Алексей
11.08.2018 15:35

Дневник питания за 11.08.2018

Кто нибудь знает, можно ли употреблять чистый кристаллизорованный йод?
В инете я так и не нашел ответа. Пишут, что от кристаллизованного йода может голова заболеть, можно сдохнуть, мол токсичный т.д. Я понимаю, что йод находится в большом количестве в сушенной морской капусте, но интересно, почему в еде он - безвредный, а чистый вдруг - вредный? Может его надо разбавлять в большом количестве молока? Потому что, как я понял в воде он не растворяется. Лучше всего растворяется в спирте, но с алкашкой не дружим.
Мне кажется, что у многих, в том числе и у меня дефицит йода. Подумывал разбавлять йод аптечный в воде, но прочитал, что йода там 5 %, все остальное этанол. Японцы ведь употребляют 10 мг. в сутки, а мы дай бог 0,070 мг.
Посмотрите симптомы йододефицита, может кто себя узнает.                                                                                                                                                                                    http://www.gigiena-saratov.ru/dzd/146533

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
гречка
100
335 12.6 3.3 62
Молоко пастеризованное 3,2% жирности
200
120 5.8 6.4 9.4
Рыбий жир
5
45.1 0 5 0
Капуста огородная, сырая
300
75 3.8 0.3 17.4
Морковь, красная (оранжевая)
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Помидор (томат), парниковый
200
28 1.2 0 5.8
Огурец, парниковый
300
33 2.1 0.3 5.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
220
349.1 28.2 25.6 1.6
хлеб
150
330 12 2.3 67.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
5 злаков
100
350 10 1.5 73
Молоко пастеризованное 3,2% жирности
200
120 5.8 6.4 9.4
Бананы, сырые
100
89 1.1 0.3 22.8
цикорий
6
16.8 0.2 0 4.9
Молоко пастеризованное 3,2% жирности
20
12 0.6 0.6 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
4000
0 0 0 0
гречка
100
335 12.6 3.3 62
Ряженка 4,0% жирности
100
67 2.8 4 4.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга63 11.08.2018 15:42
Я единственное знаю, что от йода поднимается температура- студенты иногда справки себе так достают)))
Светусенька 11.08.2018 15:47
а в чем проблема пить йодомарин?
Жанна 11.08.2018 15:48
Нельзя!только вчера об этом в дневнике моем писали
Алексей 11.08.2018 15:49
Светусенька, маленькая доза, можно купить его 50 гр и этого хватит на 10 лет )
Светусенька 11.08.2018 16:01
Максим, не поняла вас, есть дозировка 50,75 и 100мг,  у меня проблема с щитовидкой, пью 50мг, зачем изобретать то, что давно изобретено или проблем мало?
Алексей 11.08.2018 16:03
Светусенька, дозировка не 75 мг, а 75 мкг. 75 мкг - это 0,075 мг
Алексей 11.08.2018 16:16
(25) йод тайна и реальность - YouTube                                                                                        
2) Депрессия и дефицит йода. Йоддефицитная профилактика.
Joy Toy 11.08.2018 21:16
В такой концентрации - чистый яд.
Анна 11.08.2018 21:31
А Вы сами себе диагноз поставили или анализы сдавали? Моя бабушка- хирург-онколог запрещала нам использовать в еду йодированную соль, говоря- щитовидка у тебя не увеличена, тогда не рискуй(может, конечно еще по каким-то другим признакам видела что с йода хватает, но нам об этом не сообщала). И она говорила, что переизбыток йода не менее опасен, чем недостаток. Для себя сдала вывод, что йод только по наказаниям желательно врача. А то у себя можно все болезни найти, помните как в книге Трое в лодке не считая собаки?
Ναταλία 11.08.2018 21:47
Анна, тут стоит учесть, что в СССР все продукты питания принудительно йодировались - хлеб, колбаса, полуфабрикаты и т.д. Поэтому и недостаток йода был довольно редким явлением. Сейчас этим никто не страдает. 
Анна 11.08.2018 21:58
Ναταλία, я своим постом хотела сказать не то что йод не нужен, а то что его нужно употреблять с осторожность, особенно йодсодержащие добавки. А бабушка практикующий врач вплоть до 2018 так что про СССР речи нет.
Алексей 12.08.2018 09:09
Анна, А вы слышали когда нибудь, что бы кто-то умер от переедания морской капусты? Хотя говорят, что она на Сахалине под ногами валяется. И здесь говорил кто-то про йодомарин. Так вот: в йодомарине содержится - 0,2 мг йода, а в капусте морской - 2,5 мг. Не лучше ли капусту купить?

Сам себе ли я диагноз поставил? Да... т.к все симптомы йододефицита у меня есть, а по статистике у 40% жителей России йододефицит.
Анна 15.08.2018 14:24
Максим, Вы правы- что  кто-то умер - не слышала, а человека нажившего проблемы с щитовидной железой от большой любви к морской капусте назвать могу. Почему Вы так отчаянно защищается - вопрос был задан про специальные препараты содержащие йод, а с ними всегда надо быть осторожно. А вот получать этот элемент из продуктов питания - на мой взгляд правильных ход. Но возвращаясь к упомянутой выше ламинарии (консервированной) в 100 гр - содержится порядка 300-500 мкг, а больше 600мкг в день употреблять не советуют (кстали эта цифра превышает среднюю норму почти в два раза), так что даже при ежедневном употреблении 100-150 гр морской капусты, Вы загружаете щитовидку больше чем ей положено - вот тут и надо соотносить риски насколько сильный у Вас йоддефицитный, и насколько оправданно при этом сажать щитовидную железу.
Валерия 15.08.2018 14:28
Йод в чистом виде вступает  в реакции со многими элементами( химия). В чистом виде не рекомендуется. Бог его знает что потом у Вас  в организме образуется?
Алексей 15.08.2018 15:44
Анна написал:
вопрос был задан про специальные препараты содержащие йод, а с ними всегда надо быть осторожно.
Вот я и не могу понять, почему в капусте йод безвредный, а кристаллический вреден, даже в маленьком количестве? Я знаю, что в препараты "садят" щитовидку. А насчет того, что более 600 мкг в сутки нельзя... не думаю. Потому, что японцы в день потребляют в среднем по 9 мг йода, а средний уровень жизни там - 85 лет. Ни-то, чтобы я гонюсь за тем, чтобы прожить до 90 лет, но это здоровье.
Алексей 15.08.2018 15:45
Валерия, Понятно
January 15.08.2018 15:53
Слышала, что чистый йод капают в молоко, для лучшего усвоения. Не знаю, насколько правда и в каких дозах. Так его употребляют при радиационном заражении для снижения вреда
Анна 15.08.2018 16:37
Максим, меня немного смущает причинно-следственные связи. А Вы уверены, что долгожительство связано только с количеством йода, а не с общим уровнем жизни ? А как же другие страны с такой же продолжительностью жизни или даже выше - Швейцария, Норвегия, Монако? Не подумайте, что я хочу Вас в чем-то переубедить (вполне возможно и обратное).  Просто панацея выдернутая из контекста ( окружающей среды, особенностей населения обусловленных территориально-климатическими условиями и пр.) - мне, представляется, сомнительной. К примеру, Вы слышали о том , что большая часть японцев, китайцев   (порядка 90%) не переносит лактозу? Для европейских бизнесменов, в свое время, это стало неожиданностью, когда пытались наладить производство глазированных сырков.
Алексей 15.08.2018 19:25
Анна, А еще негры не переносят лактозу, ее не переносят все расы, которые получают витамин D в изобилии. В Африке - от солнца, в Азии из рыбы.
Мира 26.08.2018 19:15
То Максим,то Алексей,определитесь уже,молодой человек (или девушка,уж слишком вы изменчивы )))
Про йод,кстати,недавно тема была,фейхоа и йодированная соль или просто морская соль. Ну и в некоторой мин.воде (только состав надо смотреть внимательно)
Алексей 26.08.2018 19:35
Дрёма, Я вам уже говорил насчет  изменчивости!!! НЕ ПАЛИТЕ КОНТОРУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!                                                                                                         .
Алексей 26.08.2018 19:59
Дрёма, Что же я могу поделать, если вы - все здесь сидящие обижаетесь на истину, приходится менять маску. Если бы мои слова воспринимались вами (не лично вами), как пустые слова, вы бы просто посмеявшись - на них не реагировали. Но вы прекрасно понимаете, что в них есть истина, но вы ее не хотите принимать. Вам легче ее не слышать. Прочитайте книгу "книга о власти над собой" Энтони Роббинса; глава 10, где описывается великим человеком, миллиардером, как маркетинговые манипуляции влияют, даже на заключения ученных. Потому, что манька во главе, и кому-то не выгодно, если ученные скажут реальные потребности в питании, особенно в белочке. ( оооооооо... все-святая, Российская свобода слова... пощади меня...)
Мира 26.08.2018 20:25
Алексей, опять придется имя менять...выберите что—нибудь поинтереснее тогда уж,Елисей например))
Мира 26.08.2018 20:30
Алексей, а я пропустила весь сыр бор,так что не совсем понимаю о чем речь. Но если хотите,напишите мне в лс.
И да,заранее предупреждаю,если вы пропагандируете геноцид,то лучше не пишите ничего
Алексей 27.08.2018 06:00
Дрёма, А может мне назваться Дрёмой? Как думаете? И вашу аватарку наклеить?
Алексей 27.08.2018 06:12
Дрёма, Вот в том-то и дело. Вы думаете, что геноцид, хотя про уничтожение не было ни слова. Просто сказав, что людей до-фига - это не означает, что их надо убивать. Да ... и многим не понравилось что я сказал: "Если вы ненавидите национализм - вы ненавидите закон природы" И что в этих словах такого? Если вы не знаете, что такое национализм - это лишь показатель вашей неграмотности. Национализм не имеет ничего общего с Фашизмом, Фашисты - это партия, национализм означает - любовь к своей нации, гордость за нее, это тот-же патриотизм, только к своей нации. Если вы путаете национализм с расизмом - это ваша неграмотность. НЕ-ХРЕН ОБИЖАТЬСЯ И НАГОВАРИВАТЬ!!!
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы