Дневник питания за 08.08.2018

Странно, я всегда любила кукурузу, на всеедении вареную, на сыроедении сырую молоденькую сахарную. Но в этом году я уже насытилась как кукурузой, так и молодым зеленым горошком. Просто они выросли, и я их ем. Но перед глазами встает тревожная картина - там ингибиторы, фитины, которые мешают усвоению нутриентов. А заниматься ферментированием, которое их устранит, мне пока не хочется. Неужели природа дура, предусмотрела такие сложности. Мне кажется, нет. Это я все усложняю, ем не оптимальную для организма пищу (слово "видовая" здесь ругательное)).
______________________
Обновлено (добавлен вечерний перекус :think:)
Поторопилась публиковать дневник. :oops:
Но, все по-чесноку. 
Расслабилась, сорвалась.
Череда расслабух затянулась.
Но у меня настрой отличный, не виню себя.
Потому что увидела свет в туннеле, и вектор движения,- и это можно "замочить"))

Покупное обошлось в 0,11 $ (без учета вечернего перекуса, который я не в силах считать))
Доля БЖУ в калорийности -
Было...12/15/73 %
Стало..19/25/56 %.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
700
0 0 0 0
Яблоко (своё)
791
371.8 3.2 3.2 77.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
450
0 0 0 0
Помидор (свой)
1040
249.6 11.4 2.1 39.5
Семена льна (мелю, замачиваю)
20
106.8 3.7 8.4 5.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Кукуруза, сырая (своя)
560
481.6 18.3 7.6 104.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйца, целиком, жареные
100
196 13.6 14.8 0.8
Творог "Крестьянский" 5%
200
290 42 10 6
Сметана 15,0% жирности
50
81 1.3 7.5 1.8
Сахар песок
48
191.5 0 0 47.9
Кофе натуральный, молотый
20
40.1 2.8 2.9 0.8
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Света 08.08.2018 20:57
Это называется горе от ума насчет кукурузы. )))
Антон 08.08.2018 21:06
Год на год не приходится. В один год я ял гранаты через день. В другой год помело 2-3 раза в неделю. А этой зимой 1 раз гранат и 2 раза помело.
Света, ага. а еще называется "Поспешишь, людей насмешишь". Опубликовала дневник, а оказалось, что, как говорил Михаил Задорнов, "эксперимент-то незавершён".
Антон, а у меня второй год подряд, зима - это хурма, тыква и апельсины.
Антон 08.08.2018 22:26
Евгения Драгун (Сыроед), а я жене (любит хурму) сделал сюрприз. Купил  4,5 кг хурмы в феврале, расфасовал по мешочкам и спрятал в морозильной камере за рыбу, под овощи. Достал первую порцию в конце июня в жару...
Алёна 08.08.2018 22:31
Даааа, я тоже думаю, что природа не дура. Никогда не понимала людей, которые идут, к примеру, в ресторан и требуют безглютеновую пищу. Ну если ты ешь хлеб, он не будет безглютеновую, это просто издевательство над природой, над собой. Ибо целое нельзя разбивать.
Антон, представляю, как она была довольна))
а мне муж тоже делает сюрпризы... зная, что я раньше обожала шоколадки, а сейчас /на сыроедении/ не ем, оставляет их невзначай по разным уголкам.. Испытывает меня)
Наталья 09.08.2018 06:08
Я тоже очень полюбила молодую кукурузу попробовав её впервые этим летом в сыром виде. Думаю надо есть отключив разум пока она есть
А по поводу срыва, в нем есть и плюс. Пополнили б12
Наталья, да, раньше я даже желтки пила часто и даже когда-то (о ужас)) , говяжьи мозги покупала (т.к. их, как деликатес, с детства любила)) Тоже для B12. И даже колола себе. А сейчас сдала анализ, и B12 оказался в нижней границе нормы. Так что для профилактики надо на что-то решаться...но я пока откладываю...
Наталья 09.08.2018 07:27
Евгения Драгун (Сыроед), вот и я для себя решила, что лучше из продуктов его брать, потребляя их умеренно, чем витамин в искуственных таблетках глотать.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги