%
B2
3%
Холин
3.4%
B5
9.4%
B6
7.7%
B9
3.1%
B12
~
C
9.4%
D
~
E
4.7%
H
14.4%
К
1.9%
PP
9.8%
K
12.3%
Ca
4%
Si
4.2%
Mg
13.9%
Na
1.9%
Ph
16.3%
Cl
1.3%
Fe
15.8%
I
2.4%
Co
24.2%
Mn
73.8%
Cu
24.8%
Mo
6.1%
Se
19.2%
F
1.5%
Cr
5.1%
Zn
10.4%
  • Нравится 3
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ