Alis
09.08.2018 05:18

Диетический лаваш

Калорийность - 75 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 11.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 132 г
Капуста краснокочанная 98 г
Сельдерей 38 г
Петрушка 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 130 г
Морковь, сырая 123 г
Лук репчатый 48 г
Помидор (томат), парниковый 73 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Количество ингредиентов рассчитывайте из собственных предпочтений,я это делаю так
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Куриное филе обмываю, подсушиваю, варю .
Шаг 2.
беру половину лаваша раскатываю на столе
Шаг 3.
салат айсберг мою и раскладываю (я режу только толстые части стеблей, сами листья дадут лавашу дополнительную жесткость)
Шаг 4.
так же раскладываю помытые листья капусты(также надрезаю жесткие стебли)
Шаг 5.
петрушку промываю и ощипываю ,стебельки я шинкую 2-3 миллиметра и посыпаю сверху
Шаг 6.
раскладываю куриную отварную грудку
Шаг 7.
морковку помыть очистить нарезаю эконом ножом
Шаг 8.
лук очистить помыть порезать кольцами или полукольцами
Шаг 9.
Помидор мою и режу ,раскладываю
Шаг 10.
ну и все теперь аккуратно закатываю режу пополам
фасую по пакетам
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 75 кКал 4.45%
Белки 5.8 г 7.63%
Жиры 0.5 г 0.83%
Углеводы 11.9 г 5.64%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 80 г 3.33%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
24.8%
b-car
38.4%
В1
4.5%
B2
2.7%
Холин
0.6%
B5
2.3%
B6
4%
B9
3.9%
B12
~
C
20.5%
D
~
E
1.7%
H
0.9%
К
44%
PP
10.4%
K
10.2%
Ca
3.5%
Si
~
Mg
7%
Na
7.6%
Ph
7.8%
Cl
6.3%
Fe
5.2%
I
1%
Co
25.6%
Mn
4.2%
Cu
4.8%
Mo
3.8%
Se
0.1%
F
0.7%
Cr
10.3%
Zn
3.4%
приятного аппетита!!!
Светлана 10.08.2018 12:43 Нравится 1
Alis, вот с мясом не пробовала, а с лепешкой или лавашиком мне нравится, тем более в авокадо жиры полезные
Алена Тра 10.08.2018 07:45 Нравится 2
Alis, так никто и не спорит, что удобно На вкус и цвет, как говорится. Я без масла(иногда тоже с лимоном или соевым соусом) или сметаны(йогурт или домашний майонез) свежие салаты не представляю. Есть мнение, что заправленные жиром свежие овощи полезнее  - лучше усваиваются витамины. И судя по комментам пользователей, я не одинока в желании разбавить сухость данного блюда
Alis 10.08.2018 07:39 Нравится 1
Инесса, соблазнили
Инесса 10.08.2018 07:31 Нравится 1
Марина, А ещё вкусненько йогурт греческий, густой такой с соевым соусом размешать и полить... ой, пошла за лавашом))))
Анастасия 10.08.2018 07:07 Нравится 1
А я бы добавила соус из ложки сметаны, чуть соевого соуса и горчицы на кончике ножа - получается нежно с небольшой остринкой. Я таким соусом салаты заправляю - в сметане есть жиры, они помогают усваиваться овощам
Alis 10.08.2018 00:34
Алена 
Алена Тра написал:
По сути у Вас салат в хлебе

именно так оно и есть, очень удобно с собой брать,а салат я лимоном заправляю или яблочным уксусом 
Алена Тра 10.08.2018 00:22
Alis, причем здесь чувствительность "вкусовых качеств" и отсутствие элементарного жира, без которого овощи в принципе не усваиваются нормально? 
По сути у Вас салат в хлебе. Вы салаты тоже на сухую едите?
Alis 09.08.2018 23:45 Нравится 1
Светлана,  жирненький соус ))),прям заправка ,но наверное вкусный  может с мясом попробовать его
Alis 09.08.2018 23:43
Марина, я представляю  уже слюньки потекли))))
Марина 09.08.2018 23:17
Alis, Да это очень вкусно,а запах какой!!!!.....
Светлана 09.08.2018 22:41
Мне нравится соус из авокадо со сметанкой, получается очень вкусно...
Alis 09.08.2018 22:32
Марина, тоже шикарный вариант,попробую ваш соус обязательно
Марина 09.08.2018 22:25 Нравится 3
Alis, а я бы соус из помидора и паприки приготовила,а потом туда базилик с чесноком добавила!
Alis 09.08.2018 22:04 Нравится 1
Shaya,  можно и творог  в виде сметаны маложирный , тогда и вкус немного изменится  и калорийности подрастет
Alis 09.08.2018 22:00 Нравится 3
Алена Тра, Не знаю мне кажется сухость дает лаваш сам и курица ,а овощи  компенсируют  своей влагой .Ну это конечно мои вкусовые  качества у вас могут быть более чувствительные
Alis 09.08.2018 21:55
Инесса,помидорки дают влагу
Shaya 09.08.2018 20:12
Да, сюда бы йогурт и шик!
Алена Тра 09.08.2018 18:04
Инесса, согласна. Надо бы смазать чем-нить
Инесса 09.08.2018 17:19 Нравится 1
Мне кажется, что будет сухо
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ