Икра свекольно-луковая

Калорийность - 106.7 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 11.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла (Припускание) 600 г
Лук репчатый (Припускание) 400 г
Масло подсолнечное 35 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Сырые свеклу и лук очищают и измельчают на тёрке для корейской моркови. В разогретое на сковороде подсолнечное масло добавляют измельченные овощи, соль, готовят на среднем огне периодически помешивая, крышкой закрывать не надо. Как только овощи уменьшились в объеме и стали мягкими (примерно 20 минут), охлаждают и можно кушать.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 106.7 кКал 6.34%
Белки 2.2 г 2.89%
Жиры 5.6 г 9.33%
Углеводы 11.9 г 5.64%
Пищевые волокна 4.2 г 21%
Вода 75.9 г 3.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
0.2%
b-car
0.2%
В1
2.6%
B2
2.2%
Холин
1.9%
B5
3.4%
B6
6.9%
B9
4.4%
B12
~
C
6%
D
~
E
17.2%
H
1.1%
К
0.3%
PP
3.4%
K
14.5%
Ca
5.3%
Si
~
Mg
7.1%
Ph
9.3%
Cl
6.4%
Fe
9.7%
I
5.5%
Co
49.5%
Mn
37.6%
Cu
18.5%
Mo
13.4%
Se
1.7%
F
0.9%
Cr
39.4%
Zn
7.7%
~
2.1%
  • Нравится 5
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ