Натальюшка
15.10.2018 10:42

Ну вот, Покрова пережили - пора к Новому году гото...

Ну вот, Покрова пережили - пора к Новому году готовиться...
Вопрос к МЗРовцам: Что у вас традиционно в меню на долгие новогодние праздники? 
Так чтоб быстро-вкусно-полезно-жопонеразжирательно?

Натальюшка 15.10.2018 10:44 Нравится 1
Муж и сын традиционно заказывают шубу и оливье - тут у меня "без вариантов".
Ну и холодец тоже будет.
Хотелось бы чего-то новенького-праздничного и полезного.
January Smith 15.10.2018 10:48 Нравится 2
Оливье,шуба,десерт, закуски. Да все как обычно. Погодите,мы тут флешмоб запустили про праздничный стол. Там будет все посчитано
Натальюшка 15.10.2018 11:02
January Smith, ухтышка. Благодарю!
Натальюшка 15.10.2018 11:08 Нравится 2
Про странности сайта к которым я еще не привыкла.
Человек выкладывает свой дневник питания, просит совета. Ты, как нормальный человек хочешь подсказать-помочь и пока долбишь на планшете ответ - ответ не отправляется, а человек уж и пост удалил.
Но, может быть в гости заглянет и прочитает? Всем добра!!!
"Как-то ккал мало. Зачем белый хлеб на завтрак?
Мне старожилы сайта объяснили, что нужно выедать ккал до показателя "основной обмен". Я с ними согласна.
У Вас очень скудный рацион. Это грозит срывом и зажором.
Посмотрите еще раз на Ваши расчеты КБЖУ.
Постарайтесь их придерживаться.
И еще - честно-пречестно записывать все что в рот положено (я вот кашу тыквенную варила своим домашним - 2 раза пробовала и по 5 гр тыквы и риса честно записала). Иногда мы не придаем значения мелочам, а это оказывается совсем не мелочи.
И водичку обязательно пейте - она помогает худеть (и контролировать голод).
У Вас все получится!!!
А на счет "социальной версии сайта" - я просто общаюсь с людьми, комментирую их посты, пишу на своей страничке посты из того что мне интересно или меня улыбнуло, а не только размещаю дневники питания, наполняю кулинарную книгу понравившимися мне рецептами. Я тут недавно и не особо понимаю как максимизировать баллы на зарабатывание "социальной версии". Наверное где-то есть инструкция, но я ее не искала. Может быть мзровцы со стажем подскажут Вам как это сделать."
ekor 15.10.2018 11:08
January Smith, здорово, а как его найти или потом отследить этот флешмоб?
Натальюшка 15.10.2018 11:09
ekor, вот-вот и у меня этот же вопрос возник! 
Игорь Кизилов 15.10.2018 11:15 Нравится 1
Ну тут ответ стандартный. Низкокалорийно. Т.е. без масла и углеводов))) Рекомендуют перед Новым годом выжечь гликоген в мышцах накануне. Тогда в принципе грамм 300-350 углеводов можно съесть. Но только не сахар, а медленные углеводы. И немного посидели за столом, перекусили, выпили шампанского и на улицу гулять, смотреть фейрверки.
ekor 15.10.2018 11:18 Нравится 1
Игорь Кизилов, иногда не погуляешь.. У нас который год на Новый год морозяки больше -30, хотя, мы всё равно семьей ходим встречать Новый год на центральную площадь города (рядом живем) и, даже, умудряемся шампанское выпить на таком морозе!
Натальюшка 15.10.2018 11:32 Нравится 1
Игорь Кизилов, 300-350 гр углеводов на кето непозволительная роскошь! (Это для меня, конечно, а не для семьи).
Своих бы чем-то новым порадовать хотела, а себя и квашеной капусткой порадовать можно или огурчиками бочковыми с отбивнушечкой (без панировки) или стейком с кровью)))
Натальюшка 15.10.2018 11:34 Нравится 1
ekor, у нас в последнее время не особенно морозно. Скорее жопопадно. Идет ледяной дождь, все это застывает при -5° и новый год совпадает с праздником "жестянщика", приветствуя любителей летней резины на СТО и в страховых компаниях.
Игорь Кизилов 15.10.2018 11:35
ekor, это да. Есть фитнесс-центры 24 часа с бассейнами и банями. Вот бы туда ))))
Игорь Кизилов 15.10.2018 11:36
Натальюшка, овощи и мясо и жир это и есть же кето? Ну или так тогда.
Игорь Кизилов 15.10.2018 11:39
Натальюшка, а это мы про диабет говорим или нет? Если нет, то речь про то, что сколько потратил энергии, столько на пополнение ее и пустил углеводов. Но это считать надо и заранее определять. Это конечно сложно.
Натальюшка 15.10.2018 11:46
Игорь Кизилов, у меня эпи. Поэтому для меня многие овощи тоже непозволительная роскошь. 3 мес должна пробыть на строгом кето - с 6.09 по 6.12, потом плановая госпитализация и обследования. Вот поэтому темой "нового года" заранее озаботилась.
Светусенька 15.10.2018 12:00
Натальюшка, я так понимаю, вы это "Белке" посвятили?  Я тоже не понимаю, еси публикуешь дневник и задаешь вопрос, зачем тогда удалять его. Если не интересно общаться - сиди молча и не публикуй ничего. Это комментарий туда же
Игорь Кизилов 15.10.2018 12:04
Натальюшка, ясно. 
Натальюшка 15.10.2018 12:06
Светусенька, ага. Ей.
Вот пока набивала коммент "все пропало" .... добавить не смогла. 
Вот тоже этого не понимаю - задаешь вопрос, тебе люди стараются ответить, поддержать тебя, а ты бабах и все удаляешь... но то такэ... переживем и Белок и Стрелок!
Натальюшка 15.10.2018 12:26
Белка, смотрите на количество углеводов в продукте. Хлеб, выпечку, мучное старайтесь убрать максимально. У Вас на завтрак были макароны и хлеб. Это не правильно.
Проще съесть кашу и мясо (яйца, рыбу) и овощи, если Вы на ПП.
Натальюшка 15.10.2018 12:28
Белка, я тоже этого боялась. Честно. Но сейчас стараюсь выедать до показателя ОО. И воды пить больше. 1,5 выпиваю спокойно, но стараюсь увеличивать потребление воды.
Вы не переживайте. Вес обязательно пойдет вниз!
Светусенька 15.10.2018 12:33
Белка, я уже больше месяца на поддержании, ем до 1700, а то и больше, почти все, что МЗР прописал, так вот, вес не прибавляется, а даже нет-нет 100г уходит, хотя я всю физнагрузку убрала. Вы начинайте с верхней границы коридора, организм успокоится, адаптируется и будет сбрасывать. Когда вес начнет останавливаться, у вас будет куда снижать калорийность. Вообще рекомендуется через 2-3 месяца уходить на поддержание, чтобы восстановить силы организма. Вот я с сегодняшнего дня начну снижение каждую неделю на 100 калорий и дальше худеть
ekor 15.10.2018 12:35 Нравится 2
Игорь Кизилов написал:
Есть фитнесс-центры 24 часа с бассейнами и банями

у меня фитнес-центр 24 часа с низкотемпературной баней, класс))
Натальюшка 15.10.2018 12:47
Белка, это чистая вода. 
1,5 литра - обязательная норма.
Чай-кофе не учитываю. Супы не ем.
Иногда бывает 2 л выпиваю, но редко. Вчера выпила 2 л - сегодня привес на весах (понимаю, что вода).

Я не стремлюсь похудеть быстро. У меня немного другие задачи, но отвесики радуют.
Натальюшка 15.10.2018 13:02 Нравится 1
Белка, я на кето. Пока на очень жестком кето. Супы в рацион не влазят, а назвать вареную капусту на воде супом - это не правильно и не вкусно. Без супов с 6.09.
Натальюшка 15.10.2018 13:16
Белка, про капустный суп - это я о себе. По сути мне только зеленые листовые овощи желательны. Вот и не вписывается суп в рацион. Хотя чуть позже буду увеличивать количество углеводов.
Натальюшка 15.10.2018 13:22
Белка, нет я про свои доступные супы))).
Хотя сегодня в плане отваренная цветная капуста на курином бульоне)))
Пока еще ничего не ела. Выдерживаю ПГ, а то вчера "не срослось" с пищевым окном! Воскресенье...
Татьяна А. 15.10.2018 14:02
Светусенька, Я тоже не совсем понимаю про верхнюю границу коридора. У меня МЗР посчитал : min 1214, расход 1700 (умственная работа), рекомендуемая калорийность - 1326 ккал. То есть, моя верхняя граница - это сколько ?
Мария Ким 15.10.2018 14:04
Татьяна А., 100% - ваша норма. 120% - не норма и 80% - не норма, а 100% норма.
Натальюшка 15.10.2018 15:34 Нравится 1
ekor, СУПЕР!!!
ekor 15.10.2018 15:43 Нравится 1
Натальюшка, я обожаю суп-пюре из цветной капусты со сливками и сырой или малосоленой семгой вприкуску
ekor 15.10.2018 15:44
Белка, есть обязательно! Начинать с максимального рекомендуемого калоража, следить за весами1-2 недели, а потом корректировать. Но надо учитывать, что перед КД, как правило вес очень растет, у некоторых резко на 1-3 кг, в последний день всё сливается...
Натальюшка 15.10.2018 15:50
ekor, поделитесь рецептиком! И семгушка малосольная у меня в холодильнике есть и половинка капусты)))
Белка 15.10.2018 16:00
Татьяна А., а вы на сколько едите сейчас на 1214
ekor 15.10.2018 17:04
Натальюшка, просто отвариваю цветную капусту в подсоленой воде, в конце добавляю сливки (10%, на глаз, но вам можно и больше жирностью), блендирую, наливаю в тарелку и рядом ставлю нарезку рыбы (чтобы в супе не сварилась, туда не кладу), ем вприкуску с отрубями хрустящими Лито, мне вкууусно
Светусенька 15.10.2018 17:06 Нравится 1
Татьяна А., я оставляла примерно 250-300 калорий в дефиците, у вас рекомендации 1326, вот придерживайтесь этой нормы, не ниже, выше - можно
Светусенька 15.10.2018 17:08
Белка, какой период стоял? может организм еще не успел адаптироваться, ему тоже время нужно. Я бы рекомендовала оставлять в дефиците 250-300 калорий, в среднем у меня за три для уходило 100г
Натальюшка 15.10.2018 17:30
ekor, благодарю за рецептик!!! 
Натальюшка 15.10.2018 17:40
Зафлудили тему!!! Эххх...
Вернемся к вопросу, который я вынесла в пост.
Что приготовить и съесть на праздники?
Вопрос к МЗРовцам: Что у вас традиционно в меню на долгие новогодние праздники?

Так чтоб быстро-вкусно-полезно-жопонеразжирательно?
Натальюшка 15.10.2018 17:41
Вот мне информация попалась. Делюсь!!!
Очень классный урок как съехать, когда Вас хотят накормить
http://galinaleb.com/end-of-the-year-food/
Игорь Кизилов 15.10.2018 19:31
ekor, завидую)
Серафима 15.10.2018 19:43 Нравится 1
Уже Новый год, поздравляю от души...... 
Натальюшка 15.10.2018 19:46
Серафима, совсем скоро. Даже 10 кг потерять не успеем!
Серафима 15.10.2018 19:50 Нравится 1
Натальюшка, Согласна, новый гд начинается после моего дня рождения..... Так бывает. 
Натальюшка 15.10.2018 19:51
Серафима, классно!!! Вы родились под знаком Козерога?
Ольга Шварц 15.10.2018 21:14 Нравится 2
1) https://health-diet.ru/people/user/291770/recipe/?_modal_=1&user=291770&entityid=175663 салат с кетой и авокадо
2) https://health-diet.ru/people/user/291770/recipe/?_modal_=1&user=291770&entityid=173386  салат с курицей и моцареллой
3) https://1000.menu/cooking/1983-salat-damskii-kapriz салат с языком и ветчиной, там всего 2 г углеводов и всем нравится
4) салат из чернослива, грецкого ореха и сметаны. Чернослив замачиваем в воде и промываем, потом берем грецкий орех и помещаем его внутрь чернослива. Потом в салатницу выкладываем чернослив с орешками, потом слой сметаны, потом чернослив с орешками, потом сметана и так далее, пока не кончится чернослив. Даем ночь постоять в холодильнике, отличный и полезный десерт, который еще и является сладким
Первые 3 рецепта вам подойдут, а последний является моим любимым десертом, поэтому я его всем рекомендую
Натальюшка 15.10.2018 23:19
Ольга Шварц, огромнейшее спасибо!!!
Натальюшка 15.10.2018 23:25 Нравится 1
Не готовила пока, но в планах есть. Стырнечено.
Татьяна А. 16.10.2018 03:38
Белка, на 1200 и ем. (Я в категории веса 50+)
Татьяна А. 16.10.2018 03:39
Светусенька, Спасибо, 300 калорий это вполне по силам. 1326 - тоже.Ура!
Ann 16.10.2018 03:44 Нравится 1
Ну, насчёт жопоразжирательного, надо просто меньше порцию))))) хотя это Оооочень тяжело в новогоднюю ночь))) у нас традиционно оливье(правда без майонеза, а с оливковым маслом и чёрным перцем, очень вкусно кстати), селёдка под шубой, но тут без майонеза никуда (правда самодельный и лёгкий), обязательно холодец на говядине , картошечка отварная с укропчиком и сливочным маслом, обязательно оливки +маслины, много фруктов, мандарины особенно)) и бабушкин наполеон.... Это самое главное "растижопное" средство)))
Lanana 16.10.2018 04:05 Нравится 1
Белка, выберете себе калорийность, какой будете придерживаться. Допустим, 1700. Если Вы та Белка, у которой вес 130 - то это не много. Строго !!!  соблюдаете , и заносите ВСЮ!!! еду в дневник. Через две недели отслеживаете результат. Если вес идет вниз, остаетесь на этой калорийности. Если вес тот же, убавляете 100-150 калорий. Не надо садиться сразу на низкие калории с Вашим весом, и тем более, ниже основного обмена. На 1400 - Вы пишите, что сидели, и вес не уходил. Должен уходить при Вашем весе, значит делаете что-то не так, не все заносите, лукавите. Выкладывайте дневники для самодисциплины, опять же, народ подскажет, где ляпы. Соблюдайте не только калорийность, но и БЖУ.
Альфия 16.10.2018 06:38
Натальюшка, ты забыла про салат с красной рыбой и горошком
Натальюшка 16.10.2018 07:13
Ann, замечательное праздничное меню!
Натальюшка 16.10.2018 07:14
Альфия, а я такой салатик не знаю. Подскажите?
Натальюшка 16.10.2018 07:19
Белка, а не могли бы Вы перенести обсуждение Вашего режима питания на свою страничку?
Очень хотелось тут новогодние рецептики и меню собирать.
Благодарю за понимание!!!
Натальюшка 16.10.2018 07:23
Возвращаясь к теме поста: 

Вопрос к МЗРовцам: Что у вас традиционно в меню на долгие новогодние праздники?

Так чтоб быстро-вкусно-полезно-жопонеразжирательно?
Альфия 16.10.2018 07:32 Нравится 1
Натальюшка, не туда отправила сообщение, красную рыбу, лучше своего посола, семгу, форель, можно и кету, нарезаю кубиками и заливаю оливковым маслом, в холодильник на ночь, потом добавляю горошек, можно банку промыть, можно замороженный бланшировать, добавляю летом зеленный лук, а зимой репчатый. Лук режу кубиками и промываю его в холодной воде, а если есть красный, то не промываю. Все перемешиваю и салат готов. Соотношение ингредиентов произвольное. Стараюсь больше добавлять рыбы, все-таки я на кето. Заметила, что этот простой салат съедают в первую очередь, особенно в праздники под водочку.
Белка 16.10.2018 07:38
Натальюшка, хорошо,извените
Натальюшка 16.10.2018 09:28
Альфия, большое спасибо за рецептик!!!
Lanana 16.10.2018 10:09
Натальюшка, извините, что в Вашей теме. Рецепт салатика. Называется "Мужской". Слоями выкладываются маринованный лук, яйца, отварная говядина (или другое мясо). Каждый слой промазывается майонезом. Сверху посыпается зернами граната. Простой и оч.вкусный салат. Да, гранат лучше брать, который без косточек.
Натальюшка 16.10.2018 10:13 Нравится 1
Lanana, большое спасибо за рецептик!!! 
Svetulya-krasotulya 16.10.2018 10:30 Нравится 2
Вспомнила очень простой и очень вкусный рецепт и думаю не очень калорийный: слой  селедочки разделанной без костей, сверху лучок, предварительно замаринованный, далее слой очищенного яблока тертого,сверху сметанка, или йогурт, или майонез. В общем такая легкая шубка.
Людмила Мила 16.10.2018 11:36
Ольга Шварц, У меня тоже любимый десерт такой из чернослива, только вместо сметаны я беру черничный йогурт. Очень вкусно получается! 
Натальюшка 16.10.2018 11:39
Людмила Мила, замечательно!!!
Натальюшка 16.10.2018 11:39
Svetulya-krasotulya, спасибо за рецептик!!!
Натальюшка 16.10.2018 11:42
Приближается!!!
Натальюшка 16.10.2018 11:43
Нашла ссылочку на рецепты новых салатов. Делюсь!
https://2019-god.com/salaty-na-novyj-2019-god/
Ольга Шварц 16.10.2018 11:44
Людмила Мила,  Круто! 
Ann 16.10.2018 12:06 Нравится 1
Натальюшка, Спасибо
Ольга Шварц 16.10.2018 13:32 Нравится 1
Натальюшка, мама мне хотела напомнить про салат с горошком и случайно вас указала, а не меня)
Ольга Шварц 16.10.2018 13:34 Нравится 1
Альфия, как я умудрилась забыть про этот салат?! Даже не знаю, но потверждаю,что салат отличный)
Натальюшка 16.10.2018 13:55
Ольга Шварц, я благодарна за этот рецептик!!! Очень интересное сочетание!
Натальюшка 17.10.2018 11:59
Вот еще что нужно приготовить. Форшмак!
Иногда муж просит (но я без яблока делаю).
https://kulinarnayakarusel.ru/forshmak-na-novyi-god.html
Натальюшка 20.10.2018 22:50
Сын сказал, чтоб было МНОГО салатов.
Ищу лучший: https://1000.menu/catalog/salaty-na-den-rojdeniya
Натальюшка 20.10.2018 22:52
Надо все просчитать, но "ленька"....
Ольга 20.10.2018 23:01
У нас все традиционно. Зять любит "Селедку под шубой", а мы -"Оливье". А горячее в зависимости оттого, год какого животного. Этот  год - год свиньи, страшно даже подумать!
Натальюшка 20.10.2018 23:06
Ольга,  благодарю за Ваш коммент. Я все больше и больше укрепляюсь в мысли про оливье-шубу)))
А что Вы готовите на горячее???
У нас часто жаркое или плов.

Иногда пюре или картошка с укропом.
Ольга 20.10.2018 23:10
Натальюшка, зять любит шашлык, а я предпочитаю курицу в духовке.
Натальюшка 21.10.2018 06:52
Ольга, замечательный выбор!!!
Натальюшка 21.10.2018 06:54 Нравится 1
Неумолимо приближается...
Помню в фб были марафоны 100 дней до нового года. 
Причем не только похудательные, но и "уборочные" по расхламлению квартиры.
Натальюшка 29.10.2018 06:55
Фейсбук напомнил.
Готовила год назад к приезду подруги. Получилось очень сытно. В принципе может быть и горячим праздничным блюдом.
Второй раз готовила мужу на юбилей, но с поджаренной ветчиной - всем тоже понравилось.
Делюсь:
Натальюшка 29.10.2018 06:56
Натальюшка, конечно не диетический рецептик, но вкусноооо
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ