Асютка
15.12.2018 22:58

Сырный пудинг

Калорийность - 191.3 кКал; белки - 9.6 г; жиры - 11.3 г; углеводы - 11.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 350 г
Сыр российский 150 г
Хлеб Энергия Здоровья Стройный Рецепт [Fazer] 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 ч
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сыр натереть на терке. Хлеб измельчить и смешать с сыром. Хорошо разогреть молоко и влить в хлебно-сырную массу. Добавить сливочное масло и хорошо все перемешать.
Шаг 2.
Яйца (3 шт) разделить на желток и белок. Желтки добавить в хлебно-сырную массу, посолить, поперчить, снова все хорошо перемешать.
Шаг 3.
Белки взбить миксером до образования пышной устойчивой пены. Добавить их в хлебно-сырную массу, аккуратно перемешать снизу вверх.
Шаг 4.
Смазать форму растительным маслом, выложить смесь и аккуратно ее разровнять. Запекать 30 мин. при 150 гр.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 191.3 кКал 11.36%
Белки 9.6 г 12.63%
Жиры 11.3 г 20.18%
Углеводы 11.8 г 5.39%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 53 г 2.33%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
14%
b-car
1.1%
В1
2.4%
B2
11.7%
Холин
12.3%
B5
8.8%
B6
3.6%
B9
2.1%
B12
19.8%
C
0.5%
D
6.7%
E
1.9%
H
11.1%
К
0.1%
PP
11.7%
K
4.3%
Ca
23.9%
Si
~
Mg
3.8%
Na
16.3%
Ph
22.2%
Cl
3.6%
Fe
4.2%
I
5.5%
Co
23.9%
Mn
0.4%
Cu
3.3%
Mo
5.1%
Se
13.3%
F
0.5%
Cr
3.5%
Zn
9.3%
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ