Елена Ермакова
15.11.2018 22:53

Паштет из куриной грудки с кожей

Калорийность - 304.8 кКал; белки - 13.5 г; жиры - 26.6 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, тушеные 400 г
Лук репчатый (Жарка) 176 г
Сливки 10% [Простоквашино] 120 г
Сливочное Масло 82,5% [Агрокомплекс] 226 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Отварить грудку вместе с кожей. Пожарить до мягкости лук на сливочном масле. Масла не жалейте. Это все потом выльете в массу. Сложить в комбайн все ингредиенты и взбить. Вкусно очень!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 304.8 кКал 18.1%
Белки 13.5 г 17.76%
Жиры 26.6 г 44.33%
Углеводы 2 г 0.95%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 41.4 г 1.73%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
1.3%
b-car
~
В1
1.7%
B2
3.2%
Холин
6.2%
B5
5.5%
B6
8%
B9
0.8%
B12
3.3%
C
1.3%
D
0.5%
E
1.1%
H
0.4%
К
0.2%
PP
18.7%
K
4.5%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
3.1%
Na
2.3%
Ph
10.3%
Cl
0.2%
Fe
3.1%
I
0.4%
Co
10.2%
Mn
2.8%
Cu
3.9%
Mo
~
Se
18.6%
F
0.2%
Cr
0.8%
Zn
5.2%
Светусенька 16.11.2018 06:21 Нравится 4
зачем же так грудку портить маслом, такой хороший и диетический продукт, из нее и так вкусный паштет получится, даже с молоком
Svetulya-krasotulya 16.11.2018 10:01 Нравится 1
За чем столько масла? Да и в коже куриной пользы нет никакой((((
Maria 16.11.2018 10:39 Нравится 1
Пачка масла в паштет? Серьёзно?! Убрав 2/3 масла и кожу каорийность можно снизить почти в 3 раза!
Жанна 16.11.2018 10:40
Светусенька, рецептик дайте пожалуйста)
Мы белые и пушистые 16.11.2018 10:41 Нравится 2
я бы убрала кожу, оставила бы 100 гр масла, а для мягкости (грудка тушеная и вареная суховата), добавила бы отварную морковь. Мускатный орех и кардамон - обязательно
Маша Иванова 16.11.2018 10:42 Нравится 1
Мы белые и пушистые, потому что кето теперь в моде
Мы белые и пушистые 16.11.2018 10:46 Нравится 2
Маша Иванова написал:
кето теперь в моде
(покивала) ага..ага..а раньше считалось, что цирроз печени в основном бывает от алкоголя...
Светусенька 16.11.2018 12:09 Нравится 7
Жанна, да я такие вещи на глаз делаю, пассерую лук и морковь на сковороде немного масла, добавляю порезанную небольшими кубиками или полосочками грудку бывает что и печень куриную добавляю, совсем немного подержать, как только изменился цвет (грудка побелела, а печень начала темнеть) посолила-поперчила, чеснок мускатный орех, кардамон - это по желанию. Затем добавляю немного молока или сливок, только дно сковороды покрыть и еще минут 5 тушу все вместе. По желанию можно добавить немного сливочного масла для текстуры, я редко добавляю. Немного остудить и в блендер до пастообразного состояния. Я такой паштет раскладываю в маленькие пластиковые баночки из-под сметаны и храню в морозилке. В холодильнике хранить не больше 2-х дней. Кстати, вот перед отправкой в морозилку, чтобы не образовывалась корочка, сверху наливаю тонкий слой растопленного сливочного масла, потом когда достаю, можно перемешать, а можно просто так брать два слоя и на хлебец
Жанна 16.11.2018 12:17
Светусенька, ух ты! Спасибо! Попробую! Аппетитно звучит!
Елена Ермакова 16.11.2018 15:24 Нравится 1
Maria, я масло еще итак ем. Просто от пачки откусываю. Вкусно! Мне чем больше жиров, тем лучше)))
Елена Ермакова 16.11.2018 15:26 Нравится 2
Мы белые и пушистые, очень мягко и нежно. Кожу теперь ем, а еще сало, шкварки,жирные сливки и яйца, не одно. Все вместе белок и желток. Свинину пожирнее, рыбу пожирнее. Я на кето!))) И я худею!
Елена Ермакова 16.11.2018 15:27
Мы белые и пушистые, жировой гепатоз печени лечится жиром! Ну чтоб вы знали)
Жанна 16.11.2018 15:28
Елена Ермакова, серьёзно?
Елена Ермакова 16.11.2018 16:02 Нравится 1
Жанна, серьезно. Самая лучшая система питания! Меня еще мои соратники отругали что грудка, надо было жирные части брать
Жанна 16.11.2018 16:06
Елена Ермакова, я думала наоборот все! Мне ставили этот гератоз , после инфекционки и отравления
Жанна 16.11.2018 16:07 Нравится 1
Елена Ермакова, то что на кето худеют, понятно. Очень интересно про гепатоз
Наталиша 16.11.2018 16:11 Нравится 1
Елена Ермакова, классный рецептик,забрала.Спаибо!
Елена Ермакова 16.11.2018 16:12 Нравится 2
Жанна, у нас в группе не один человек избавился. У меня у самой больная печень, холецистит, панкреатит, мкб, диабет и удаленный желчный и я полтора месяца назад нырнула в кето. Чем больше времени проходит, тем лучше. И я благодарна самой себе, что не побоялась и решиласць. У меня в вк есть кетогруппочка. Там я тоже Елена Ермакова. Вы все таки постарайтесь изучить. В.Генералова послушать. Найдите Татьяну Демьяненко в ютубе. Только прошли три ее вебинара. Помоему еще висят в сети. Но она их удалит. Поторопитесь. Просто все сознание перевернется
Maria 16.11.2018 16:14
Елена Ермакова, хоть купайтксь в масле, дело Ваше. Сайт ориентирован на ЗДОРОВЫЙ рацион. Пачка масла никак не вяжется с ним. Если у Вас оецепт заточен под кето, то в названии это желательно бы указывать.
Жанна 16.11.2018 16:16 Нравится 1
Елена Ермакова, найду Вас сейчас. А город какой? Там много людей. Интересно ! Пока переходить не буду. Мне углеводы нужны, но почитаю
nascimento2011 16.11.2018 16:23 Нравится 6
Maria, сайт называется МОЙ здоровый рацион. Ну надо человеку пачку масла, да на здоровье. Её взгляд на ЕЁ здоровый рацион может сильно отличаться от Вашего. Это личное дело каждого как питаться. Кому-то рецепт понравился, значит не зря опубликован.
Маша Иванова 16.11.2018 16:39 Нравится 1
Елена Ермакова, это где такое написано?
Elena Дружинина 16.11.2018 16:55 Нравится 2
Елена Ермакова, Обожаю жареную кожу....только недавно научила себя ее выбрасывать....выброшу, а потом еще пару раз заглядываю на нее)))
Maria 16.11.2018 17:28
nascimento2011, если вы внимательно перечитаете курс вводный+ статьи+ правила публикования рецептов, то вы, может быть, поймете о чем я. Меня, например, рецепт заинтересовал, НО, людям без проблем как у автора будет крайне сложно здорОво употребить такой паштет. ИМХО.
Елена Ермакова 16.11.2018 18:15
Жанна, г. Тутаев.мне 57 лет
Елена Ермакова 16.11.2018 18:21 Нравится 2
Maria, мне 57 лет и много лет борьбы с болезнями и лишним весом. Голод,ПП, НК и иже с ними, усугубили все проблемы и не решили проблему с весом и мучительным чувством голода. Только КЕТО показало свет в конце туннеля. Я считаю, а со мной вместе считают также множество здравомыслящих людей, что кето-это самая здоровая система питания. Так что ни одно правило мною не было нарушено.
Вероника 16.11.2018 18:41 Нравится 1
Спасибо правда я тоже немного подкорректирую под свою диету. Но очень понравился рецептик.
Мы белые и пушистые 16.11.2018 18:48 Нравится 3
Светусенька, эх...угораздило меня прочитать ваш комментарий к ночи ) Так аппетитно описываете, прямо вот сейчас, сию минуту захотелось.. А у меня уже все, что записано, поедено  Ну нельзя же так с живыми людьми...Светусенька
Елена 16.11.2018 19:20 Нравится 2
Мы белые и пушистые, полностью согласна. Я готовлю в мультиварке. Забрасываю мясо (печень), лук,морковь,немного соли и все вместе запекаю. Потом пропускаю через мясорубку, добавляю мускатный орех, размягченное сливочное масло. Растопленное нельзя, у меня от него в этом блюде изжога. Хорошо перемешать, разложить по небольшим салатницам, которые выстилаю пищевой плёнкой, чтобы потом было легче доставать. И в холодильник.
Натальюшка 16.11.2018 19:25 Нравится 1
Благодарю за рецептик!!! Утащила!!! 
Светусенька 16.11.2018 19:32 Нравится 2
Мы белые и пушистые, ну так надо на завтра приготовить, я вот тоже насмотрелась тут в рационах про грибы, сегодня купила, сейчас в ночи готовлю на завтра
Maria 16.11.2018 19:56 Нравится 1
Елена Ермакова, у меня нет ни желания, ни сил спорить. Я повторюсь, сайт ориентирован на обычного здорового человека.
Вам желаю лишь здоровья! Ну и успехов в достижении цели!
nascimento2011 16.11.2018 20:29 Нравится 2
Maria, читала. В одной из статей сказано, что худеть можете хоть на фастфуде. Я обычный здоровый человек, и, хотя не на кето, тоже люблю жирную пищу. И почему крайне сложно? Для меня это нормально. А вот фрукты я есть не могу, не по медицинским показаниям, не лезут они в меня. И сладкое не лезет. И супер полезные орехи, я их терпеть не могу. А вот жирная рыба, сыр и сало лезут. И что в этом плохого? Все мы разные и критерии здоровой пищи тоже у всех разные. Для каждого существует ЕГО здоровый рацион. За сим откланиваюсь.
Maria 16.11.2018 20:42
nascimento2011, спорить нет ни сил, ни желания. Успехов и здоровья!
Елена Ермакова 16.11.2018 22:03
Maria, да где же хоть обычные и здоровые? Я оплатила и имею право здесь общаться. Никому ничего не наваливаю. Вам не нравится, ну пройдите мимо! Зачем обязательно свое "фу" надо написать? Вы вообще кто? Администратор сайта или владелец? Кто?
Елена Ермакова 16.11.2018 22:06
Maria, ну вот вы сами за себя и ответили. У вас, на вашем якобы здоровом рационе, даже сил не осталось, а у меня на моем столько, что я не знаю что бы еще поделать! Энергия прет! Сил море! Так что это у вас нездоровый рацион, а не у меня.
Maria 16.11.2018 22:24 Нравится 4
Елена Ермакова, что за негатив? Я вроде не хамила.
Я точно так же оплатила и точно так же имею право тут общаться и высказывать свое мнение. К тому же, в правилах сайта написано, что выкладывая рецепты/дневники/блоги надо быть готовым к критике т.к.здесь нет ничего из разряда "личное". Так что спокойнее
Maria 16.11.2018 22:28 Нравится 3
Елена Ермакова, зашибись вы "диагнозы" раздаете. Раз у вас прет энергия- приходите ко мне. А то у меня двое детей с ротавирусом практически не спят третьи сутки+ сама им заразилась. А? Или будете сидеть и умничать перед незнакомым человеком? Я слова не сказала, что у вас рацион не здоровый. Не надо читать между строк! Взрослый человек, а ведете себя как школьница-зазнайка.
Питайтесь вы как вам угодно, если вам на кето хорошо- и ладно.
Elena*** 16.11.2018 22:33 Нравится 1
Елена Ермакова,  моему отцу тоже удалили желчный. Ему вообще жирную пищу в связи с этим запретили. Врачи. А вы, стало быть, наоборот? Не боитесь последствий?
Ann 16.11.2018 22:42 Нравится 2
Елена, мускатный орех это очень в тему, вкусно получается. Я иногда добавляю мускатный орех , белый грибочек или чернослив, но это на любителя. У вас конечно классика.
Ольга Прокопенко 16.11.2018 22:42 Нравится 6
Маша Иванова, ну, в принципе всё логично, страна у нас большая, достаточно народов крайнего севера имеется, которые, собственно, на кето практически и живут, значит какой-то части населения именно такое питание и подходит, это для них норма. Мы же не можем точно знать, кто были наши далёкие предки, возможно, к кому-то возвращается генетическая память  . 
Елена Ермакова 17.11.2018 11:11 Нравится 1
Elena***, врачи ошибаются часто. Но если ему удалили недавно, то естесственно нужно быть осторожнее. Переход на повышенно жировое должен быть постепенным. Главное углеводы убавить. Они создают воспаление в организме. Тем более есть наблюдение, что удаленный желчный приводит к диабету. Часто.
Елена Ермакова 17.11.2018 11:12
Ann, я тоже уже хочу попровать всякие добавки. Это мой первый опыт по паштетам. Просто была удивлена какое классное блюдо я в своей жизни игнорировала долго))) Спасибо вам за подсказку
Елена Ермакова 17.11.2018 11:19 Нравится 1
Maria, вы сами резковато начали. Ну что за выражение "хоть купайтесь в масле" и ограничения на публикацию того, что я считаю правильным. Ваши жизненные обстоятельства через монитор мне не видны. У нас у всех случилась жизнь со всеми проблемами, болезнями и задачами. Желаю вам и вашим детям скорейшего выздоровления! Ротавирус это очень тяжело! Восстанавливайтесь! Не обижайтесь! У вас замечательные успехи! Я вас искренне поздравляю! Мой совет, из личного опыта(можете проигнорировать)уходите от обезжиренных продуктов и НК. Это не полезно. И от всего сердца желаю вам удержать вес на всю жизнь. Мне не удалось( А сейчас уже остро встал вопрос по возможному восстановлению относительного здоровья и снижение веса вторично. Но оно на мое счастье идет. Выздоравливайте и не сердитесь!
Elena*** 17.11.2018 12:19 Нравится 3
Елена Ермакова, а Вы сами медик?
Maria 17.11.2018 12:44 Нравится 1
Елена Ермакова, я и не думала сердиться. И уж темболее обидеть не хотела.
Елена Ермакова, моему отцу удалили желчный, в возрасте примерно 70 лет, очень строгую диету прописали на первые несколько месяцев, потом менее строгую в течении года и тот же год очень беречься, ничего резко тяжелого не поднять и т.д., а только потом можно кушать всё подряд, но аккуратно, смотреть по самочувствию. Кто начинает эксперименты над собой менее чем через год после операции - сильно рискует
Елена Ермакова, про связь удаленного желчного с диабетом, это от лукавого. Сейчас диабет очень распространен, особенно 2 типа, и причиной медики считают неправильное питание, кушаем много и нездоровую пищу, даже наследственная предрасположенность при отсутствии лишнего веса и правильного питания помогает диабет не допустить.
Ольга Шварц 17.11.2018 14:48 Нравится 1
Вау) беру на заметку) спасибо
Ольга Шварц 17.11.2018 14:50 Нравится 2
Я, кстати, тоже на кето)
Елена Ермакова 17.11.2018 16:04
Ольга Шварц, супер! Давно перешли?
Ольга Шварц 17.11.2018 16:10
Елена Ермакова, с начала месяца
Елена Ермакова 17.11.2018 16:20
Ольга Шварц,сами искали инфу или проходили с кем то в группе обучение? Цель оздоровится или вес сбросить?
Елена Ермакова 17.11.2018 16:21
Ольга Шварц, я потому спрашиваю, что у вас по сути не кето, больше похоже на лоукарб. Слишком высокие все макросы
Ольга Шварц 17.11.2018 17:18 Нравится 1
Елена Ермакова, придерживаюсь принципов лоукарб и следую рекомендациям из книги
Ольга Шварц 17.11.2018 17:21
Елена Ермакова, моя мама больна диабетом, уже год на кето(30г углеводов), сбросила 22кг, привела сахар в норму. Я заинтересовалась и тоже решила попробовать, прочитала книгу по лоукарб, пообщалась с зарубежными любителями кето и стала так питаться. Моя цель питаться так на постоянной основе, уже заметила некоторые плюсы: кожа стала чистой, встаю раньше, объемы стали меньше и вес ушёл на высокой калорийности
Мария Ким 17.11.2018 17:56 Нравится 1
я полтора месяца назад нырнула в кето.
Елена Ермакова, вас вдохновляет и радует, есть первые результаты, да? Но разве не рановато советы другим раздавать?
Елена Ермакова 17.11.2018 23:05
Ольга Шварц, я попозже тоже на него перейду. Пока привожу в порядок здоровье. Стараюсь максимально снизить углеводы и белок не превышать особо.
Елена Ермакова 17.11.2018 23:06
Ольга Шварц, ваши результаты меня радуют. Это же просто супер, что на такой калорийности и бжу у вас такие замечательные результаты!
Ксения 17.11.2018 23:09 Нравится 1
Светусенька, кстати, такую же курочку если с грибами отварными и сметаной смешать в блендере тоже ооочень даже вкусняшка получается. А на праздники можно в корзиночки такой паштетик сделать. моя подруга называет их "корзинки с рябью". Говорит эта масса похожа на рябь на телеке, когда на нем нет ппередачи 
Маша Иванова 17.11.2018 23:09
Elena***, автор отвечает выборочно
Елена Ермакова 17.11.2018 23:27
Ольга Шварц, ваша мама просто умница! Привела в порядок себя и дочку за собой повела!
Елена Ермакова 17.11.2018 23:28
Ксения, хорошая идея. Я думала про отварные грибы, но в сметанке потушенные еще лучше!
Елена Ермакова 17.11.2018 23:33
Светусенька, я полжизни на диетических отсидела. Теперь с маслом хочу. Считаю обезжиренные продукты вредными. И вообще жиры плохи только если углеводов много. Когда углеводов всего 10-20 грамм, а это все из овощей легко набирается, то жир более, чем уместен. Жиром лечатся многие болезни. Но с одним условием-минимальное количество углеводов! Вот и я сейчас лечусь. От диабета, панкреатита и холецистита, болезней суставов и гипертонии, и конечно же от метаболического синдрома. Снижение веса вторично, но оно тоже успешно
Елена Ермакова 17.11.2018 23:34
Светусенька,спасибо за ваш опыт. Учту!
Елена Ермакова 17.11.2018 23:36
Svetulya-krasotulya, я уже писала и выше, и ниже, я сейчас на таком питании что и масло, и кожа приветствуются
Елена Ермакова 17.11.2018 23:41
Маша Иванова, что именно?
Елена Ермакова 17.11.2018 23:43
Elena***, нет. Не обязательно быть медиком чтобы кое в каких вопросах разбираться.
Елена Ермакова 17.11.2018 23:46
Виктория Пугачева, у меня нет наследственной предрасположенности. Диабет появился и у меня и у моей мамы 76 лет, через полгода после пережитого горя. Видимо запустился механизм какой то. Мама прожила 76 лет без лишнего веса и без диабета. Сейчас мы с ней пытаемся как то улучшить свое самочувствие чтобы не стать обузой близким.
Елена Ермакова 17.11.2018 23:46
Elena Дружинина, может теперь не выбрасывать?)))
Елена Ермакова 17.11.2018 23:47
Елена, воды не добавляете? Сколько минут? У вас какая мультя? У меня скороварка. Варит мясо за 25 минут любое
Elena Дружинина 17.11.2018 23:49
Елена Ермакова, не, я кето не осилю....это для более организованных людей))) да и не зачем мне...
Елена Ермакова 17.11.2018 23:56
Elena Дружинина, так можно на либеральное. Кетогенное питание меня лично привлекло отсутствием голода. Я даже не поверила. Так и есть. Полжизни впроголодь у меня! И никакого толку не было
Маша Иванова 18.11.2018 00:10
Елена Ермакова, писать умеете, значит, можете прочитать, к какому вашему заявлению относится мой вопрос
Елена 18.11.2018 07:53 Нравится 1
Елена Ермакова, воду не добавляю. Забрасываю все сразу, печень, морковь и лук, ставлю на режим "выпечка" на 40-55 минут, в зависимости от об'ема. В процессе готовки выделяется сок, так что готовая печень не сухая. У меня мультиварка Panasonic SR-TMH18, старенькая уже, ей почти 10 лет.
AdaLena 178/62/32 18.11.2018 08:22 Нравится 1
Жанна, подтверждаю )) жировой гепатоз образуется из-за обилия фруктозы (из фруктов и сахара), а лечится убиранием фруктозы из рациона.
AdaLena 178/62/32 18.11.2018 08:25 Нравится 1
Елена Ермакова, я бы не стала есть кожу курицы зернового откорма ни на кето, ни каком-либо другом питании т.к. там полно омега-6, которая в избытке вызывает воспалительные процессы в организме. Особенно, если она не компенсирована омегой-3. Если курочка домашняя, питалась травкой и гуляла на солнышке, то кожу можно.
Жанна 18.11.2018 09:02
AdaLena 178/62/32, у меня он по другой причине.это я сейчас сахар ем и фрукты, а до этого периода, как раз таки ограничевала это все. А гепатоз на фоне инфекционной болезни
AdaLena 178/62/32 18.11.2018 09:12 Нравится 1
Жанна, именно жировой гепатоз? Просто есть жировой гепатоз - он возникает постепенно, медленно - ожирение печени на фоне профицита и большого количества фруктозы в рационе и есть гепатоз инфекционный - это разные вещи. Есть ещё другие виды гепатоза. У них у всех разные причины возникновения )
AdaLena 178/62/32 18.11.2018 09:21 Нравится 2
А лечить жировой гепатоз можно не только на кето. Можно и обычной диетой. Просто нужно исключить фруктозу и питаться с небольшим дефицитом калорий. Кето - хорошая вещь, но не всем подходит. И в длительной перспективе тоже не все могут ее придерживаться. А уж следить правильные ты ешь жиры или нет, ещё сложнее. Т.к.можно быть на кето и питаться не здорово, а можно быть на обычном питании и питаться здорово. Как-то так )
qwert 18.11.2018 09:38
                                                                                                                                                                                  
Elena Дружинина 18.11.2018 09:53
Елена Ермакова, А что так можно? Не полностью быть в кетозе? А как же тренировки? Только собралась на каши садиться.)
Елена Ермакова 18.11.2018 11:39
Маша Иванова, грубо!((( Я с телефона, к сожалению, не увидела. Вы же не процитировали! Ну ответ вам по всей видимости и не важен, раз не повторили, а просто препираетесь.
Елена Ермакова 18.11.2018 11:40 Нравится 1
Елена, спасибо! У меня мультя-скороварка, наверное тоже можно. Просто время поменьше выставить.
Елена Ермакова 18.11.2018 11:42
AdaLena 178/62/32, поддерживаю. Я не фанат кожи. И да, омега 3 наш продукт. Чего не скажешь об омега 6. Мне кажется без добавки не обойтись. Как вы думаете? Продуктами не добрать(
Елена Ермакова 18.11.2018 11:48
Elena Дружинина, можно. Почему нет. Вот у меня видимо еще нужно время, войти в кетоз. Из-за диабета и кандидоза желудка. Я долго была на гормонах из-за астмы. Вот такие осложнения. Но кето рулит, это точно! Насчет тренировок. Первое время только ходьба и утренний небольшой комплекс гимнастики. Так как при вхождении и на адаптации не рекомендуются интенсивные тренировки. Я этим не интересовалась в силу возраста. Если вам это важно, то поищите Татьяну Демьяненко. У нее везде есть группы и в ВК, "Кето" и в Инстаграмме. Задайте вопрос. Я к сожалению все досконально по поводу тренировок не узнавала. Но в группе "Кето" в ВК есть тренер он подскажет. Можно прямо ему написать
Elena Дружинина 18.11.2018 12:28
Елена Ермакова, Омеги 3 в 100гр кур окорочков суточная доза....сама случайно недавно узнала)
Эх, я то варю в трех бульонах, чтоб гадость вышла, то потом кожи и лап наемся....ужасть.
Мне голод тоже в тягость...прям не знаю....А тяжело без фруктов, картошечки, хлебца?)))
Elena Дружинина 18.11.2018 12:38
AdaLena 178/62/32, Скажите про правильные и не правильные жиры, пож...но с курочкой уже все ясно....Мой муж выбирает маленьких кур в надежде, что их не кормили гормонами))) а я потом с этими чахоточными вожусь....уже сама покупаю....летом мы можем покупать домашних кур....но с ними возни больше....а так ...на чем еще правильно строить рацион? Интересно, кето наверное выходит дороже чем обычное питание? Хотя, если есть не хочется...можно тупо  есть меньше.

Я легко вхожу в кетоз (из-за экспериментов с белковыми диетами), но чувствую себя ужасно...Читала, это называется кето-грипп и он через пару дней проходит....но я никогда не могу дождаться этих пару дней....и еще смущает, что на кето не худеет народ...дефицит есть, а отвесов нет.
Елена Ермакова 18.11.2018 12:39
Elena Дружинина, спасибо за информацию! Даже не знала! Тогда и добавки не нужны) А насчет наестся не того...у нас всех случается)))
Елена Ермакова 18.11.2018 12:45
Elena Дружинина, ох) Я худею. Я когда этими вопросами начала задаваться, мне сказали не париться. Ела же раньше) И в самом деле в кетозе ешь меньше, можно и выбирать более качественную еду. Кето не дорого. Мне кажется экономнее для меня. Зелень я теперь буду выращивать на подоконнике. Я еще не в кетозе. Хоть и на диете Дюкана была 4 месяца, но как то вот не прочувствовала я кетогриппа. Сегодня куплю алкатестер и замерю. Так то самочувствие хорошее. Простуда за два дня прошла. Аппетита особого и нет. Все мне нравится. А насчет похудения там надо разбираться в каждом конкретном случае. В глубоком кетозе вес тормозится. Да много нюансов!
Маша Иванова 18.11.2018 14:16
Елена Ермакова, ясно, ответа у вас нет
AdaLena 178/62/32 18.11.2018 14:32
Elena Дружинина, худеют на дефиците калорий ) даже на кето можно набирать, если есть больше калорий, чем тратишь. Полезные жиры - это омега-3 (не крупная, морская рыба термически не обработанная), жир скота травяного откорма (и кости полезные, можно варить костный бульон, томить 1-2 суток, кости потом можно съесть, кому нравится), авокадо, кокосовое масло холодного, первого отжима ) вот, собственно, и все ) можно немного сливочного масла, оливкового масла первого, холодного отжима в темном стекле.
Elena Дружинина 18.11.2018 15:24
AdaLena 178/62/32, Спасибо!)
У нас баранина продается доступно, овцы только траву едят. Воняет немного, но это мелочи.
То есть,  пачку сливочного масла (как я себе наметила) съесть нельзя? Немного, это сколько?
А бараний жир? Его продают....как его есть-то? Глотать и водой запивать?))) А что...ради дела)
Рыба тоже в достатке...лососевая форель, я сырую ем.
Жанна 18.11.2018 15:47
AdaLena 178/62/32, ну вообще не понятно на каком основании его постпвили, тк просто была увеличена печень на мрт, потом делала мот еще раз, там уже не была увеличена. В заключении про гератоз не слова. Билирубин был повышен не критично. Вот в больничке написали, что жировой гепатоз не алкогольный. Сама в шоке
Виктория Пугачева 18.11.2018 19:20 Нравится 1
Елена Ермакова, Не знаю как у мамы, а у Вас точно наследственная предрасположенность - прямой близкий предок (мама) болен диабетом, как-то так. Здоровья Вам и маме! 
Елена Ермакова 18.11.2018 19:44
Виктория Пугачева, Спасибо вам за пожелания! Мы с мамой практически одновременно заболели! Не думаю что это наследственность. Скорее одинаковая реакция организма на стресс и переживания. Я то сладкоежка была) мама нет.
AdaLena 178/62/32 18.11.2018 20:22
Elena Дружинина, сколько Вам можно сливочного масла, зависит от того сколько омега-3 в Вашем рационе. http://culturazdoroviya.ru/tablicy/soderzhanie-i-sootnoshenie-omega-3-omega-6.html На бараньем жире можно жарить. Рыба - это супер ))
Elena Дружинина 18.11.2018 20:23 Нравится 1
AdaLena 178/62/32, Спасибо большое!)
AdaLena 178/62/32 18.11.2018 20:24
Elena Дружинина, вот еще про жиры информация http://lchf.ru/1694
Elena*** 19.11.2018 10:54
Елена Ермакова,кое в чем да. Но делать противоположное.... У меня нет слов.
Jes123 26.11.2018 21:47 Нравится 1
Утащила Ваш рецепт. Спасибо!!! 
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ