Виктория
03.08.2019 16:15

Варенье из черной смородины и яблок

Калорийность - 125.6 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 28.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Смородина черная (Припускание) 700 г
Яблоко (Припускание) 510 г
Сахар песок 300 г
Вода 100 г
Желатин пищевой 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Варенье - пятиминутка. Смешиваем ягоды с сахаром, немного придавливаем. Я варила первый раз и побоялась, что пригорит. Поэтому добавила немного воды. Ставим на огонь и после закипания варим 2-3 минуты и ставим остужать. Яблоки очищаем от кожуры и режем на дольки (лучше помельче, у меня яблоки не доварились). Смешиваем с приостывшими ягодами и доводим до кипения. Варим на медленном огне 2-3 минуты и выключаем. Добавляем желатин уже в подостывшее варенье. Приятного аппетита!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.6 кКал 7.46%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 0.3 г 0.54%
Углеводы 28.3 г 12.92%
Пищевые волокна 3.1 г 15.5%
Вода 66 г 2.9%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
1.1%
b-car
1.2%
В1
1.4%
B2
1.2%
Холин
1.5%
B5
4.6%
B6
4.8%
B9
0.8%
B12
~
C
40.9%
D
~
E
2.9%
H
2.7%
вит.К
0.8%
PP
2%
Калий
10.9%
Ca
3%
Si
106%
Mg
4.8%
Na
1.9%
P
2.8%
Cl
0.3%
Fe
8.5%
I
0.8%
Co
24%
Mn
5.5%
Cu
11.8%
Mo
20.8%
Se
1.2%
F
0.5%
Cr
3.8%
Zn
1%
 2 
 3
Марина 03.08.2019 16:55
чего больше во вкусовых качествах яблок или смородины?
Виктория 04.08.2019 01:05
Марина, смородина хорошо чувствуется, яблоки поменьше.
Olga1959 08.08.2022 02:12
Мне кажется,оно стоять долго не будет тк его потом в холодильник
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы