Эльдар ( Keto v2.0b )
19.05.2019 15:03

Пирог с яйцом, зеленью и рисом.

Калорийность - 155.2 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 19.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное вареное вкрутую 575 г
Петрушка свежая (Припускание) 105 г
Укроп (Припускание) 90 г
Шпинат (Припускание) 90 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 55 г
Фасоль стручковая (Варка) 100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Горчичное 697 20 г
Вода 450 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Приправа для птицы 1 г
Дрожжевой экстракт 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Вуаля. Вынимаем пирог и подаем с салатом из свежих овощей и томатным соком. Бон аппети.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Рис отварить.
Шаг 2.
Отварить яйца. Нарезать и добавить соль/перец(др.цпеции) по вкусу.
Шаг 3.
Зелень нарезать и дать пропариться на сковороде под крышкой, чтобы уменьшилась в объеме.
Шаг 4.
Смешать яйца, зелень и рис. Это и будет начинка для пирога.
Шаг 5.
Замесить тесто не сдобное для пирогов. Если не умеете, купите дрожжевое обычное или слоеное, но оно значительно жирнее. Его нужно разделить на две части. 2/3 это будет дно под начинку, 1/3 крышка.
Шаг 6.
Тесто нужно разделить на две части. 2/3 это будет дно под начинку, 1/3 крышка. Заполнить начинкой и накрыть крышкой из теста.
Шаг 7.
Ставим в духовку две емкости. Одна с пирогом, другая с водой для румяной корочки. 180 градусов на 20-25 минут.
Шаг 8.
Вуаля. Вынимаем пирог и подаем с салатом из свежих овощей и томатным соком. Бон аппети.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 155.2 кКал 9.22%
Белки 7.4 г 9.74%
Жиры 5.2 г 9.29%
Углеводы 19.8 г 9.04%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 69 г 3.04%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
24%
b-car
16.3%
В1
7.7%
B2
11.9%
Холин
19.8%
B5
11.1%
B6
6.5%
B9
9.1%
B12
5.6%
C
7.9%
D
7%
E
8.2%
H
14.3%
К
107%
PP
10.3%
K
8%
Ca
6%
Si
33.3%
Mg
6.2%
Na
6%
Ph
13.1%
Cl
4.5%
Fe
11.5%
I
5.3%
Co
42.9%
Mn
17.1%
Cu
8.6%
Mo
9.4%
Se
22.8%
F
1.7%
Cr
6.9%
Zn
6.3%
Елена 20.05.2019 00:10 Нравится 1
Вернусь в Россию и сделаю такую вкусняшку! Забрала рецептик))
Лариса 22.05.2019 12:40 Нравится 2
Красота..Захотелось сразу приготовить..
Эльдар ( Keto v2.0b ) 22.05.2019 17:18 Нравится 1
Лариса, спасибо
Татьяна 23.05.2019 11:19 Нравится 1
Давно искала нечто подобное.Забрала  себе . Спасибо! 
Эльдар ( Keto v2.0b ) 23.05.2019 14:25
Татьяна, и вам спасибо.
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ