ElenaOlegovna

Блог Кулинарная книга База продуктов

ElenaOlegovna

04.02.2019 13:09

А-ля Венские вафли (без муки и сахара)

Калорийность - 257.4 кКал; белки - 7 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 49.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	250 г
Овсяные хлопья "геркулес"	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 45 мин

Описание

2 банана + 1пакетик fit parad (сахарозаменитель=1 ч.л.сахара по сладости). Геркулес на мясорубке. Всё смешать, постоит 15 мин, пока разогревается духовка. Я пекла мин.30 при 160. Потом прибавила, что б подрумянились. Но это долго и они пересушились. Формы силиконовые (как венские вафли). Получились сладкими

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	257.4 кКал	15.29%
	Белки	7 г	9.21%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	49.7 г	22.69%
	Пищевые волокна	4.5 г	22.5%
	Вода	33.5 г	1.47%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.4%

b-car

2.6%

В1

15.9%

5.4%

Холин

2.1%

5.4%

25.9%

5.2%

B12

12.1%

7.5%

17.4%

вит.К

0.4%

14.9%

Калий

20.9%

3.1%

25.4%

3.3%

21.6%

1.4%

12.3%

1.7%

21.7%

97.7%

28%

0.5%

12.6%

Ёля 04.02.2019 15:20

Отличный рецепт,обязательно попробую

Светусенька 04.02.2019 15:36

овсяные хлопья= мука, всегда умиляет, когда пишут без муки, используя овсяную муку, самообман получается С улыбкой

ElenaOlegovna 05.02.2019 04:18

Светусенька, Ну дорогая вы моя, вникните уже что такое натуральные продукты, что такое углеводная зависимость, быстрые и долгие углеводы. Я два мес не ем стряпни и сахара вообще и такая печенька раз в неделю хоть как то утешает меня, (я всю жизнь обожала плюшки-макароны). Это не самообман. Свойства разные, Знак = не подходит.

ElenaOlegovna 05.02.2019 04:21

Ёля, Каллорийность высокая, рецепт испытан как база, пробуйте усовершенсвовать.

Марина 05.02.2019 04:32

Возьму на вооружение, можно наверное и в мультипекаре печь.

Светусенька 05.02.2019 06:37

ElenaOlegovna, а я ем каждый день и худею с углеводной зависимостью, главное - количество С улыбкой

ElenaOlegovna 05.02.2019 08:11

Светусенька, дай Бог, что б у вас всё получалось и дальше. У меня опыт этой "войны" 30 лет. Опять верю, что я в наступлении. Все стратегии в какой то момент перестают работать. Углеводная зависимость - враг сильный и ооочень терпеливый, удачи Вам.

Светусенька 05.02.2019 08:33

ElenaOlegovna, может потому, что относитесь как к войне? попробуйте подружиться и договориться с организмом и мозгами, тогда все будет нормально, я без углеводов не могу, иногда даже жертвую гарниром ради фрукта или домашнего печенья, главное, вписываться в норму углеводов, а из каких продуктов они, организму разницы нет, но белки и жиры надо есть не меньше нормы, чтобы срывов не было

Лидия 05.02.2019 08:38

Марина, В мультипекаре, будет вообще супер!

Светусенька 05.02.2019 13:28

ElenaOlegovna, ну дорогая вы моя, тогда можно приготовить с цельнозерновой мукой, это же тоже перемолотое зерно, как и овес, и говорить что без муки, она же медленный углевод С улыбкой