Ilana
20.01.2021 20:16

Огуречный китайский салат

Калорийность - 67.3 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Огурец грунтовый 175 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 17 г
Чеснок 2 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 6 г
Кунжутное масло 12 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 2 мин
Описание
Салат попробовала в гостях, очень мне понравился на вкус. Простые продукты, 5 минут приготовления, а вкус яркий получается.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовим продукты
Шаг 2.
Огурцы сначала раздавливаем плоской стороной ножа, раздавленные огурцы нарезаем дольками, и перекладываем в салатницу. Кинзу режем очень мелко, чеснок 1 дольку давим через чеснокодавилку. (чеснока нужно чуть-чуть). заправляем салат 1-2 чайной ложки соевого соуса и 1-2 ложки кунжутного масла. Перемешиваем и салат готов. Я сделала 1 ч.л соевого и 2 ч.л. кунжутного масла.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал 4%
Белки 1.1 г 1.45%
Жиры 5.8 г 10.36%
Углеводы 2.6 г 1.19%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 89 г 3.92%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
3.9%
b-car
7.3%
В1
2.1%
B2
3%
Холин
1.4%
B5
5.7%
B6
2.8%
B9
2.4%
B12
~
C
11.7%
D
~
E
5%
H
1.5%
вит.К
32.7%
PP
2%
Калий
6.8%
Ca
2.7%
Si
146%
Mg
4%
Na
8.6%
P
5.5%
Cl
0.9%
Fe
3.8%
I
1.7%
Co
9.1%
Mn
10.9%
Cu
10.3%
Mo
1.5%
Se
0.9%
F
0.4%
Cr
10.7%
Zn
2.1%
 5 
 2
Andrey Palamarchuk 25.01.2021 00:50
Добавить кешью и будет как в ресторане
Ilana 25.01.2021 09:02
Andrey Palamarchuk,  думаю кешью будет утяжелять.. этот салат очень легкий получается
Новые рецепты
Интересные блоги