Дарья Киселева

Блог Кулинарная книга База продуктов

Дарья Киселева

17.07.2018 19:08

Льняная каша с какао, кунжутом и кокосовой стружкой

Калорийность - 532.6 кКал; белки - 17.7 г; жиры - 43.6 г; углеводы - 23.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Семена льна	100 г
Какао-порошок	15 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная	20 г
Кунжут, семя	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 5 мин

Описание

200гр льняных семян, 15гр какао порошка, 20гр стружки кокоса, 30гр кунжута

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	532.6 кКал	31.63%
	Белки	17.7 г	23.29%
	Жиры	43.6 г	77.86%
	Углеводы	23.5 г	10.73%
	Пищевые волокна	22.7 г	113.5%
	Вода	6.7 г	0.29%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

82.9%

10.7%

Холин

10.1%

13.9%

16.2%

13.5%

B12

0.6%

4.6%

вит.К

2.2%

22.9%

Калий

31.4%

43.7%

96.3%

2.9%

75.6%

48.8%

91.9%

83.6%

32.1%

23.9%

Серафима 17.07.2018 20:03

Калорийность ЗАШКАЛИВАЕТ...... Удивленно

Ирина Липаткина_ПП 17.07.2018 22:55

Мне кажется вы не правильно посчитали ккал. Вы что кашу сухую ели, может забыли внести в рецепт воду или другую жидкость? Вот я готовила льняную кашу и у меня получилось:
Калорийность
124.7 кКал Белки 3.6 г Жиры 8.8 г Углеводы 8.3 г
.
Ингредиенты:
Семена льна - 20
Вода - 150
Банан - 61
Подсолнечник, семечки - 10
Кунжут, семя - 5
Орех грецкий - 10

rita yurovgidzik 18.07.2018 10:03

зачем варить? Перемолоть 20 гр, залить кефир с пробиотиком грамм 100 - всё! Получится целая чашка - чистейшие белки, жиры и углеводы. 1,83 г белка; 4,22 г жира; 2,89 г углеводов + кефир или ряженка, посчитать не сложно. При варки - белки уменьшаются и увеличиваются углеводы раз в 3-5, в пророщенных семенах - увеличиваются белки раз в 3-5 и уменьшаются углеводы и жиры, так как семя отдаёт всё в рост.

Georgijs 18.07.2018 10:13

Интересный продукт. Не сомневаюсь,что вкусный. Возник вопрос практического потребления. Предполагаю, что поделить на порции и хранить вряд ли целесообразно, поэтому интересует, на сколько персон могут быть рассчитаны получившиеся 165 г. ?

Ирина Липаткина_ПП 18.07.2018 11:48

rita yurovgidzik, да, я тоже залила на ночь, правда водичкой и утром посыпала орешками и завтрак готов!

Ирина Липаткина_ПП 18.07.2018 11:50

Georgij, Я готовила мне понравилась, правда я еще банан и орешки положила. И порция получилась около 220 грамм на одного. Правда и ккал у меня в 4 раза меньше.