Ирина
15.09.2019 08:51

Сырная лепешка

Калорийность - 202.3 кКал; белки - 10.6 г; жиры - 10 г; углеводы - 17.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Ряженка 2,5% 104 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 41 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Укроп, сушеный 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Подсолнечное масло 3 г
Кукурузная мука (Запекание) 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Смешать ряженку (можно кефир, йогурт) с яйцом.
Сыр натереть и половину добавить к ряженке, добавить укроп (или другие травы).
Добавить кукурузную муку и соду (разрыхлитель). Тщательно перемешать.
Смазать сковороду маслом и вылить на неё тесто. Выпекать под крышкой на маленьком огне минут 5. Затем посыпать оставшимся сыром и ещё немного выпекать под крышкой до расплавления сыра.
Вс готово. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 202.3 кКал 12.01%
Белки 10.6 г 13.95%
Жиры 10 г 17.86%
Углеводы 17.3 г 7.9%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 61 г 2.68%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
13.4%
b-car
1.8%
В1
6.1%
B2
13.9%
Холин
13.7%
B5
9.7%
B6
6.2%
B9
2.8%
B12
13.5%
C
1%
D
6.7%
E
6%
H
12.8%
К
0.4%
PP
14.9%
K
7.5%
Ca
27%
Si
~
Mg
7.6%
Na
37.2%
Ph
27.4%
Cl
16.4%
Fe
10.7%
I
5.7%
Co
26.7%
Mn
5.7%
Cu
6.2%
Mo
5.1%
Se
22.2%
F
0.5%
Cr
3.6%
Zn
12.4%
Милюха 15.09.2019 12:25
А если заменить кукурузную муку на рисовую, думаю тоже вкусно получится. На завтрак приготовить очень хорошо и сытно!
Марина 15.09.2019 13:14
Надо сделать. Спасибо за рецепт!
Ирина 15.09.2019 13:26
Милюха, С рисовой не пробовала ещё. Но, думаю, что надо сделать.
Ирина 15.09.2019 13:27
Марина, пожалуйста, пробуйте! Приятного аппетита
Yuliya 15.09.2019 20:21
Надо попробовать
Ирина 16.09.2019 04:44
Yuliya, пробуйте. Приятного аппетита
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ