Ilana
12.02.2019 17:46

Кальмары по-китайски

Калорийность - 174.2 кКал; белки - 13.9 г; жиры - 10.6 г; углеводы - 5 г на 100 г.
Ингредиенты
Кальмар, все виды, сырой 190 г
Креветка сырая 80 г
Перец сладкий желтый 77 г
Лук репчатый 62 г
Соевый соус 35 г
Кукурузное масло 30 г
Орегано, сушеный 1 г
Куркума, молотая 1 г
Перец красный молотый острый 2 г
Грецкий орех 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Простой в наборе продуктов и приготовлении рецепт. Так же мало времени затрачивается на приготовление. Подходит для облегченного и спортивного питания, быстро усвояемый организмом. Я добавила креветки и грецкие орешки, но можно и без них обойтись. это была моя импровизация
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить продукты. Лук и перец порезать полукольцами
Шаг 2.
На сковороде с растительным маслом слегка обжариваем лук, в обжаренный лук добавляем и обжариваем перец, и в последнюю очередь выкладываем кальмары
Шаг 3.
морепродукты дадут много воды, нужно подождать пока она выпариться, как только вода выпариться (4-5 мин.) добавляем 2 столовые ложки соевого соуса, орегано, куркуму, острый перец и тушим пару минут. Через 2 минуты выключаем, кальмары готовы. Время приготовления кальмаров в общей сложности не должно превышать 6, максимум 7 минут. Подаем с китайской лапшой или рисом. В готовые кальмары уже в тарелке, я добавила покрошенный грецкий орех. Желательно все скушать сразу не оставлять для разогревания.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 174.2 кКал 10.34%
Белки 13.9 г 18.29%
Жиры 10.6 г 18.93%
Углеводы 5 г 2.28%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 67 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
2.1%
b-car
2.9%
В1
2.7%
B2
13.4%
Холин
7.4%
B5
7.1%
B6
6.7%
B9
3.5%
B12
21.9%
C
46.9%
D
~
E
16.1%
H
1.3%
К
2%
PP
8.8%
K
13%
Ca
4.8%
Si
8.1%
Mg
10.3%
Na
43.1%
Ph
24.9%
Cl
0.2%
Fe
6.4%
I
0.4%
Co
10.2%
Mn
15.4%
Cu
110%
Mo
0.2%
Se
41.9%
F
0.6%
Cr
0.7%
Zn
11.8%
Татьяна) 12.02.2019 20:46 Нравится 1
Утащила к себе) 
Alyona Belous 12.02.2019 21:55 Нравится 1
Спасибо!
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ