Светлана
05.04.2020 16:46

Морковный десерт

Калорийность - 125.6 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 4 г; углеводы - 13.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь (Жарка) 40 г
Овсяные отруби 40 г
Кефир 1.5% 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Ванильный экстракт 5 г
Кокосовая стружка, подслащенная 2 г
Творог влажный обезжиренный 110 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Морковь сырая, отруби овсяные, кефир, яйцо, разрыхлитель. Для коржа.
Для крема: творожок обезжиренный, ванилин и сахзам
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Морковь натереть на мелкой тёрке, добавить отруби, кефир, яйцо, разрыхлитель все смешать блендером
Шаг 2.
Как следует разогреть сковородку и вылить массу. Жарить до хорошего высыхания нижней стороны, чтобы не сломать. Переворачиваем и ждём когда схватится.
Шаг 3.
Разрезать блин на 4-6 кусочков, творожок, ванилин и разрыхлитель перемешать и смазать наши кусочки. Ставим в холодильник минимум 4 часа, лучше на ночь. Сверху можно украсить корицей, стружкой. Приятного аппетита
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 125.6 кКал 7.46%
Белки 10.9 г 14.34%
Жиры 4 г 7.14%
Углеводы 13.5 г 6.16%
Пищевые волокна 3.1 г 15.5%
Вода 65 г 2.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
36.8%
b-car
34.1%
В1
20.6%
B2
16.4%
Холин
13.2%
B5
17.3%
B6
4.7%
B9
8.2%
B12
11.5%
C
0.2%
D
4.3%
E
2.2%
H
9.7%
вит.К
1.7%
PP
7.9%
Калий
9.9%
Ca
8.6%
Si
12.4%
Mg
13.4%
Na
15.7%
Ph
33.5%
Cl
2.6%
Fe
8.8%
I
3.9%
Co
25.3%
Mn
47.2%
Cu
11.5%
Mo
7.4%
Se
31.7%
F
0.9%
Cr
3.3%
Zn
9.4%
Очень классный рецепт,обязательно сделаю,еще неделю сидеть дурака валять))
Любовь №131 05.04.2020 19:31
Спасибо  большое за рецепт!
Мне тоже рецепт понравился. Низкая калорийность, хороший рейтинг. Беру на заметку.
Светлана 05.04.2020 19:35
Всем на здоровье!!!!
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ