Валерия
14.11.2018 18:31

Салат свекольный с сыром

Калорийность - 110.2 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 9 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла отварная по 1-76 817 г
Морковь отварная по 2-40 203 г
Сыр голландский, брусковый 155 г
Чеснок, сырой 15 г
Майонез с перепелиным яйцом 40 г
Перец черный молотый 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Салатик из того, что найдется в холодильнике для добавление в свой рацион белков, жиров и витаминов. Я его делала как замену гарниру, потому что имею проблему с добиранием дневной нормы жиров. Соотношение ингредиентов может быть произвольное. (Неплохо подойдет для тех, кто как и я не любит есть сыр в чистой форме).
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить свеклу и морковь до готовности. Натереть на крупной терке.
Шаг 2.
Натереть сыр. Мелко порезать чеснок. Добавить майонеза и перца. Тщательно перемещать.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 110.2 кКал 6.54%
Белки 5.4 г 7.11%
Жиры 5.7 г 9.5%
Углеводы 9 г 4.27%
Пищевые волокна 2.7 г 13.5%
Вода 74.2 г 3.09%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
44.9%
b-car
44.9%
В1
2.1%
B2
5.8%
Холин
1.1%
B5
3.2%
B6
4.2%
B9
15.2%
B12
5.3%
C
8.7%
D
1.2%
E
8.6%
H
0.6%
К
0.4%
PP
7.6%
K
12.2%
Ca
18.3%
Si
~
Mg
8.6%
Na
16.4%
Ph
17%
Cl
~
Fe
8.8%
I
~
Co
~
Mn
14.4%
Cu
7.4%
Mo
~
Se
1.3%
F
0%
Cr
~
Zn
8.2%
немного неверно посчитали, по рецепту у вас все продукты готовые, значит вес готового продукта уменьшиться не должен был
Валерия 14.11.2018 18:37
Я подозреваю это из-за того, что я сняла кожуру со свеклы и погрешность того,что я не счищаю все с терки))) Возможно, стоит указать ту же массу... Я об этом не подумала) Сколько весы показали, столько и написала)))
Людмила 19.11.2018 15:03
хороший рецепт, люблю этот салатик, можно еще орешков добавить... а майонез сами делали?
Валерия 19.11.2018 17:32
Людмила, нет. Я с майонезом очень редко готовлю, так что домашний не делаю 
Людмила 19.11.2018 18:29
Валерия, я просто обратила внимание, что с перепелиным яйцом, вот и подумала, что может сами готовили....
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ